[Chế biến] – Salad dưa hấu trộn lá bạc hà

Cay cay, tê tê thơm mát vô cùng.Thử vào bếp chế biến món mới lạ, hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu:

Dưa hấu 1/2 chén dầu oliu 2 quả chanh 1 1/2 thìa cà phê muối 3/4 thìa cà phê hạt tiêu 1 chén lá bạc hà1 1/2 chén pho mát

Cách làm:

Đầu tiên, các ấy cắt miếng vuông nhỏ, bỏ hạt này. Lá bạc hà rửa sạch xắt nhỏ lun

Trong 1 cái bát nhỏ, các ấy vắt lấy nước cốt chanh vào bát, thêm dầu ôliu, muối, hạt tiêu trộn đều.

Cuối cùng, lấy một bát to cho dưa hấu vào, thêm hỗn hợp nước vừa pha với lá bạc hà xắt nhỏ, pho mát nghiền nhỏ trộn thật đều, để ngấm khoảng 5-10 phút là được.

Cho ra đĩa và thưởng thức thui nào cả nhà.

Vừa ngọt, vừa chua, cay cay vị lá bạc hà, béo béo của pho mát.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo Ione