[Chế biến] – Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn
Các món bún, mì, phở đầy hấp dẫn
Những món bánh bao ngon cho ngày mớiCánh gà thơm ngon, giòn giòn ăn với cơm hay nhâm nhi với bạn bè đều thích hợp.
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà
- 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 70 gr tinh bột bắp hay bột năng, sả thái sợi (nếu có)
![[Chế biến] - Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/5/ngon-com-voi-ga-tam-nuoc-mam-chien-gion-da32b0.jpg)
Tham khảo cách làm gà tẩm nước mắm chiên giòn dưới đây!
Thực hiện:
Bước 1: Cánh gà chặt làm đôi theo chiều dài. Luộc sơ qua nước sôi 1-2 phút, để loại bỏ máu và chất bẩn.
![[Chế biến] - Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/5/ngon-com-voi-ga-tam-nuoc-mam-chien-gion-d74b12.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/5/ngon-com-voi-ga-tam-nuoc-mam-chien-gion-90bf00.jpg)
Bước 2: Cánh gà cho vào âu cùng nước mắm và tiêu trộn đều để 30 phút cho thịt thấm. Trước khi chiên, bạn cho bột năng vào âu thịt, mang bao tay trộn đều.
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), chờ dầu hơi nóng thì cho sả vào chiên vàng vớt ra đĩa trước (cách này làm cho dầu chiên gà thơm, giúp thịt gà sau khi chiên cũng thơm hơn).
Video đang HOT
Sau đó cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, vừa chiên vừa đảo cho đến khi cánh gà có màu vàng – giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
![[Chế biến] - Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/5/ngon-com-voi-ga-tam-nuoc-mam-chien-gion-3e0eaa.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/5/ngon-com-voi-ga-tam-nuoc-mam-chien-gion-33246b.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/5/ngon-com-voi-ga-tam-nuoc-mam-chien-gion-82019f.jpg)
Trình bày: Cho gà tẩm nước mắm chiên gionf lên đĩa có sả chiên. Món này ăn chơi hay ăn nóng với cơm đều rất ngon.
![[Chế biến] - Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/5/ngon-com-voi-ga-tam-nuoc-mam-chien-gion-cdaec2.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/5/ngon-com-voi-ga-tam-nuoc-mam-chien-gion-7a7eb7.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2016/4/5/ngon-com-voi-ga-tam-nuoc-mam-chien-gion-62c547.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà tẩm nước mắm chiên giòn!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngon ngất ngây
Cánh gà sốt cay dễ làm lại đưa cơm, chị em hãy thử nhé!
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà
- Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1/2 muỗng cà phê muối
- 100gr bột khoai tây hay bột năng hoặc bột bắp
- Vài lát gừng
![[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngon ngất ngây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/3/28/canh-ga-sot-cay-ngon-ngat-ngay-002eb5.jpg)
- Phần nước sốt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, 1 trái ớt sừng băm và 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá băm hòa chung trong một bát.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngon ngất ngây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/3/28/canh-ga-sot-cay-ngon-ngat-ngay-df4949.jpg)
Tham khảo cách làm cánh gà sốt cay dưới đây!
Thực hiện :
Bước 1: Cánh gà rửa sạch luộc qua nước sôi có gừng và muối khoảng 2 phút. Sau đó đổ gà ra rổ, xả qua nước lạnh cho sạch để ráo.
Bước 2: Cho gà và bột năng vào âu xóc đều.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngon ngất ngây - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/3/28/canh-ga-sot-cay-ngon-ngat-ngay-dd2073.jpg)
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng thì cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi cánh gà chín, da vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngon ngất ngây - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/3/28/canh-ga-sot-cay-ngon-ngat-ngay-d069f6.jpg)
Bước 4: Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho chén nước sốt vào nấu sôi thì cho tiếp cánh gà vào đảo đều. Tắt bếp.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngon ngất ngây - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/3/28/canh-ga-sot-cay-ngon-ngat-ngay-e741fb.jpg)
Cánh gà sốt cay cho ra đĩa có xà lách và hoa dưa leo. Món này ăn kèm với cơm nóng rất ngon.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngon ngất ngây - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2016/3/28/canh-ga-sot-cay-ngon-ngat-ngay-d4d0e2.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngon ngất ngây - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2016/3/28/canh-ga-sot-cay-ngon-ngat-ngay-d87ea9.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngon ngất ngây - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2016/3/28/canh-ga-sot-cay-ngon-ngat-ngay-16ce0f.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng cánh gà sốt cay!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
Nhâm nhi những món chân gà, cánh gà siêu hấp dẫn 
Thưởng thức những món chân gà, cánh gà ngon chẳng kém gì ngoài hàng thế này ai cũng thích. Chân gà ngâm chua cay mặn ngọt Chuẩn bị: - 1kg chân gà công nghiệp - 5 củ sả, 3 quả ớt tưoi, 1/2 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 10 lá chanh, 2 quả chanh, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh dấm, 2...
Tin liên quan
5 món cánh gà thơm ngon ai nỡ chối từ![[Chế biến] - Thưởng thức món cánh gà chiên thơm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2015/12/thuong-thuc-mon-canh-ga-chien-thom-ngon-02f.webp)
[Chế biến] - Thưởng thức món cánh gà chiên thơm ngon
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05
Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28
Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29
Team qua đường "tóm dính" cặp chị - em Vbiz ở sân bay, đưa nhau về ra mắt gia đình hậu hẹn hò bí mật?00:16Tiêu điểm
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mớiTin đang nóng
Chấn động bài bóc phốt hơn 1.100 chữ "kể tội" chồng cũ doanh nhân hủy hoại Từ Hy Viên
Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ là ai?
Từ Hy Viên viết thư cho con gái: Mẹ bằng lòng dùng sinh mệnh để bảo vệ con
Ốc Thanh Vân bức xúc khi vừa về lại Việt Nam đã bị mắng chửi thậm tệ
Công bố khung hình chung cuối cùng của vợ chồng Từ Hy Viên, nụ cười hạnh phúc giờ hoá tang thương
Chồng người Hàn của Từ Hy Viên nhận điện thoại từ bạn thân sau cú sốc mất vợ, nói đúng 1 câu thể hiện sự bất lựcTin mới nhất
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Có thể bạn quan tâm
Lê Giang từng thừa nhận là "người thứ 3", Trấn Thành vừa nghe liền hỏi ngược 1 câu thiếu nhạy cảm
Sao việt
19:21:53 05/02/2025
Palestine kêu gọi tôn trọng nguyện vọng của người dân muốn ở lại Gaza
Thế giới
19:21:46 05/02/2025
Đi về miền có nắng - Tập 18: Giám đốc cố tình ở chung phòng thư ký khi đi du xuân
Phim việt
19:16:21 05/02/2025
Nóng nhất Weibo: Mẹ Từ Hy Viên xóa ảnh chụp với con rể, hối hận vì gả con gái cho nam ca sĩ Hàn?
Sao châu á
18:35:28 05/02/2025
Nóng: Kanye West cố tình dàn cảnh "kiếm chuyện" với Taylor Swift, cái kết khiến dân mạng dậy sóng!
Sao âu mỹ
18:07:50 05/02/2025
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện
Netizen
18:02:43 05/02/2025
'Nữ tiền đạo đẹp nhất thế giới' gặp biến cố
Sao thể thao
17:59:16 05/02/2025
4 điều kiêng kỵ ngày vía Thần Tài
Trắc nghiệm
16:15:12 05/02/2025
Công an làm rõ vụ ngăn cản ở giải đua thuyền huyện Krông Ana
Tin nổi bật
15:57:27 05/02/2025
Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn uống sữa hạnh nhân hàng ngày?
Sức khỏe
15:52:45 05/02/2025
Vụ cô gái rơi khỏi ô tô đang chạy trên đường: Quá say nên tự lột đồ?
Những dấu hiệu vi phạm trong vụ clip cô gái rơi khỏi ô tô khi xe đang chạy
Tang thương bao trùm Cbiz: Thêm nam diễn viên đột ngột qua đời ở tuổi 27
Chồng ôm thi thể Từ Hy Viên gào khóc, hôn vĩnh biệt trước khi vợ bị hỏa táng
Sốc: Từ Hy Viên không được làm tim phổi nhân tạo trong lúc nguy kịch, nguyên nhân tử vong chính thức được công bố
Người đàn ông chui qua cửa taxi, cầu cứu trên cao tốc TPHCM - Trung Lương
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?
Thắt lòng tin nhắn cuối cùng của Từ Hy Viên với bạn thân trước khi đột ngột qua đời
Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?