Món này làm nhanh và ngon lắm nha, rất thích hợp cho những bạn bận rộn đấy.
Nguyên liệu cần có:
- 2 chén cà chua bi
- 6 nhánh tỏi
- Dầu ôliu
- Muối, hạt tiêu
- Lá bạc hà
- Mỳ pasta
- Pho mai
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy rửa sạch cà chua rồi cắt làm đôi.
Video đang HOT
Bước 2:
Cho cà chua vào khay giấy bạc, với tỏi đập dập, dầu ôliu, ít muối và hạt tiêu trộn đều.
Bước 3:
Nướng ở 200 độ C khoảng 30 phút. Trong khi đó, đun sôi pasta khoảng 15 phút, đổ ra bát.
Bước 4:
Đổ cà chua nướng vào rây lọc, nghiền nát lấy nước.
Bước 5:
Rồi bạn bỏ vỏ cà chua đi này.
Bước 6:
Cho pasta vào trộn cùng với nước sốt cà chua.
Bước 7:
Thái ít lá bạc hà cho thêm vào.
Cuối cùng, đổ ra bát rồi thêm ít pho mai rắc lên trên nữa là có thể măm được rồi.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Pasta sốt cà chua nướng
Pasta sốt cà chua nướng có phần sốt đầy hương vị này sẽ làm cho món ăn trở nên cực hấp dẫn đó!
Chuẩn bị:
500g cà chua bi; 6 tép tỏi 400g pasta Farfalle 15g phô mai parmesan Gia vị: lá basil, dầu olive (hoặc dầu thực vật), muối, tiêu
Cách làm:
- Đầu tiên, mình ngâm rửa sạch cà chua bi, sau đó cắt đôi ra.
- Lót giấy bạc lên khay nướng, cho cà chua vào khay, thêm các tép tỏi đã bóc vỏ. Sau đó, rưới dầu olive và rắc muối, tiêu lên trên.
- Nướng cà chua trong 30 phút ở 200 độ C. Để thao tác được nhanh, mình bắt đầu bắc nồi nước lên bếp để luộc pasta sau khi đã nướng cà chua được 15 phút nhé!
- Sau khi cà chua đã chín, mình lọc hết phần nước qua rây. Nếu thích sốt cà được đặc hơn, bạn có thể cho cà chua vào máy xay sinh tố và xay mịn ra nhé!
- Để tạo thêm độ đặc, trộn thêm các tép tỏi và một ít xác cà chua vào với nước sốt.
- Cho phần pasta đã luộc chín vào sốt cà chua rồi trộn đều lên.
Cuối cùng, rắc thêm lá húng vào để hương vị được hoàn chỉnh nhé!
Rắc thêm một ít phô mai parmesan khi món pasta còn nóng hổi để thêm hương vị nữa nào!
Trông vừa ngon mắt lại vừa đáng yêu các bạn nhỉ!
Nếu muốn tăng "chất", các bạn dùng thêm một ít bò băm hoặc thịt hun khói nữa nghen...
Theo Lamsao
[Chế biến] - Nước sốt dâu tây Ngon miễn chê đó nha cả nhà. ^^ Nguyên liệu cần có: - 900gr dâu tây - 3 muỗng canh đường - 2 muỗng canh dấm nho Bước 1: Các ấy rửa sạch dâu tây, cắt làm đôi, rồi rắc đường vào này. Bước 2: Cho thêm tiếp dấm nho vào rồi đảo đều. Bước 3: Cho vào lò nướng ở 190 độ...
Tin mới nhất
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết
06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon
06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!
06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông
06:05:04 14/01/2025
Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.
"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý
05:58:06 14/01/2025
Không chỉ là món ăn ngon ngày Tết, khô gà xé là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng, giúp xua tan cơn đói giữa giờ làm việc, đồng thời cung cấp năng lượng để tiếp tục công việc.
Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách
06:07:19 13/01/2025
Với hai cách chế biến hạt điều dưới đây, bạn sẽ có được thức quà đãi khách đến chơi nhà ngày Tết lạ miệng. Hạt này tốt với người đái tháo đường, giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư.
Cách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhà
05:59:57 13/01/2025
ôi gấc là món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ Tết, bởi màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm chả rươi đơn giản
05:59:19 13/01/2025
Chả rươi là một món ăn đặc sản của miền Bắc, món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).
Tết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sật
05:58:42 13/01/2025
Món tai heo cuộn lá mắc mật nước vừa ngon, giòn lại thơm nức, có chút lạ miệng khiến bữa cơm ngày Tết thêm thú vị.
20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng
05:58:06 13/01/2025
Bánh pancake mềm mịn, xốp nhẹ là món ăn nhẹ lý tưởng cho các bé yêu. Chỉ với 20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng
Thực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùng
17:46:19 12/01/2025
Để không phải nghĩ tối nay ăn gì thì thực đơn cơm tối với các món quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng ấm áp.
Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt
06:00:31 12/01/2025
Người tiêu dùng được khuyến khích sử dụng loại nấm mỡ này trong chế độ ăn uống hàng ngày, kết hợp cùng lối sống khỏe mạnh, giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư.