[Chế biến] – Sữa chua dẻo
Chỉ cần biến tấu một chút thôi bạn đã có món sữa chua dẻo vị lựu chua chua ngọt ngọt cực hấp dẫn.Chỉ cần biến tấu một chút thôi bạn đã có món sữa chua dẻo vị lựu chua chua ngọt ngọt cực hấp dẫn trong những ngày hè sắp tới.
Để làm sữa chua dẻo vị lựu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
220gr sữa chua không đường
240ml nước ép lựu
110g đường
5g vani
Cho nước lựu và đường vào một nồi nhỏ, đun sôi rồi để nguội.
Đem trộn nước ép lựu với sữa chua cho đều.
Thêm vani vào, dùng spatula trộn kỹ.
Video đang HOT
Chia sữa chua lựu vào khuôn silicon để có những viên sữa chua dẻo vị lựu đẹp mắt. Đem để vào ngăn đông tủ lạnh chừng 2 giờ cho hỗn hợp đông lại. Dùng lạnh.
Món sữa chua dẻo vị lựu có độ ngọt vừa phải, rất mát và hơi chua nên bạn sẽ không cảm thấy ngán vì ăn đồ ngọt quá nhiều. Sữa chua kết hợp với trái cây không những giúp bổ sung vitamin mà còn là phương pháp dưỡng da tuyệt vời cho bạn đấy nhé! Đặc biệt với một chút sáng tạo bạn có thể biến chúng thành những sữa chua dẻo vị lựu cực xinh bằng các kiểu khuôn silicon có hình dáng khác nhau đó!
Chúc bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Kẹo lê dẻo
Món kẹo hoa quả dẻo dẻo ngọt ngào này mà đãi khách vào dịp Tết thì quá tuyệt nhỉ.
Nguyên liệu:
- 900g lê
- 450g việt quất (có thể là một loại quả nào khác mà bạn thích)
- 3 chén đường
- chén nước
- 180g pectin (pectin là một chất làm đông mứt gần giống gelatin nhưng chất này được chiết xuất từ cây cỏ, trái cây. Các bạn có thể mua ở hiệu thuốc, cửa hàng hóa chất...)
- 3 muỗng canh nước chanh tươi
- Đường để phủ
Cách làm:
- Sử dụng một khuôn có kích thước 20cm có lót giấy da.
- Lê rửa sạch, gọt vỏ, cắt lõi và cắt miếng. Cho lê vào nồi, thêm việt quất, nước rồi đun lên. Nấu cho đến khi lê chín mềm (khoảng 20 phút).
Cho tất cả vào máy xay, xay nhuyễn.
- Sau đó đổ hỗn hợp vào chảo, thêm pectin, nước chanh và 1 chén đường rồi đun trên ngọn lửa vừa. Khi hỗn hợp bột bắt đầu sôi, giảm nhiệt, đun hơi sôi nhẹ và khuấy thường xuyên cho đến khi bột dày lên (khoảng 1 giờ).
- Đổ bột vào khay 20cm đã chuẩn bị lúc đầu, đổ nhẹ nhàng để bề mặt hỗn hợp mịn nhất có thể sau đó để nguội trong 1 giờ. Có thể dùng thìa để nén mịn hỗn hợp. (Bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi để trong tủ lạnh cho đến 2 tuần liền).
Khi nào ăn, dùng dao sắc cắt kẹo lê dẻo thành các miếng vuông vừa ăn. Nếu bề mặt bị ướt bạn có thể hong khô trên giá khoảng 1 ngày. Nếu không, lăn kẹo đẻo vào đường rồi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Mứt xoài dẻo Món mứt xoài trong, dai dai, dẻo dẻo chắc chắn sẽ là món hết đầu tiên khi khách đến chơi nhà. Nguyên liệu: - Xoài xanh chua - Đường cát - Phèn chua - Nước vôi trong Thực hiện: Bước 1: xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, xắt miếng vừa. Bước 2: Đem ngâm xoài xanh với nước vôi trong trong khoảng 4-6h...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Ngoại trưởng Mỹ làm hòa với tỉ phú Musk
Thế giới
21:50:41 12/03/2025
Vụ Thùy Tiên quảng cáo 'lố': Công ty quản lý làm việc với cơ quan chức năng
Sao việt
21:48:05 12/03/2025
Quyền Linh ngỡ ngàng khi Việt kiều Mỹ từ chối hẹn hò với nữ thư ký
Tv show
21:45:37 12/03/2025
Lâm Bảo Ngọc: Từng nghĩ bỏ nghề, chỉ biết chui đầu vào tủ lạnh vì trầm cảm
Nhạc việt
21:43:24 12/03/2025
Trang thư tình mùi mẫn và lời yêu của Kim Soo Hyun dành cho Kim Sae Ron
Sao châu á
21:40:43 12/03/2025
Người đàn ông sở hữu cơ thể cân đối nhất lịch sử, đẹp như tượng tạc với tỷ lệ mỡ gần như bằng 0
Netizen
21:36:06 12/03/2025
Xác định thời điểm Kim Sae Ron mới bắt đầu hẹn hò Kim Soo Hyun, nhan sắc thanh thuần càng nhìn càng xinh
Nhạc quốc tế
21:24:22 12/03/2025
Vợ đột ngột qua đời, khi nói chuyện điện thoại với con gái, tôi sững sợ không thể tin
Góc tâm tình
20:47:36 12/03/2025
Món nợ của Vinicius với Atletico
Sao thể thao
19:23:18 12/03/2025