[Chế biến] – Pizza cơm
Với cách làm pizza bằng cơm này, bạn sẽ không phải tốn công làm đế bánh pizza đâu!
Chuẩn bị những nguyên liệu:
- 1 tô cơm- 30g sốt cà chua
- 3 cây xúc xích- 30g nấm rơm
- 30g phô mai mozzarella
- Rau cải xoăn- Muối, tiêu
Đến phần hành động này>:D
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn chuẩn bị các nguyên liệu: cắt nhỏ xúc xích, rau cải xoăn và nấm.
Bước 2:
- Phết một lớp bơ hoặc dầu ăn lên khay tròn, sau đó bạn dàn cơm lên trên. Dùng tay ép cơm xuống thành 1 lớp, sau đó rắc muối, tiêu rồi phết sốt cà chua lên trên.
Bước 3:
- Xếp nấm, rau và xúc xích lên bề mặt, sau đó rắc phô mai trên cùng.
Video đang HOT
Bước 4:
- Làm nóng lò ở 180 độ C, sau đó cho bánh pizza vào lò nướng trong 10 phút. Bạn chú ý nướng cho đến khi phô mai vừa chảy hết là được, nếu nướng chín quá bánh sẽ bị cứng lại đấy!
Bước 5:
- Lấy bánh ra khỏi lò và chuẩn bị thưởng thức thôi nào!
Làm bánh pizza kiểu này sẽ cực tiết kiệm thời gian luôn đấy!
Pizza làm bằng cơm vẫn sẽ thơm và ngon như pizza làm với đế bánh đấy!
Phần phô mai chảy ra trông hấp dẫn chưa này!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo PNO
[Chế biến] - Thịt bọc trứng cay
Trứng và thịt đều là thứ dễ ăn, chẳng mấy kén chọn. Vậy tại sao không thể biến tấu những thực phẩm quen thuộc đó theo những cách độc đáo mới mẻ hơn nhỉ?
- 6 quả trứng luộc, 2 quả trứng sống.
- 450 g thịt băm
- Muối, tiêu, bột chiên xù, ớt bột
- Mayonaise, mù tạt, hành để trang trí
Chia thịt thành 6 phần đều nhau.
Dàn mỏng thịt, đặt một quả trứng vào trung tâm miếng thịt rồi nặn sao cho thịt bao kín quả trứng.
Đập 2 quả trứng sống, đánh tan với một chút muối và hạt tiêu, nhúng trứng đã đọc thịt vào bát trứng đánh tan. Sau đó lăn qua bột chiên xù đến khi bột bao đều lên quả trứng.
Đặt các quả trứng lên giấy sáp.
Đổ dầu vào chảo sao cho dầu có thể làm ngập quả trứng, chờ dầu sôi rồi bắt đầu cho trứng vào chiên vàng. Chiên trứng khoảng 7 -8 phút cho đến khi vỏ trứng chuyển màu vàng nâu.
Đặt trứng ra giấy thấm dầu rồi dùng dao sắc bổ dọc quả trứng.Trông chúng dường như đã sẵn sàng để thưởng thức phải không nào? Những hãy bình tĩnh nhé.
Dùng muỗng nạo hết phần lòng đỏ trứng để ra một chiếc đĩa.
Dùng dĩa dầm vụn lòng đỏ trứng.
Phun mayonaise, một chút mù tạt, ớt bột vào lòng đỏ và trộn đều. Bạn cũng có thể sử dụng bất kì công thức trộn yêu thích nào khác cho bước này.
Có thể cho trứng vào một ống phun kem nhỏ và phun lại vào ruột trứng, rắc thêm một chút ớt bột và hành tươi là bạn đã có món thịt bọc trứng cay đầy mới lạ và độc đáo rồi.
Chúc các bạn thành công !
Theo MNMN
[Chế biến] - Gà Chashu Gà Chashu hay còn gọi là xíu mại gà Nhật Bản, nhìn thoáng qua có nhiều nét tương đồng với giò gà cuộn hay gà cuộn dăm bông nhưng có thêm hương vị rượu sake đặc trưng của Nhật Bản. Vậy mà không khó để chúng ta tự thực hiện món ăn này đâu. (cho 2 cuộn Chashu) - 2 kg thịt đùi...