[Chế biến] – Trà táo đỏ

Trà táo đỏ tuy không có thành phần là trà trong nguyên liệu nhưng vẫn được coi như một loại trà giải nhiệt rất tốt cho mùa hè.

Chuẩn bị:

25 quả táo đỏ khô, 1 quả lê ta (mắc cọp), 1 củ gừng nhỏ, 2-3 thanh quế.

3l nước, đường hoặc mật ong.

Cách làm:

Bạn bổ tư quả lê, bỏ hạt, không cần gọt vỏ.

Gừng rửa sạch, thái lát.

Táo thái lát.

Cho tất cả các nguyên liệu và nồi (trừ đường). Đun sôi nước, sau đó hạ nhiệt hầm ít nhất 1 tiếng.

Bạn chắt lấy nước uống ngay hoặc rót vào chai để trong tủ lạnh dùng dần. Khi uống trà táo đỏ bạn có thể cho thêm đường hoặc mật ong tùy thích.

Món trà táo đỏ dù không dùng trà nhưng bạn vẫn có thể coi như một loại trà giải nhiệt vô cùng tốt. Nước ngọt thanh và rất mát sẽ nhanh chóng xua tan cơn khát và cả sự mệt mỏi của bạn. Cùng một công làm, bạn có thể chuẩn bị nhiều hơn để có thể thưởng thức bất kì lúc nào nhé!

Chúc bạn thành công!

Theo Afamily