Có ai kết hợp lê với sôcôla bao giờ chưa?
Nếu chưa thì làm thử xem. Cứ theo công thức sau đây, chúng mình sẽ có một ly sôcôla thơm mùi lê cực kỳ hấp dẫn.
Nguyên liệu:
4 quả lê chín; 1 miếng sôcôla trắng 6 quả trứng gà; Kem tươi topping1 miếng bơ; Đường kínhVài nhánh bạc h
Cùng làm nhé:
Bước 1: Lê sau khi rửa sạch, mình gọt hết vỏ và thái miếng nhỏ rùi đem xay nhuyễn. Sau đó cho 1/2 số bơ vào nồi, đun chảy rùi thả toàn bộ số lê vào cùng với đường, trộn đều rùi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút. Đến khi lê sánh lại, mịn thì bắc ra. Lưu ý: lượng đường tùy thích, miễn sao mình nếm vừa miệng là được.
Video đang HOT
Bước 2: Cho 4 thìa đường vào bát, đồng thời đổ 6 lòng đỏ trứng gà vào, cho nốt 1/2 số bơ còn lại rùi đánh đều lên. Tốt nhất mình nên cho hỗn hợp vào cối xay, đánh bông mới hiệu quả và đỡ tốn công. Sau đó cho hỗn hợp trứng trộn với hỗn hợp lê ở trên.
Bước 3: Làm tan chảy sôcôla trắng rùi để nguội. Sau khi sôcôla nguội, mình cho 3 thìa kem topping vào trộn đều.
Khi thưởng thức, mình đổ 2 lớp hỗn hợp: lê và sôcôla xen kẽ nhau, thế là ly sôcôla của mình có nhiều tầng lớp trông rất bắt mắt.
Nhớ cắm 1 nhánh bạc hà tươi lên miệng cốc nữa là chuẩn rùi đó.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo ione
[Chế biến] - Bánh quy nhúng sôcôla hình bí đỏ
Nào cùng trổ tài để khao bạn bè loại bánh vừa ngon vừa xinh này nhé!
Chuẩn bị:
1 túi bánh quy xoắn1 túi kẹo M&M màu xanh lá cây1 túi sôcôla trắngMàu thực phẩm (màu cam)
Cách làm:
Bước 1: Đun chảy sôcôla trắng ở lửa nhỏ, sau đó cho thêm màu thực phẩm vào khuấy đều tay và nhẹ nhàng cho đến khi sôcôla mỏng và mịn.
Bước 2: Nhúng từng chiếc bánh quy vào hỗn hợp sôcôla thật khéo cho phủ đều hết bề mặt.
Bước 3: Đặt bánh đã nhúng lên giấy sáp để không bị dính ra ngoài. Trong khi sôcôla còn ướt, đính từng viên M&M lên đầu bánh để làm cuống bí đỏ.
Bước 4: Chờ cho lớp sôcôla khô cứng lại. Trong lúc chờ đợt, nếu thấy một số chỗ trên bánh còn trống sôcôla thì thoa thêm vào nhé.
Thời gian chờ cho sô cô la khô sẽ mất khoảng 1h đồng hồ. Nếu bạn là người thiếu kiên nhẫn thì có thể để trong tủ lạnh đấy. Cùng ngắm những "quả bí đỏ" vừa xinh vừa ngon này nào:
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Datviet
[Chế biến] - Nước ép lê + dưa chuột Công thức nước ép này đảm bảo bạn uống một lần là sẽ ghiền luôn đó! Chuẩn bị: 4 quả dưa chuột; 2 quả lê 20g lá bạc hà; 20g đường 60ml nước lọc; Đá viên Máy xay sinh tố, rây lọc Cách làm: - Rửa sạch lá bạc hà, để ráo nước, rửa sạch dưa chuột và lê rồi cắt miếng nhỏ....
Tin mới nhất
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.