[Chế biến] – Sinh tố cầu vồng
Với các loại trái cây có màu sắc khác nhau bạn có thể làm sinh tố cầu vồng vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng nữa!
Để làm sinh tố cầu vồng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
Lớp màu tím: -125g việt quất nếu không có việt quất bạn có thể thay bằng quả dâu tằm -28g sữa chua
Lớp màu xanh: -2 quả kiwi -14g rau chân vịt
Lớp màu vàng: -3 khoanh dứa -28g nước cốt dừa
Lớp màu cam: -1 quả cam – quả chuối -1 quả mâm xôi
Lớp màu đỏ: -125g mâm xôi -28g nước ép lựu -2 – 3 quả dâu tây
Cho từng lớp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Video đang HOT
Đổ từng phần ra các tô khác nhau.
Ở mỗi phần sinh tố dùng thìa có kích thước giống nhau để múc vào ly. Chọn một chiếc ly cao và thon. Cẩn thận múc từng lớp sinh tố theo thứ tự màu sắc: màu tím, màu xanh, màu vàng, màu cam và màu đỏ.
Sinh tố là thức uống rất có lợi cho sức khỏe của tất cả mọi người. Không chỉ đơn giản là làm 1 ly sinh tố với hương vị riêng bạn có thể kết hợp các loại trái cây khác nhau để tạo ra 1 ly sinh tố tuyệt đẹp với bảy sắc cầu vồng. Vị của nó cũng sẽ rất đặc biệt vì có sự kết hợp của nhiều loại trái cây. Sinh tố cầu vồng sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt mọi người đặc biệt là với các bé đấy!
Chúc bạn thành công với món sinh tố cầu vồng này nhé!
Theo MNMN
[Chế biến] - Sinh tố đá bào từ sữa gói
Sữa man mát lẫn trong mứt trái cây chua chua ngọt ngọt rất thích miệng.
Chuẩn bị
- 1 gói sữa đóng sẵn
- Mứt trái cây
- Trái cây tươi
Bước 1:
Đầu tiên là chuẩn bị một túi sữa gói. Cho vào ngăn đông của tủ lạnh khoảng 2,5 hoặc đến 3 tiếng đồng hồ cho sữa đông cứng lại.
Bước 2:
Sau đó, bạn lại lấy gói sữa ra và cho vào lò vi sóng, bật chế độ giã đông chừng 30 giây để giảm bớt nhiệt. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể thả túi sữa vào ca nước ấm chừng 5 - 7 phút cho mềm bớt.
Dùng thanh cán bột, hoặc chai, lọ có độ dài tương tự cán nhẹ và đều lực lên túi sữa cho phần sữa đông cứng bên trong bị tán nhuyễn. Lặp lại thao tác này nhiều lần cho đến khi bạn dùng tay bóp và cảm nhận thấy sữa bên trong bị tán mịn, đều, không bị đóng cục là được.
Bước 3:
Cắt một lỗ nhỏ trên túi sữa, đổ sữa ra cốc hoặc ly cao. Bạn sẽ thấy sữa bị bào vụn trông như đá bào. Rưới chút sữa chua, mật ong, mứt trái cây hoặc trái cây thái nhỏ lên trên mặt.
Hoàn thành
Giờ thì bạn đã có thể "măm măm" được rồi đấy!
Ngày nắng lên, thử thưởng thức một cốc sinh tố đá bào siêu tốc từ sữa gói này nhé!
Vừa uống phần sữa ngọt mát tan ra bên dưới, vừa nhâm nhi phần sữa đá "sồn sột" bên trên, đã cực!
Sữa man mát lẫn trong mứt trái cây chua chua ngọt ngọt rất thích miệng. Kể ra, trong ngày trời lạnh mà gạ "lũ quỷ sứ" trong lớp thử cái thức uống là lạ này cũng thú vị!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Sinh tố detox Năm nào Tết xong nhà mình cũng "méo mặt" vì thừa trái cây nhiều quá. Mình vốn đã ăn nhiều trái cây hơn người bình thường rồi, mà vậy mà cũng không xử hết. Năm nay, mình nghĩ ra một cách: làm sinh tố. Nhưng không phải sinh tố bình thường đâu nhé, mà là sinh tố "detox". Ở Việt nam, khái niệm...