[Chế biến] – Pasta toom

Đổi bữa cho cả nhà thui nào các ấy.

Nguyên liệu cần có:

- 550gr tôm biển

- 2 muỗng canh tỏi

- 220gr mỳ pasta

- 1 chén cà chua bi

- Rau chân vịt (hay còn gọi là rau cải bó xôi)

- 1/2 muỗng cà phê bột ớt

- 1/4 chén dầu ôliu

- Pho mai

Bước 1:

Các ấy làm sạch tôm, lột vỏ, cắt thành các miếng nhỏ.

Bước 2:

Rửa sạch rau cải bó xôi, thái miếng vừa.

Bước 3:

Cà chua cắt đôi.

Bước 4:

Đun nước sôi, thả ít muối và dâu ôliu vào nồi, rồi thả mỳ pasta vào.

Bước 5:

Luộc mỳ chín tới rồi vớt ra, chắt 1/2 chén nước dùng nhé.

Bước 6:

Phi thơm tỏi rồi cho tôm, cà chua vào đảo cùng.

Bước 7:

Thềm mỳ pasta và ít nước dùng vào nữa này.

Bước 8:

Cuối cùng, cho rau và ít muối, bột ớt vào đảo cho chín.

Cho mỳ ra đĩa, rồi tắc pho mai lên trên là có thể thưởng thức rồi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc