[Chế biến] – Snack thịt bò, mì tôm
Món bánh giòn thơm mùi thịt bò này ăn đứt những gói bánh snack đầy hương liệu.
Nguyên liệu:
- Mì tôm
- 50gr bột mì
- 100gr thịt bò băm
- 3gr tỏi băm
- 3gr vừng
- 15ml dầu mè
- Dầu ăn
- Tiêu, gia vị
Cách làm:
Trộn đều thịt bò với vừng, tiêu, dầu mè và gia vị.
Trần sơ qua mì tôm rồi rải lên chảo rán sơ qua để thành tấm mỏng.
Cắt mì thành những miếng vuông vắn và rắc bột lên trên.
Cho thịt bò lên mì, trải đều ra.
Đặt thêm một lát mì lên thịt, ấn nhẹ, rắc thêm ít bột nữa.
Video đang HOT
Để chảo dầu sôi rồi cho vào chiên giòn.
Khi dùng, cắt ra thành từng miếng vừa ăn như thế này.
Nếu thích, bạn có thể nêm gia vị hơi nhạt một tí, sau đó dùng kèm tương xí muội là ngon “quên sầu”!
Món này ăn vặt trong ngày mưa cùng bạn bè hay gia đình thì quá hợp!
Theo Mask
[Chế biến] - Bánh snack cực ngon từ thịt bò và mì tôm
Món bánh giòn thơm mùi thịt bò này ăn đứt những gói bánh snack đầy hương liệu.
Nguyên liệu:
- Mì tôm
- 50gr bột mì
- 100gr thịt bò băm
- 3gr tỏi băm
- 3gr vừng
- 15ml dầu mè
- Dầu ăn
- Tiêu, gia vị
Cách làm:
Trộn đều thịt bò với vừng, tiêu, dầu mè và gia vị.
Trần sơ qua mì tôm rồi rải lên chảo rán sơ qua để thành tấm mỏng.
Cắt mì thành những miếng vuông vắn và rắc bột lên trên.
Cho thịt bò lên mì, trải đều ra.
Đặt thêm một lát mì lên thịt, ấn nhẹ, rắc thêm ít bột nữa.
Để chảo dầu sôi rồi cho vào chiên giòn.
Khi dùng, cắt ra thành từng miếng vừa ăn như thế này.
Nếu thích, bạn có thể nêm gia vị hơi nhạt một tí, sau đó dùng kèm tương xí muội là ngon "quên sầu"!
Món này ăn vặt trong ngày mưa cùng bạn bè hay gia đình thì quá hợp!
Theo MASK
[Chế biến] - Mỳ xào ngồng cải Nguyên liệu: Ngồng cải Mì tôm Thịt bò Muối, tiêu, gia vị Dầu hào Cách làm: Bước 1: Thịt bò thái miếng vừa ăn, đem tẩm ướp gia vị, dầu hào, muối, tỏi, nước mắm. Chờ cho thịt bò ngấm cho lên chảo sâu lòng đảo đều. Khi bò chín tái bỏ tạm thịt ra đĩa. Bước 2: Ngồng cải rửa sạch rồi...