[Chế biến] – Pudding chanh leo
Món pudding chanh leo không cần trứng khiến ai cũng phải thích thú.
Nguyên liệu: cho 4 phần
Cốt
chén bột bánh quy Marie (vụn bánh)1 muỗng canh bơ
Phần pudding
8-10 nửa quả chanh leo1 chén kem đặc; chén sữa đặc2-3 muỗng canh đường bột
Phần phủ bên trên cùng
Ruột 1 quả chanh leo2 muỗng cà phê đường
Cách làm:
- Phần bột bánh quy Marie chia đều cho 4 cốc
- Xúc ruột các miếng chanh leo cho vào máy xay, xay từ 2-3 phút. Rồi lọc phần chanh leo xay để lấy nguyên phần nước, bỏ phần hạt.
- Trong một bát, trộn kem đặc, sữa đặc, đường bột và nước chanh leo vừa lọc. Đánh đều cho đến khi nhuyễn mịn và có màu sáng nhạt. Rót hỗn hợp này lên trên 4 cốc đã có sẵn bột bánh quy.
- Sau đó cho các cốc vào tủ lạnh khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi cần.
Video đang HOT
Phần phủ bên trên:
- Trong một bát nhỏ, dùng thìa trộn đường với ruột 1 quả chanh leo cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau. Rưới hỗn hợp này lên trên các cốc puddung chanh leo trước khi thưởng thức nhé!
Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn cũng như độ chua của chanh leo. Nếu chanh leo chua qua bạn cũng có thêm đường.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với pudding chanh leo không trứng nhé!
Theo PNO
[Chế biến] - Kem sữa vani và xoài
Môt sự kêt hợp mới lạ giữa vị thơm, mát lạnh của kem sữa và xoài chua dịu, quyên lân với những viên trân châu dai, sẽ lôi cuôn bạn ngay lân đâu thưởng thức.
Nguyên liêu:
1-2 quả xoài chín2 thìa canh trân châu hạt lớnPhân kem sữa: 2 lòng đỏ trứng gà, 80g đường cát trắng, 60g bôt ngô hay bôt mỳ, 400ml sữa tươi không đường, 100ml kem sữa tươi (nêu không có kem sữa tươi thì thay bằng sữa tươi không đường, đong đủ 500ml), 1 thìa nhỏ vani nướcCôc hay lọ thủy tinh nhỏ; Sirô dâu.Cách làm:
Bước 1: - Dùng cái đánh trứng câm tay đánh bông lòng đỏ trứng với đường cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng ngà.
Bước 2: - Cho bột vào hôn hợp lòng đỏ, trộn đều bằng phới câm tay đên khi phân bôt không bị vón cục.
Bước 3: - Đô sữa và kem sữa tươi vào nôi, đun nóng (không đun sôi).
Bước 4: - Đổ sữa vào hỗn hợp trứng ở bước 2, dùng phới lồng câm tay khuấy đều rồi đổ hỗn hợp vào nồi, đun lửa nhỏ.
Bước 5: - Khuấy liên tục, lửa nhỏ, cho đến khi phân kem sữa đạt độ sánh theo ý muốn thì tắt bêp, thêm vani vào, đê nguôi, cho vào âu sạch, đây kín cho vào tủ lạnh.
Bước 6: - Trân châu luôc chín, xả qua dưới vòi nước lạnh đê không bị dính chùm, đê ráo.
Bước 7: - Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu.
Bước 8: - Phân kem sữa sau khi lạnh thì múc vào 1/3 côc thủy tinh hay lọ thủy tinh sạch.
Bước 9: - Bên trên rải môt ít trân châu hạt lớn và xoài đã thái hạt lựu, tiêp theo rưới môt ít sirô dâu lên bê mặt, trang trí trái cây tùy thích, dùng lạnh.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo VNE
[Chế biến] - Kem chanh leo Không cần phải ra ngoài hàng mới có thể thưởng thức được những que kem mát rượi. Tự làm kem ở nhà là một thú vui cực "cool" đấy! Chuẩn bị:Chanh leo 8 quả (cho 6 que kem)100 ml sữa tươi; 100 ml whipping creamĐường trắng (2 thìa súp)40g sữa đặc có đường (1 hộp nhỏ)1 hộp sữa chua Chế biến: - Bổ...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe
Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Việt không những kiếm tiền giỏi mà còn nấu ăn như "masterchef": Hà Tăng, Phương Oanh đảm đang nức tiếng, nàng hậu này mới gây bất ngờ
Sao việt
13:27:33 08/03/2025
170 ngàn người phát sốt nghi Sooyoung (SNSD) công khai nhẫn đính hôn, thiên kim sắp cưới tài tử Jung Kyung Ho?
Sao châu á
13:09:53 08/03/2025
Hồng Diễm đội mưa làm thử thách, bỏ tiền túi hỗ trợ trẻ mồ côi
Tv show
12:58:28 08/03/2025
Bộ trang phục gây sốc khiến Jennie chìm trong tranh cãi
Nhạc quốc tế
12:49:12 08/03/2025
Xôn xao clip ô tô limousine 'chở người' trên nắp capo chạy băng băng ở Hà Nội
Netizen
11:42:32 08/03/2025
Đây là 4 con giáp thành công nhất 6 tháng đầu năm 2025
Trắc nghiệm
11:37:09 08/03/2025
Triệt phá băng nhóm buôn ma túy xuyên quốc gia, dùng shipper giao hàng
Pháp luật
11:35:24 08/03/2025
Du khách Canada vui mừng nhận lại giấy tờ tùy thân đánh rơi ở Việt Nam
Tin nổi bật
11:33:24 08/03/2025
Trung Quốc áp dụng kỹ thuật hơn 2.000 năm trước cho máy bay chiến đấu
Thế giới
11:29:11 08/03/2025
Khoảnh khắc hậu trường lộ rõ nhan sắc thật của Doãn Hải My, visual đỉnh thế này bảo sao Đoàn Văn Hậu mê mệt
Sao thể thao
11:27:49 08/03/2025