[Chế biến] – Nui chiên trứng

Thùy Dương11:54 18/09/2013

Nui chiên trứng là một cách biến tấu mới từ món bột chiên quen thuộc, mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng cho bữa sáng của bạn.

Nguyên liệu:

- 400g nui (3 người ăn); 3 quả trứng gà.

- 50g đu đủ bào sợi; 2 quả dưa leo bào sợi;

- 1 củ cải trắng hoặc cà rốt bào sợi; nước tương; tương ớt.

Video đang HOT

Cách chế biến:

Nui ngâm mềm, luộc chín. Xả nước lạnh nhiều lần rồi vớt ra để ráo. Phi thơm dầu, cho nui vào chiên vàng. Sao đó cho trứng vào đánh tan.

Chiên đến khi trứng vàng, bám vào nui thành một bánh mỏng là được.

Cho nui ra đĩa, xếp đu đủ, cà rốt, dưa leo lên trên. Ăn kèm là nước tương, tướt ớt cùng ít ớt trái.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva

Cảm ơn vợ yêu dấu

Hôm nay, sau chuyến công tác xa, anh trở về không báo trước để gây cho em sự bất ngờ. Vặn chìa khóa, rón rén bước vào nhà, căn nhà đã chìm vào tĩnh lặng.

Em đã say giấc ngủ mà không nghe tiếng bước chân anh. Anh ngồi xuống bên giường, lặng lẽ ngắm em. Hình như, đã từ rất lâu rồi, anh mới có chút thời gian ngắm em trong giấc ngủ. Em ngủ, tiếng thở nhẹ và đều mà sao trên gương mặt vẫn váng vất nỗi lo lắng, trở trăn. Cái nhíu mày như bắt gặp một cơn mơ, như nỗi nhớ về việc nhà còn chưa tròn, còn phải lo toan vun vén nhiều hơn nữa.

Anh chợt nhận ra vết cứa thời gian đã vô tình đọng trên làn da, nét môi, gương mặt người vợ mình yêu thương. Mười năm đã qua, tháng năm hai vợ chồng mình bên nhau không phải là ngắn. Dù không còn nhiệt tình, đam mê cuồng nhiệt như những ngày yêu đầu của tuổi trẻ, vợ chồng mình vẫn luôn yêu thương nhau nhiều lắm. Anh nhận ra và biết ơn tình yêu của vợ từ những chăm chút nhỏ nhất như bữa ăn, giấc ngủ cho chồng, từ chiếc áo, cà vạt chỉn chu cho ngày đi làm, chiếc bàn chải đánh răng, khăn mặt, thuốc đau đầu vợ chuẩn bị cho chồng trước mỗi chuyến công tác... Những điều bình thường, giản dị ấy là cả tấm lòng lo lắng, quan tâm.

Em chăm sóc các con chu đáo, cẩn thận để anh yên tâm phát triển sự nghiệp mà không lời kêu ca, phàn nàn về những vất vả. Cảm ơn cuộc đời đã dành tặng anh món quà là người vợ nết na, dịu dàng. Cảm ơn em đã đến trong cuộc sống của anh.

Có lẽ, có những lúc anh đã vô tâm mải mê công việc, với những thành công trong sự nghiệp mà phó mặc nỗi vất vả công việc gia đình, đối nội đối ngoại cho riêng em. Anh biết mình sai rồi. Kéo chăn đắp cao hơn cho em, anh quay ra tắt báo thức, mở va li, đặt món quà đã chuẩn bị sẵn trên bàn trang điểm. Sáng mai, khi tỉnh dậy, anh muốn tặng em niềm vui nho nhỏ. Sáng mai, khi tỉnh dậy, anh sẽ tặng em bữa ăn sáng ngay tại giường để em có thêm chút thời gian ngủ. Anh sẽ đưa các con đến lớp thay em. Từ ngày mai, anh sẽ cố gắng về nhà sớm hơn để cùng em chia sẻ việc nhà.

Theo TTVN

Nam sinh đập vỡ đầu bạn gái cũ chỉ để thắng cược... bữa sáng Những mối tình tuổi học trò thường ít khi bền lâu nhưng cũng hiếm khi dẫn đến kết cục thảm thương như trong trường hợp của cô bé Rebecca Aylward (15 tuổi, ngụ Aberkenfig, thuộc thị trấn Maesteg, xứ Wales, nước Anh). Sau khi chia tay, cô bé đã bị bạn trai cũ sát hại chỉ để đổi lấy... một bữa ăn sáng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!