Chế biến sữa chuối – món ăn khiến được hàng loạt sao Hàn mê mẩn
Cách làm sữa chuối không hề khó như các bạn nghĩ nhờ công thức sau đây.
Nguyên liệu:
- Chuối tiêu 2 quả
- Mật ong 30ml
- Sữa tươi không đường 500ml
- Nước cốt dừa 30ml
- 1 chai thủy tinh
Cách làm:
- Lột vỏ 1 quả chuối, để vào bát, nghiền nhuyễn. Cho 2 thìa mật ong và 15ml nước cốt dừa vào bát chuối nghiền, trộn đều hỗn hợp với nhau. Cắt hạt lựu quả chuối còn lại.
- Cho phần chuối đã được nghiền nhuyễn vào 1/4 chai thủy tinh. Cho tiếp những miếng chuối đã cắt hạt lựu đến khi chúng chiếm 1/3 chai.
- Rót sữa tươi không đường vào đầy chai. Để vào tủ lạnh, nhớ lắc đều trước khi thưởng thức.
Chúc bạn thành công!
Video đang HOT
Cách "xử đẹp" khi nhà dư nhiều chuối chín: Làm bánh là xưa rồi, làm sữa uống vừa ngon vừa đẹp người!
Chán ăn bánh chuối thì chuyển sang uống sữa chuối thôi.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt 100gr
2. Chuối chín 4-5 quả
3. Hạt chia 1 thìa canh
4. Chiết xuất vani (không bắt buộc) 1 thìa cà phê
5. Mật ong (không bắt buộc) 2 thìa cà phê
Chuối sắp chín nẫu cả nải rồi mà sức ăn lại có hạn, chị em có thể cân nhắc làm bánh chuối, chuối sấy hoặc sinh tố chuối. Tuy nhiên, có lẽ không nhiều người sẽ nghĩ đến sữa chuối. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm sữa chuối để "xử đẹp" chuối chín trước khi kịp ăn.
Thành phẩm đảm bảo ngon không kém cạnh sữa chuối đóng hộp.
Cách làm sữa chuối
Sữa chuối
1
Sơ chế các nguyên liệu
Chuối bạn bóc vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Ngâm 2 thìa cà phê hạt chia với 30ml nước lọc trong khoảng 10 phút cho hạt chia nở đều.
Cách làm sữa chuối
Với yến mạch, chị em cũng tiến hành ngâm trong khoảng 10 phút với nước ấm (khoảng 70 độ C) trong 10 phút để hạt yến mạch mềm. Sau đó, rửa lại yến mạch với nước.
Cách làm sữa chuối
2
Xay yến mạch và chuối
Cho phần yến mạch, hạt chia đã ngâm vào máy xay sinh tố cùng phần chuối đã cắt nhỏ và 800ml nước sôi để nguội, xay nhuyễn.
Cách làm sữa chuối
Tiếp theo, bạn lọc hỗn hợp vừa xay qua túi lọc để loại bỏ phần bã yến mạch. Chị em đừng quên vắt túi lọc thật kỹ để lấy hết phần nước nhé!
Cách làm sữa chuối
3
Đun hỗn hợp sữa (không bắt buộc)
Về cơ bản, sau khi lọc là món sữa chuối đã gần như hoàn thành. Bạn có thể uống được luôn mà không cần đun lại. Tuy nhiên, nếu gia đình có trẻ nhỏ hoặc hệ tiêu hóa của bạn hơi "nhạy cảm", vậy thì cứ đun cho chắc!
Bạn đổ hỗn hợp sữa vào nồi, thêm 1 thìa cà phê tinh chất vani, 2 thìa cà phê mật ong, và khuấy đều trên ngọn lửa nhỏ. Đun đến khi hỗn hợp sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Cách làm sữa chuối
Vani sẽ giúp sữa có mùi thơm hơn, mật ong thì có tác dụng tạo ngọt. Đây là 2 nguyên liệu không bắt buộc, bạn có thể cân nhắc thêm hoặc không. Nếu không đun sữa, bạn hãy cho vani và mật ong vào máy xay cùng các nguyên liệu khác trước khi lọc nhé!
Vậy là chị em đã hoàn thành xong món sữa chuối rồi! Đợi sữa nguội hẳn, đổ vào bình thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu không thể uống hết ngay. Tuy nhiên, bạn cũng không nên để sữa quá 4 ngày.
Món sữa chuối này có vị ngọt thanh từ chuối chín và mùi thơm thoang thoảng của yến mạch, vani. Nói chung là ngon vô cùng!
Sữa chuối
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một gợi ý để xử lý chuối khi chẳng may trót mua quá nhiều.
Cách nấu chè hoa cau không nên bỏ qua Chè hoa cau mang đến hương vị gì đó rất lạ và cuốn hút. Bạn sẽ tìm thấy đâu đó vị ngọt nhẹ, thanh tao, nhẹ nhõm mà vẫn rất nồng nàn, khó quên. Không quá cầu kỳ trong cách chế biến, cũng không được tạo nên từ những nguyên liệu đắc đỏ chỉ là thứ quà bình dân của quê nhà như:...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Houthi tuyên bố khôi phục hoạt động tập kích tàu Israel
Thế giới
18:39:00 12/03/2025
Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải xinh đẹp chiếm spotlight ở thư viện Hàn Quốc, bị so sánh với tiểu thư Doãn Hải My
Sao thể thao
18:13:59 12/03/2025
Sau Kim Soo Hyun, viện Garosero tuyên bố khui cả Jeon Ji Hyun
Sao châu á
17:35:35 12/03/2025
Vì sao concert 'Chị đẹp đạp gió' không 'cháy vé' như các show 'Anh trai'?
Nhạc việt
17:31:32 12/03/2025
Kim Sae Ron từng nên duyên "chú cháu" với một nam thần lừng lẫy nhất Hàn Quốc, khiến Kim Soo Hyun càng bị chỉ trích
Hậu trường phim
17:27:55 12/03/2025
Đoạn video nam ca sĩ hạng A cho fan khiếm thị chạm mặt cảm động vô cùng, nhưng đến đoạn "mỏ hỗn" ai nấy đều bật cười
Tv show
17:24:53 12/03/2025
Camera trực diện soi thẳng Jennie khoe trọn vòng 1: Sexy đến thế là cùng
Nhạc quốc tế
17:16:52 12/03/2025
Độc lạ: Thuê xe tải phát 100 tấm thiệp cưới "khổng lồ", chủ nhân tuyên bố 1 điều về giá trị bên trong
Netizen
17:01:04 12/03/2025
Những xu hướng đời sống định nghĩa lại không gian sống hiện đại
Sáng tạo
16:48:00 12/03/2025
7 nhóm người không nên ăn nhiều đu đủ
Sức khỏe
16:31:54 12/03/2025