[Chế biến] – Sinh tố rau má bơ

Bơ mùa này đang rộ, kết hợp với rau má sẽ là thức uống tuyệt hảo cho sức khỏe và vóc dáng.

Nguyên liệu:

Bơ sáp Gia Lai: 3 quả Rau má: 100 grĐường: 100 gr Đá bào; nước lọc; sữa đặc

Nên chọn loại bơ sáp Gia Lai vừa bùi vừa ngọt thanh, rau má lá nhỏ sẽ ít đắng và thanh nhiệt hiệu quả – Ảnh: Đào Ngọc Thạch

Cách làm:

- Rau má nhặt lấy phần lá non, rửa sạch, để ráo. Cho vào máy xay sinh tố cùng với một ít nước lọc, xay nhuyễn.

- Lọc với chiếc rây dày cho hết bã, để riêng.

- Bơ nạo lấy phần cùi cho vào máy; thêm 1 muỗng cà phê sữa đặc; đường; đá bào và phần nước rau má đã lọc. Xay lần nữa.

- Trút ra ly (thời gian lý tưởng để uống là vào buổi chiều. Không nên uống ban đêm dễ gây lạnh bụng).

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Ihay