[Chế biến] – Nước chanh
Chanh rất giàu vitamin C, một ly nước chanh mát lạnh giúp bạn xua tan cơn khát nhanh chóng. Vào ngày nắng bạn có thể ngẫu hứng biến nhà bếp thành quầy bar với hỗn hợp nước chanh, trái cây tạo thành nhiều màu sắc và mùi vị khác nhau.
1. Nước chanh đá
Nguyên liệu:
- Chanh: 1 quả
- Đường: 2 muỗng canh
- Nước lọc: 250ml.
- Đá vừa đủ.
Thực hiện: Hòa tan đường trong nước. Vắt chanh vào quậy đều. Rót vào ly, thêm đá dùng liền.
Nguyên liệu:
- Chanh: 1 quả
- Dâu tây 10 quả
- Đường: 2 muỗng canh
Video đang HOT
- Nước lọc: 250ml
- Đá vừa đủ.
Thực hiện: Hòa tan đường trong nước. Vắt chanh vào quậy đều. Cắt dâu tây thành lát mỏng, hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Rót vào ly, thêm đá dùng liền.
Nguyên liệu:
- Chanh: quả
- Chanh dây: 1 quả
- Đường 2 muỗng canh
- Nước lọc: 250ml
- Đá vừa đủ.
Thực hiện: Hòa tan đường trong nước. Vắt chanh vào quậy đều. Rót nước chanh vào ly. Cho thêm đá, chanh dây lên trên. Dùng liền.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Làm siro chanh leo
Chanh leo có thể pha nước, làm bánh... mát, thơm và bổ nhưng không phải lúc nào cũng có nên khi đến mùa bạn hãy làm siro chanh leo để dành nhé!
Để làm siro chanh leo bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1kg chanh leo
- 250g đường
Chanh leo rửa sạch, xẻ đôi.
Dùng muỗng múc ruột quả cho vào rây, đè ép bằng muỗng cho nước chanh chảy xuống.
Bạn thu được khoảng 200ml nước cốt.
Thêm 200ml nước vào phần bã hạt, khuấy cho hòa tan, lại lược qua râyvà đè ép, thu được khoảng 200ml nước lần 2.
Thêm 100ml nước, lại khuấy, đè ép qua rây để thu được 100ml nước lần 3.
Cho tất cả 500ml nước chanh leo (nước cốt, nước lần 2, nước lần 3) vào nồi cùng 250g đường.
Đun sôi rồi nhỏ lửa đun thêm 10 phút cho nước sánh lại. Vớt bọt cho si-rô được trong.
Để nguội, cho vào chai, cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Để được vài tháng.
Chanh leo có thể pha nước, làm xốt, làm bánh... mát, thơm và bổ. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng có chanh leo nên mùa chanh leo rẻ bạn hãy tự làm siro chanh leo để dành dùng dần nhé! Để pha nước chanh leo từ siro rất đơn giản, bạn chỉ cần rót 50ml siro, thêm 50ml nước rồi khuấy tan, thêm đá là có thể thưởng thức được rồi! Chanh leo giàu vitamin C, có nhiều chất xơ, carbohydrate, chứa chất sắt và kali, cung cấp năng lượng cho cơ thể, còn có tác dụng nhuận trường, an thần, dễ ngủ.
Chúc các bạn có món si-rô chanh leo thơm mát nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Mía lau nấu củ năng, hạt sen Thức uống có vị ngọt thanh của nước mía lau, bùi bùi của hạt sen, củ năng vừa ngon miệng vừa có tác dụng giải nhiệt, an thần tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: - 1 bó mía lau, lá dứa, rễ tranh, râu bắp, mía cây. - 300 g củ năng, - 200 g hạt sen, 100 g đường cát. Cách chế...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
Có thể bạn quan tâm

5 món thời trang "hack" tuổi được phụ nữ Pháp mặc nhiều vào mùa xuân
Thời trang
09:22:08 21/02/2025
Hậu trường thú vị của Tiểu thư Jones
Hậu trường phim
09:02:04 21/02/2025
Rihanna biết ơn khi bạn trai thoát khỏi vòng lao lý
Phim âu mỹ
08:51:29 21/02/2025
Da dầu nên chọn kem dưỡng ẩm như thế nào?
Làm đẹp
08:47:09 21/02/2025
Cả nhà hối thúc chị gái "đi bước nữa", chị thủng thẳng đáp trả một câu mà ai cũng cứng họng, chẳng dám hé răng nửa lời
Góc tâm tình
08:30:57 21/02/2025
Phát hiện "tổ ong" mà ông nội để lại, chàng trai tìm được 1 thứ kho báu bên trong, bỗng thành người sung sướng nhất vùng
Netizen
08:29:47 21/02/2025
Cái chết của Kim Sae Ron: Lời cảnh tỉnh về sự tàn nhẫn của cộng đồng mạng
Sao châu á
08:20:22 21/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 1: Cuộc gặp gỡ của người đàn ông vừa mãn hạn tù và chàng công tử nhà giàu
Phim việt
07:57:55 21/02/2025
David Beckham gây sốt khi xuất hiện bảnh bao bên vợ và các con
Phong cách sao
07:50:12 21/02/2025
Lý do phim kinh dị "Rider: Giao hàng cho ma" gây sốt
Phim châu á
07:03:32 21/02/2025