[Chế biến] – Phi lê cá hồng xốt kiwi
Sự kết hợp độc đáo giữa cá và kiwi sẽ mang đến cho các bạn một món ăn ngon, hấp dẫn và một trải nghiệm thú vị.
Nguyên liệu:
500g phi lê cá hồng1 trái kiwi; 1 thài cà phê tỏi băm1/2 chén nước cốt thơm1 thìa cà phê hạt nêm; 1/2 thìa cà phê tiêu1 thài cà phê dầu ăn; Ngò trang trí
Cách làm:
- Phi lê cá rửa sạch, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, tiêu tỏi băm, 2 thìa cà phê nước thơm trong 15 phút.
Video đang HOT
- Kiwi rửa sạch, cắt hạt lựu.
- Nướng cá trên than hồng cho vàng 2 mặt. Cá chín cho ra đĩa để riêng.
- Phi thơm tỏi băm, cho kiwi vào xào nhanh tay. Cho nước cốt thơm còn lại vào, nêm hạt nêm, đường cho vừa ăn.
- Trút xốt kiwi lên cá. Dùng nóng với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Afamily
[Chế biến] - Phi lê cá xốt cam
Món chay kiểu tây có vẻ cầu kỳ, nhưng không quá khó làm. Đôi khi dụng công một chút sẽ tạo nên những niềm vui riêng trong ẩm thực.
Nguyên liệu:
- Phi lê cá chay: 120 gr, bắp cải tím: 20 gr, bắp cải trắng: 20 gr, cam tươi: 1 quả, cà rốt: 1 củ, hành tây 20 gr, bơ: 5 gr, bột mì: 5 gr, một nắm lá thyme, muối tiêu: 2 thìa cà phê, dầu ăn
Cách làm:
Cá cắt miếng vừa ăn, ướp với muối tiêu, lá thyme để 15 phút cho ngấm gia vị. Bắp cải bào, cà rốt bào xợi, hành tây thái mỏng. Cam, cà rốt ép lấy nước cốt.
Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên áp chảo cho vàng đều 2 mặt. Thêm bắp cải, cà rốt, hành tây vào xào với lửa lớn, nêm một ít muối tiêu cho vừa ăn.
Cho nước cam, cà rốt lên bếp đun sôi, nêm thêm một ít muối tiêu và bơ, cho bột mì vào sau cùng để nước xốt sệt lại như ý.
Bày cá ra đĩa, rưới nước xốt lên sau cùng. Có thể ăn kèm với một ít salad bắp cải cũng rất ngon.
Theo ihay
[Chế biến] - Thạch kiwi Trái kiwi phòng ngừa các loại bệnh: hô hấp, đường ruột, có lợi cho tiêu hóa... Tráng miệng với món thạch kiwi là lựa chọn tốt nhất cho bữa tối của bạn. Nguyên liệu: Đường: 125gr Táo, lê & dâu tây: 15gr Bột rau câu dẻo: 5gr Nước ép kiwi: 0,5 lít 1 trái kiwi cắt lát, kem, lá bạc hà, chocolate cây....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên
Có thể bạn quan tâm

Trung Quốc: Ít nhất 11 người thiệt mạng trong vụ tai nạn tàu thủy
Thế giới
13:52:39 01/03/2025
Khởi tố nữ hiệu trưởng "cắt phế" 7.000 đồng mỗi suất ăn bán trú của học sinh
Pháp luật
13:47:34 01/03/2025
Mỹ nhân Khu Vườn Bí Mật tung bộ ảnh xinh hút hồn, nhưng sự thật đằng sau mới gây sốc!
Sao châu á
13:37:21 01/03/2025
1 Chị Đẹp thừa nhận thấy "quá dở" khi nghe lại nhạc của mình, đáp 3 chữ "cảm lạnh" vì fan đòi remix lại hit cũ
Nhạc việt
13:15:47 01/03/2025
Sự thật video nữ y tá quỳ xin lỗi bệnh nhân thu hút 100 triệu lượt xem
Netizen
13:15:04 01/03/2025
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?
Sao thể thao
13:13:42 01/03/2025
7 thị trấn kỳ lạ nhất thế giới siêu hút khách du lịch: Có nơi chỉ được sống nhưng không thể chết
Lạ vui
12:58:56 01/03/2025
Vụ cháy gần ngã tư Bình Phước may mắn không thiệt hại về người
Tin nổi bật
12:56:41 01/03/2025
Ngoại hình biến đổi gây sốc của Lisa (BLACKPINK)
Nhạc quốc tế
12:50:32 01/03/2025
Cách dùng nha đam trị mụn
Làm đẹp
12:46:54 01/03/2025