[Chế biến] – Salad bơ, dưa hấu
Salad bơ, dưa hấu chua cay rất dễ làm mà lại phù hợp với tiết trời lành lạnh. Chắc chắn món salad này sẽ giúp bạn ấm lên bởi vị nồng cay của nó.
Nguyên liệu:
Salad :
Dưa hấu Chanh tươi vắt lấy nước Một lát mỏng ớt đỏ Phô mai
Bơ thái kiểu hạt lựu Bạc hà hoặc húng quế Rau giá
Gia vị cho salad:
1/3 cup dầu ô liu Nước ép 1 quả chanh 1/2 quả ớt chỉ thiên, thái lát
Có thể thêm: 1 củ tỏi bóc vỏ, nghiền nát (sẽ bỏ đi trước khi ăn) Muối và tiêu
Video đang HOT
Chế biến:
1. Trộn tất cả các thành phần làm nước gia vị lại rồi để sang bên.
2. Dưa hấu bạn cắt kiểu hạt lựu, thêm một nhúm muối và nước chanh ép.
3. Bạn trộn các thành phần salad với nhau rồi cho nước gia vị lên trên theo ý thích (nhớ bỏ các miếng tỏi đi).
Chúc các bạn ngon miệng với món salad này nha!
Lời khuyên & Cảnh báo
Khi nào cần dùng salad bạn trộn nước gia vị rồi dùng luôn (nước gia vị có thể để trong vòng 1 ngày ở nhiệt độ phòng, bất cứ khi nào cần dùng thì trộn).
Theo MNMN
[Chế biến] - Salad khoai tây
Salad khoai tây có thể làm bạn ngán, nhưng nếu làm lạnh thì mọi thứ trở nên tuyệt vời hơn nhiều và bạn sẽ cực kỳ thích thú đấy.
Nguyên liệu: cho khoảng 3-4 suất
800g khoai tây 2/3 cup Mayonnaise 1/4 cup bơ sữa
Một ít bột canh 2 muỗng canh mù tạt vàng Dijon 1 muỗng canh mù tạt cay 1 nhánh tỏi băm nhỏ 3 muỗng thì là tươi
1/3 cup cần tây thái nhỏ 1/3 cup hành tây tím thái nhỏ 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen xay
Muối để nêm Húng quế hoặc ngò tây thái nhỏ
Cách làm:
- Luộc khoai tây cùng với một ít muối cho tới khi khoai chín. Bạn có thể thử khoai chín bằng cách dùng que xiên nhẹ qua.
Cho khoai ra rổ và để nguội. Sau đó bạn có thể cho vào tủ lạnh một lúc trong khi chế biến các nguyên liệu khác.
Trong một chiếc bát, đánh xốt mayonnaise, mù tạt 2 loại, tỏi, rau thì là, bơ, muối, hạt tiêu, bột canh với nhau.
Cắt khoai tây làm 4 rồi cho vào bát xốt ở trên. Sau đó thêm cần tây và hành tây tímvào trộn đều.
Để vài giờ trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức món salad hấp dẫn này nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Salad khoai tây Món salad khoai tây vừa ngon vừa bùi lại rất bổ dưỡng các bạn thử làm nhé! Nguyên liệu: - 1,2kg khoai tây đỏ - chén sữa chua Hi Lạp (hoặc sữa chua thường) - chén kem chua - chén sốt Buffalo Red Hot - 1 muỗng canh mù tạt - 1 muỗng canh dưa chuột muối - muỗng cà phê muối -...