Cuối tuần đãi cả nhà món nhũ heo sa tế lạ miệng mà ngon lắm nhé!
![[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/16/nhu-heo-sa-te-ngon-gion-la-mieng-doi-mon-cuoi-tuan-fce9be.jpg)
Nguyên liệu
- 500gr nhũ heo
- 60gr sả băm
- 1 hũ chao ngon
- Ớt sa tế, gia vị, rượu trắng
Cách làm
![[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/16/nhu-heo-sa-te-ngon-gion-la-mieng-doi-mon-cuoi-tuan-2d04ba.jpg)
Bước 1
Nhũ heo rửa qua với rượu trắng và muối để khử mùi, sau đó thái lát vừa ăn.
![[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/16/nhu-heo-sa-te-ngon-gion-la-mieng-doi-mon-cuoi-tuan-3314ce.jpg)
Bước 2
Video đang HOT
Ướp nhũ heo với sả băm, 1 muỗng canh chao, 3 muỗng canh sa tế, 2gr đường trong 40 phút.
![[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/16/nhu-heo-sa-te-ngon-gion-la-mieng-doi-mon-cuoi-tuan-b420d1.jpg)
Bước 3
Đặt chảo dầu sôi già, cho nhũ heo đã ướp vào chiên nhanh rồi lật mặt.
![[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/16/nhu-heo-sa-te-ngon-gion-la-mieng-doi-mon-cuoi-tuan-7ce8d7.jpg)
Bước 1
Pha 3 muỗng canh chao với 2gr đường, 1 muỗng cà phê ớt sa tế, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh để làm nước chấm.
Có thể chiên đậu bắp ăn kèm. Nhũ heo sa tế có thể ăn cùng bánh mì hay cơm trắng đều ngon. Đây sẽ là món ăn ngon lạ miệng để bạn đổi vị cho gia đình vào dịp cuối tuần đấy.
![[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2018/6/16/nhu-heo-sa-te-ngon-gion-la-mieng-doi-mon-cuoi-tuan-481ab4.jpg)
Chúc bạn thành công!
Theo Helino
[Chế biến] - Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm
Mực xào sa tế với màu sắc đỏ ươm kích thích vị giác, ăn vào lại đậm đà và dậy mùi hương quyến rũ, mới nghĩ đến thôi là cũng đủ thấy thèm!
Để làm mực xào sa tế bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
500g mực
2 quả ớt sừng xanh
3 tép tỏi
2 ớt đỏ
4 cọng rau mùi
1 cọng hành baro
3 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh sa tế
1 muỗng cafe muối
1 muỗng canh nước mắm
Cách làm:
![[Chế biến] - Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2018/5/12/muc-xao-sa-te-dam-da-doi-vi-cho-bua-toi-ngon-com-d11dea.jpg)
Bước 1
Đầu tiên, bạn sơ chế và rửa sạch mực rồi để ráo.
![[Chế biến] - Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2018/5/12/muc-xao-sa-te-dam-da-doi-vi-cho-bua-toi-ngon-com-65e523.jpg)
Bước 2
Chuẩn bị các nguyên liệu: Ớt sừng cắt làm đôi sau đó cắt thành từng miếng dài khoảng 1.5cm đến 2cm. Sau đó, cắt rau rau mùi, hành baro thành từng đoạn dài 2cm.
![[Chế biến] - Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2018/5/12/muc-xao-sa-te-dam-da-doi-vi-cho-bua-toi-ngon-com-895045.jpg)
Bước 3
Tiếp đến bạn chuẩn bị tỏi băm nhuyễn, ớt cắt miếng nhỏ. Sau đó bắc chảo lên bếp cùng 3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì bạn cho tỏi ớt vào phi thơm cùng với sa tế rồi cho mực vào xào.
![[Chế biến] - Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2018/5/12/muc-xao-sa-te-dam-da-doi-vi-cho-bua-toi-ngon-com-13b1ee.jpg)
Bước 4
Khi mực bắt đầu săn lại thì bạn cho ớt sừng, muối, nước mắm vào xào cho đến khi ớt bắt đầu chuyển mềm thì cho hành, rau mùi vào đảo thêm khoảng 30 giây nữa là được.
Mực là loại thực phẩm giàu protein, axit amin nhưng lại có hàm lượng chất béo cực kì thấp nên với những nàng có ý định giảm cân thì chắc chắn đây chính là loại thực phẩm cần được bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Món mực xào sa tế có vị cay nhẹ, đậm đà và hương thơm nức mũi chính là sự lựa chọn vô cùng đáng thử đấy!
![[Chế biến] - Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2018/5/12/muc-xao-sa-te-dam-da-doi-vi-cho-bua-toi-ngon-com-8deba8.jpg)
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: BSC
Theo Helino
[Chế biến] - Thịt bằm rim mực tưởng không ngon mà ngon không tưởng Món thịt bằm rim mực có vị đậm đà ăn cùng cơm trắng nóng hổi cực hợp đấy nhé! Để làm mực rim thịt bằm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 8-10 con mực nhỏ 100g thịt heo bằm 2-3 cọng hành trắng 1 củ gừng nhỏ 1 muỗng canh sa tế 1 muỗng canh xì dầu 1 muỗng canh nước mắm...
Tin mới nhất
"Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?": Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
09:59:10 20/11/2024
Chúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?
Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức
05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Có thể bạn quan tâm
Năm anh em trai cùng tử trận và câu chuyện truyền cảm hứng cho nước Mỹ
Kết quả sau 9 tháng nhập ngũ, tàu USS Juneau chở tất cả anh em nhà Sullivan đã bị trúng ngư lôi của quân đội Nhật Bản và phát nổ trong trận chiến Guadalcanal. Ba người tử vong ngay tại chỗ và hai người còn lại qua đời ngay sau đó.
Học trò Kỳ Duyên công bố trang phục dân tộc tại Mr World 2024, gây choáng ngợp vì sự kỳ công
Một trong những cuộc thi nhận được sự quan tâm hiện nay là Mr World 2024 . Phần thi National Costume - Trang phục dân tộc sẽ diễn ra vào tối 20/11.
Học sinh Làng Nủ làm thiệp, hái hoa rừng tặng cô giáo
Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 diễn ra bình dị tại thôn Làng Nủ, các em học sinh làm thiệp, mang hoa rừng tới lớp tặng cô giáo khiến nhiều người xem rưng rưng.
Sao Hàn 20/11: Lisa quá gợi cảm; sao nam dùng cái chết của cha để xin giảm án tù
Lisa tiếp tục bị chỉ trích vì trang phục quá ngắn trong fanmeeting; ảnh đế Yoo Ah In dùng cái chết của cha để xin giảm án tù.
Hoa sữa về trong gió - Tập 54: Hiếu phát hiện vợ gặp lại tình cũ
Mặc dù việc Linh gặp lại người cũ chỉ là để nhờ giúp đỡ hộ chú Khang (NSƯT Ngọc Quỳnh) nhưng Linh vẫn sai khi không nói rõ với chồng.
Taylor Swift là "phao cứu sinh" của Rosé (BLACKPINK)
Với 1 thần tượng đứng trước bước ngoặt sự nghiệp như Rosé, lời khuyên của Taylor Swift không khác gì phao cứu sinh .
Đẹp, sang mùa cuối năm với những mẫu đầm dự tiệc cao cấp
Một xu hướng nổi bật những mùa thời trang gần đây là kiểu đầm dài ôm sát cơ thể, chất vải mỏng nhẹ làm nổi bật những đường nét cơ thể của người mặc - một phong cách đối lập với xu hướng sexy khoe cơ thể vốn thịnh hành.
Lời cảnh báo của Mourinho thành sự thật
Nhìn lại những lời phát biểu của Mourinho về ban lãnh đạo Roma - những người mà ông gọi là không hiểu gì về bóng đá , người hâm mộ đội bóng thủ đô Italy giờ đây càng thêm phần thấm thía.
Những người tuổi này chỉ cần trồng cây khế cũng đủ nâng cao vận khí, hút tài lộc
Cây khế vốn là một loài cây khá quen thuộc và được trồng phổ biến. Việc chọn lựa cây trồng dựa trên tuổi và mệnh của gia chủ có thể ảnh hưởng tích cực đến tài lộc, vận khí và cuộc sống của mọi người trong gia đình.
Hòn đảo rộng 1,1 triệu m2 bỗng dưng biến mất
Đảo Mesyatsev, vốn là một tảng băng lớn ở Bắc Cực, bỗng dưng biến mất trên hình ảnh vệ tinh. Mới đây, Hiệp hội Địa lý Nga đưa tin một hòn đảo băng gần quần đảo Franz Josef Land của Nga ở Bắc Băng Dương, đã biến mất hoàn toàn.
Pha rượu với giấm trắng có lợi ích gì?
Ngoài công dụng chính, giấm trắng và rượu đều có thể đem lại nhiều lợi ích khác trong gia đình. Những tác dụng của hai nguyên liệu này được mở rộng hoặc nhân lên khi kết hợp chúng với nhau.