Món salad dưa hấu nướng sẽ đem lại cho bạn sự trải nghiệm hương vị vô cùng mới mẻ và tuyệt vời.
Nguyên liệu:
chén giấm táo (hoặc rượu gạo)1 muỗng cà phê mật ong củ hành tây đỏ, thái lát thật mỏng; 2 khoanh dưa hấu chén phô mai Cotija (hoặc feta) vụn; 1 chén rau mùi thái nhỏ
Cách làm:
Trong một bát nhỏ, trộn giấm với mật ong. Thêm hành đỏ và và trộn đều. Bọc bát lại và để trong tủ lạnh khoảng 20 phút.
Cho hai khoanh dưa hấu vào lo nướng và nướng mỗi bên mặt dưa hấu khoảng 3 phút.
Cho dưa hấu ra khỏi bếp, sau đó, bỏ vỏ và thái thành các miếng nhỏ vừa ăn. Cho dưa hấu vào trong một bát.
Video đang HOT
Rưới hỗn hợp nước giấm, hành đỏ vào bát dưa hấu, trộn nhẹ. Rắc vụn phô mai và rau mùi lên trên và thưởng thức salad dưa hấu nướng nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Salad dưa hấu trộn lá bạc hà
Cay cay, tê tê thơm mát vô cùng.Thử vào bếp chế biến món mới lạ, hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu:
Dưa hấu 1/2 chén dầu oliu 2 quả chanh 1 1/2 thìa cà phê muối 3/4 thìa cà phê hạt tiêu 1 chén lá bạc hà1 1/2 chén pho mát
Cách làm:
Đầu tiên, các ấy cắt miếng vuông nhỏ, bỏ hạt này. Lá bạc hà rửa sạch xắt nhỏ lun
Trong 1 cái bát nhỏ, các ấy vắt lấy nước cốt chanh vào bát, thêm dầu ôliu, muối, hạt tiêu trộn đều.
Cuối cùng, lấy một bát to cho dưa hấu vào, thêm hỗn hợp nước vừa pha với lá bạc hà xắt nhỏ, pho mát nghiền nhỏ trộn thật đều, để ngấm khoảng 5-10 phút là được.
Cho ra đĩa và thưởng thức thui nào cả nhà.
Vừa ngọt, vừa chua, cay cay vị lá bạc hà, béo béo của pho mát.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Ione
[Chế biến] - Salad dưa hấu thật ngon! Vị ngọt mát của dưa hấu hòa cùng vị giòn hơi hăng của hành tây, thêm chút béo ngậy mà mặn mặn đậm đà của phô mai làm cho nó trở thành một món khai vị tuyệt vời. Nguyên liệu: ½ quả dưa hấu cỡ vừa 200g phô mai Feta, bóp vụn ½ củ hành tây 1 nắm lá bạc hà 2 quả...
Tin mới nhất
Loại lá xưa nay toàn bỏ đi nhưng là "báu vật toàn thân", nấu 2 món ăn ngon vô cùng lại giúp sạch gan, nhuận phổi
06:00:06 09/11/2024
Thực chất lá cà rốt rất giàu dinh dưỡng, hàm lượng vitamin phong phú, có thể dùng chế biến được nhiều món ngon trong mùa thu đông.
Loại củ được ví như 'vàng trắng' mùa đông, tốt cho người tiểu đường, nấu ngay món này ăn thơm phức, ấm ngày lạnh
05:58:27 09/11/2024
Củ sắn được ví như nhân sâm trắng mùa đông. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có chỉ số đường huyết thấp nên tốt cho người tiểu đường.
Món ngon mùa đông bổ rẻ: Những quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội và cách thử làm chuẩn vị tại nhà
05:57:21 09/11/2024
Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
2 món rau không chứa thuốc trừ sâu, tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa lại phòng bệnh ung thư
05:56:43 09/11/2024
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu hai loại rau nằm trong danh sách rau không chứa thuốc trừ sâu , gần như không có hóa chất độc hại.
Bí đỏ hấp thịt - món ăn 'sang chảnh', dễ làm tại nhà
05:55:25 09/11/2024
Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bí đỏ hấp thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình.
Chưa đầy 30 phút nấu xong 2 món ăn đơn giản lại đủ dinh dưỡng cho cả nhà
05:54:39 09/11/2024
Nếu bạn bận rộn, không có nhiều thời gian để nấu ăn, chỉ cần làm 2 món đơn giản này là có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
Nhà còn vài quả trứng, đem nấu với "rau hoàng đế" được luôn món thịnh soạn lại ngon bổ, ăn cực trôi cơm
06:11:39 07/11/2024
Món trứng rau này vừa ngon lại lạ miệng. Trứng mềm và béo ngậy, đậm đà còn rau giòn giòn, bổ dưỡng khiến ai ăn cũng thích.
Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản
06:02:26 07/11/2024
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Sườn heo hầm cay mới lạ dễ làm đổi vị cho bữa cơm gia đình
05:59:17 07/11/2024
Thịt sườn kết hợp với rau củ ngọt mát tạo nên một món ăn không chỉ bắt mắt, hấp dẫn, thơm ngon mà còn vô cùng ngon miệng.
Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn
05:57:41 07/11/2024
Củ sâm đất (tên gọi khác là khoai sâm) đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam nhờ vào giá cả hợp lý và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Một loại quả được mệnh danh là "siêu thực phẩm": Bán đầy ở Việt Nam, xanh hay chín cũng ăn được
05:57:14 07/11/2024
Loại quả này dễ dàng để tìm mua, cách chế biến cũng đa dạng. Nếu đã quá quen thuộc với cách ăn cũ, bạn có thể tham khảo một số công thức dưới đây.
Vợ đảm làm cổ vịt kho trứng, chồng bỏ la cà quán xá, chỉ mê cơm nhà
05:56:33 07/11/2024
Món cổ vịt cay nồng kết hợp với trứng gà tạo nên một hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!