[Chế biến] – Pasta trộn nước sốt cà chua nướng

Món này làm nhanh và ngon lắm nha, rất thích hợp cho những bạn bận rộn đấy.

Nguyên liệu cần có:

- 2 chén cà chua bi

- 6 nhánh tỏi

- Dầu ôliu

- Muối, hạt tiêu

- Lá bạc hà

- Mỳ pasta

- Pho mai

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy rửa sạch cà chua rồi cắt làm đôi.

Bước 2:

Cho cà chua vào khay giấy bạc, với tỏi đập dập, dầu ôliu, ít muối và hạt tiêu trộn đều.

Bước 3:

Nướng ở 200 độ C khoảng 30 phút. Trong khi đó, đun sôi pasta khoảng 15 phút, đổ ra bát.

Bước 4:

Đổ cà chua nướng vào rây lọc, nghiền nát lấy nước.

Bước 5:

Rồi bạn bỏ vỏ cà chua đi này.

Bước 6:

Cho pasta vào trộn cùng với nước sốt cà chua.

Bước 7:

Thái ít lá bạc hà cho thêm vào.

Cuối cùng, đổ ra bát rồi thêm ít pho mai rắc lên trên nữa là có thể măm được rồi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc