Từng cọng nui ngâm đêu vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt… làm món ăn thât hâp dân và ngon miêng.
cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu xay.
Nui xào thịt heo bạn có thê nâu cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng hoặc làm món ăn tối nhanh gọn. Từng cọng nui ngâm đêu vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt làm món ăn thât hấp dẫn và ngon miêng.
Theo PNO
[Chế biến] - Chạo tôm nướng
Từng cuốn chạo tôm thơm lừng, vị ngọt lịm của tôm tươi, hòa với vị thơm ngọt của mía... Món ăn thật hấp dẫn đê bạn cùng gia đình tổ chức tiêc nướng ngoài trời.
Video đang HOT
Nguyên liệu gôm có:
- 1kg tôm.
- Mía.
- 1 củ riềng.
- 100gr mỡ gáy.
- Bánh hỏi.
- Rau sống.
- 1 quả trứng gà.
- 3 tép tỏi.
- Bánh tráng.
- Tôm lột vỏ, rút chỉ đen trên lưng, dùng khăn giấy thâm khô tôm. Làm như vây, tôm sẽ dai hơn lúc xay.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
- Xay tôm với tỏi cho thât nhuyễn, vì món chạo lúc cuốn sẽ ăn kèm với nước mắm nên bạn không nhât thiêt phải nêm thêm gia vị để có thể cảm nhận vị ngọt của tôm.
- Riềng gọt vỏ, giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt.
- Tách trứng gà lấy phần lòng trắng.
- Mỡ gáy luộc chín, cắt sợi nhỏ, trộn với 1 muỗng cafe đường cho mỡ được trong.
- Trộn tôm với nước cốt riềng, lòng trắng trứng gà, dùng thìa quết nhuyễn.
- Cuối cùng, trộn mỡ vào cho đều. Bạn nên dùng mỡ gáy để lúc nướng mỡ chảy ra làm cho thịt tôm mướt và không bị khô.
- Chuẩn bị 1 chén dầu, dùng tay thoa dầu cho đều rồi bọc tôm lên cây mía. Sau đó vuốt dầu lên đê cây chạo được láng đẹp.
- Xếp chạo nướng trên than hồng.
- Chuẩn bị nước mắm tỏi ớt.
- Xếp bánh hỏi, rau sống, bánh tráng ra đĩa.
Món chạo tôm tuy chuẩn bị có chút kỳ công nhưng đổi lại thành quả thật đáng với công sức bạn bỏ ra! Từng cuốn chạo tôm thơm lừng, vị ngọt lịm của tôm tươi, hòa với vị thơm ngọt của mía... Món ăn thật hấp dẫn đê bạn cùng gia đình tổ chức tiêc nướng ngoài trời.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Theo PNO
[Chế biến] - Bento gà con cho bé yêu Những hộp bento như thế này vừa đơn giản lại vừa ngộ nghĩnh và rất đủ chất, các mẹ hãy làm cho bé nhé! Nguyên liệu: Cơm Thịt gà, trứng gà, trứng cút Xúc xích Giá đỗ, cà rốt, đậu Hà Lan, bắp hột luộc chín, bắp hột, bông cải xanh đã luộc chín Gia vị, tiêu, muối, xốt mayonnaise. Bước 1: Thịt...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối ngon thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng!
17:47:04 20/06/2024
Bữa cơm tối thơm ngon, phong phú các món thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng! Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dày lợn nhồi - 2 món ăn ngon này làm theo cách sau rất thơm ngon, dễ làm mà bày rất sang
11:17:45 20/06/2024
Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dầy nhồi là hai món ăn thơm phức, thanh mát, chấm với sốt chấm chua cay mặn ngọt vô cùng ngon miệng và thú vị cho bữa cơm ngày hè.
Cách làm bánh bột chiên chuẩn Sài Gòn cực đơn giản mà thơm ngon
06:06:08 20/06/2024
Bánh bột chiên Sài Gòn vàng ruộm, giòn nhẹ bên ngoài, dẻo mềm bên trong, kết hợp cùng trứng và hành lá thơm béo, chấm nước tương cay cay hấp dẫn.
Loại củ được người Hàn Quốc ví như nhân sâm, đem nấu 3 loại chè chè thanh mát, giải nhiệt mùa hè
05:59:50 20/06/2024
Củ sen là một trong những nguyên liệu thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe. Loại củ này không chỉ được biết đến như một liều thuốc giải nhiệt hiệu quả mà còn có khả năng chữa mất ngủ.
Phần thịt của con lợn hơi khô nhưng sốt chua ngọt lại siêu ngon, cả nhà ăn không biết chán
05:58:48 20/06/2024
Món thịt thăn sốt chua ngọt sẽ làm tan đi thành kiến của nhiều người về việc phần thịt này của lợn thường bị cho là khô và dai.
Củ trồng đầy đồng xưa chỉ người nghèo mới ăn nay chế biến được toàn món ngon xuất sắc
05:57:48 20/06/2024
Khoai lang không chỉ là một loại củ tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều năng lượng, mà còn có thể được sáng tạo thành những món ăn vặt hấp dẫn.
3 món ngon từ quả lặc lè giúp kiểm soát đường huyết, dưỡng thận, tiêu hóa khỏe
05:55:38 20/06/2024
Quả lặc lè giúp kiểm soát đường huyết, dưỡng thận, tiêu hóa khỏe. Dưới đây là 3 món ăn bổ dưỡng và thanh mát từ quả lặc lè mà bạn có thể tham khảo!
Vải vào mùa bán đầy chợ, mua về làm trà sữa trân châu vừa ngon vừa mát
05:54:50 20/06/2024
Ly trà sữa mát lạnh, ngọt nhẹ, thơm mùi vải kết hợp với vị beo béo của sữa tươi và hạt trân châu dai dai, thật ngon và sảng khoái.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách
17:20:07 19/06/2024
Nếu nhà có khách, bạn có thể thực hiện ngay mâm cơm thơm ngon, đơn giản dể nấu này chắc chắn ai dùng cũng thích!
Vào mùa hè nên thường xuyên ăn món canh này, không chỉ thanh nhiệt, cấp ẩm cho da mà còn giúp tăng sức đề kháng
05:56:40 19/06/2024
Vào mùa hè nên thường xuyên ăn món canh ngao bí đao không chỉ thanh nhiệt, cấp ẩm cho da mà còn giúp tăng sức đề kháng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ
16:43:41 18/06/2024
Cá đùi gà rán giòn chấm mắm ớt, nộm tai heo thanh mát... sẽ là một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm này.
Không thể rời đũa với món mực nhồi thịt sốt Thái dai giòn sần sật, ăn là mê
11:08:55 18/06/2024
Có rất nhiều cách để chế biến mực tươi như mực xào dứa, mực hấp hay mực chiên xù. Trong đó, món mực nhồi thịt sốt Thái là một biến tấu thú vị, mang đến hương vị lạ miệng cho bữa cơm gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Xưởng sản xuất bao bì bốc cháy ngùn ngụt giữa nắng gắt
Ngay sau khi xảy ra vụ cháy, lãnh đạo huyện Đại Lộc đã chỉ đạo lực lượng chức năng của huyện và xã Đại Hiệp khẩn trương tiếp cận hiện trường để xử lý và đề nghị lực lượng chức năng hỗ trợ.
12 người ở Ấn Độ t.ử v.ong do ngộ độc rượu
Một cảnh sát địa phương của Ấn Độ cho biết đã có ít nhất 12 người t.ử v.ong và gần 60 người khác phải nhập viện ngày 19/6 do uống phải rượu giả ở bang Tamil Nadu, miền Nam nước này.
Các nàng WAGs tuyệt đẹp Đan Mạch hứa hẹn khuấy đảo khán đài EURO 2024
Cản đường tuyển Anh vào vòng tiếp theo EURO 2024 là Đan Mạch - đội bóng mang tới Đức những nàng WAGs tuyệt đẹp để tiếp lửa cho họ trên các khán đài.
Mâu thuẫn tình cảm, phóng hỏa đốt nhà người tình
Ngày 20/6, cơ quan CSĐT Công an tỉnh Sóc Trăng tạm giữ hình sự Trần Văn Toàn (SN 1993, ngụ xã Gia Hòa 2, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) để điều tra về hành vi phóng hỏa đốt nhà.
Diễm Hằng, Mạnh Quân tái hợp trong phim "Sao Kim b.ắn tim sao Hỏa"
Mạnh Quân và Diễm Hằng có màn tái hợp trong bộ phim truyền hình Sao Kim b.ắn tim sao Hỏa nối sóng Người một nhà trên kênh VTV3.
Nữ diễn viên biến phim trường thành sàn diễn thời trang, chỉ mặc áo thun với quần jeans mà đẹp 'hết nước chấm'
Mẫu áo chéo thắt eo lạ mắt được người đẹp mix cùng quần đũi, vừa đơn giản vừa thoải mái. Kiểu dáng đơn giản, màu sắc trung tính, dễ mặc khiến set đồ nhanh chóng được tìm kiếm trên các trang thương mại điện tử tại Trung Quốc.
Nhan sắc 4 mỹ nam "tạo bão" trong phim của Lưu Diệc Phi
Câu chuyện hoa hồng vừa lên sóng lập tức nhận được sự quan tâm nồng nhiệt từ khán giả. Nổi bật phải kể đến là nữ chính Lưu Diệc Phi và dàn hậu cung của cô ấy: Bành Quán Anh, Hoắc Kiến Hoa, Lâm Canh Tân, Lâm Nhất,...
Xếp hạng nhân vật 4 sao trong Wuthering Waves, bắt buộc phải có những cái tên sau
Là một tựa game theo phong cách gacha, dàn nhân vật trong Wuthering Waves tất nhiên luôn đóng một vai trò quan trọng đối với bất kỳ game thủ nào.
35 năm mẹ tôi không một lần đưa con trở về nhà nội vì phát hiện bộ mặt thật đáng sợ của gia đình chồng
Mẹ nói bà không giận, không uất. Chỉ là thấy nhà chồng cũ không xứng đáng mà thôi. Tôi có bố mẹ đầy đủ và họ vẫn đang sống tốt.
Vợ chồng Puka và Hòa Minzy tham dự lễ cưới bí mật của Minh Tú, chi tiết liên quan đến bố gây xúc động
Trong tập 7 của Minh Tú Mau Mau Tính, cô đã hé lộ về một hôn lễ riêng tư, sang chảnh và mang đậm nét Việt Nam được tổ chức vào tháng 3/2024.
Xác minh quán bún chả ở HN rửa thịt bằng nước than, chủ quán lên tiếng xin lỗi
Đoạn video ghi lại cảnh người phụ nữ gắp từng miếng thịt nhúng xuống khay nước than đen ngòm lẫn với nước mỡ rồi cho lên vỉ khiến nhiều người rùng mình. Sau khi nắm thông tin, cơ quan chức năng đã vào cuộc.