[Chế biến] – Salad thịt gà trộn táo đỏ
Bé nhà bạn lười ăn rau bất chấp mọi nỗ lực của bạn? Vậy thì hãy biến trái táo ngọt thành món salad, cùng với vị beo béo của sốt mayonnaise, đảm bảo bé nhà bạn sẽ không từ chối đâu.
Nguyên liệu
200g thịt nạc gà quay; 1 trái táo đỏ6 lá xà lách búp (lấy phần lõi); 6 trúng cút luộcBánh mì Crouton làm sẵn; Húng lủiGia vị: tiêu, muối, tương cà, xốt mayonnaise
![[Chế biến] - Salad thịt gà trộn táo đỏ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/23/che-bien-salad-thit-ga-tron-tao-do-d17867.jpg)
Cách làm:
- Thịt gà cắt miếng mỏng. Trứng cút bóc vỏ, cắt đôi.
- Táo cắt khối vuông 1cm. Xà lách tách búp, 3 lá xắt nhỏ, còn lại để trang trí.
- Pha xốt: trộn 3M xốt mayonnaise, 1M tương cà, 1/4m muối, 1/4m tiêu.
Video đang HOT
- Trộn đều gà quay với xốt, táo và xà lách cắt nhỏ.
- Múc salad vào từng búp xà lách, thêm trứng cút và bánh mì lên trên, trang trí lá húng lủi.
Mách nhỏ
- Gà quay sẽ làm món salad tăng thêm hương vị và hấp dẫn hơn.
- Tương cà sẽ tạo vị ngọt và màu sắc hấp dẫn cho xốt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Monngonmoingay
[Chế biến] - Kem vani táo đỏ
Kem vừa đơn giản mà lại ngon ngon lạ miệng nữa, rất hợp để ăn trong tiết trời này đó!
Chuẩn bị:
100g táo đỏ; 180g đường6 lòng đỏ trứng400ml whipping cream; 180g sữaMột ít tinh chất vanilla ![[Chế biến] - Kem vani táo đỏ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/16/che-bien-kem-vani-tao-do-ad7ea6.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Kem vani táo đỏ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/16/che-bien-kem-vani-tao-do-a66748.jpg)
- Rửa sạch táo rồi ngâm nước trong 15 phút, sau đó hấp chín.
- Cho sữa, lòng đỏ trứng và đường vào một cái bát lớn, đán.h đều, sau đó thêm vài giọt vanilla vào.
![[Chế biến] - Kem vani táo đỏ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/16/che-bien-kem-vani-tao-do-2dd5b4.jpg)
- Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp lên bếp, vừa làm nóng vừa khuấy đều cho tới khi sệt lại thì tắt bếp và để nguội.
- Tiếp theo là đán.h bông whipping cream. Các bạn cần đán.h cho tới khi nhấc que đán.h lên mà kem không chảy xuống nhé!
![[Chế biến] - Kem vani táo đỏ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/16/che-bien-kem-vani-tao-do-ee1756.jpg)
- Đổ phần whipping cream trên vào hỗn hợp sữa rồi khuấy đều.
- Bỏ vỏ và hột táo đỏ rồi cắt thành hạt lựu.
![[Chế biến] - Kem vani táo đỏ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/16/che-bien-kem-vani-tao-do-6f30a9.jpg)
- Cho táo tàu vào hỗn hợp trên và trộn đều.
![[Chế biến] - Kem vani táo đỏ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/16/che-bien-kem-vani-tao-do-cca7b1.jpg)
- Cuối cùng bạn đổ tất cả vào khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 4-6 tiếng đồng hồ là có thể dùng được rồi.
Ăn thử món kem táo đỏ là lạ man mát này thôi nào! ![[Chế biến] - Kem vani táo đỏ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/16/che-bien-kem-vani-tao-do-342ca3.jpg)
Kem sẽ rất mềm và mịn, cộng thêm với hương vị đặc trưng của táo tàu lạ miệng nữa hấp dẫn lắm đó!
![[Chế biến] - Kem vani táo đỏ - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/16/che-bien-kem-vani-tao-do-7f7851.jpg)
Một scoop kem táo tàu trông mát lạnh chưa này!
![[Chế biến] - Kem vani táo đỏ - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/16/che-bien-kem-vani-tao-do-9d64dc.jpg)
Ngày nóng mà được ăn kem lạnh thì hết ý luôn đó!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Lưỡi bò tiềm táo đỏ và hạt sen Hạt sen và táo đỏ giúp an thần, dễ ngủ và giải nhiệt hiệu quả. Lưỡi bò bổ dưỡng lại không chứa nhiều mỡ như các bộ phận khác nên rất lý tưởng để làm món tiềm. Nguyên liệu: Lưỡi bò: 1 cái (khoảng 500 gr) Hành tây: 2 củ; Táo đỏ: 300 grHạt sen tươi: 200 grGia vị: gừng; hành đỏ; nước...