[Chế biến] – Nghêu nướng bơ tỏi
19:47 18/04/2013
Theo dõi VGT trên![[Chế biến] – Canh xương bò kiểu Hàn](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-canh-xuong-bo-kieu-han.webp)
[Chế biến] – Canh xương bò kiểu Hàn![[Chế biến] – Hoa bí hấp thịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-hoa-bi-hap-thit.webp)
[Chế biến] – Hoa bí hấp thịtNghêu được chế biến kiểu món Tây, khi ăn không còn thấy mùi tanh của hải sản mà dậy mùi bơ tinh tế.
Nguyên liệu:
Nghêu lớn: 400gr Bơ: 30grTỏi bằm: 30gr Sốt mayonnaise: 20gr-Đường, muối, tiêu.
![[Chế biến] - Nghêu nướng bơ tỏi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/18/che-bien-ngheu-nuong-bo-toi-425070.jpg)
Cách làm:
- Nghêu xào khô cho nở miệng, gỡ lấy thịt.
Video đang HOT
- Bơ xào với tỏi cho thơm, trộn với sốt mayonnaise, đường, muối, tiêu.
- Đặt nghêu lên nướng trên than hồng khoảng 5 phút. Sau đó cho bơ, tỏi đã pha lên nghêu. Nướng thêm 5 phút nữa là được.
- Bày ra đĩa, chấm với muối tiêu.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo SGAT
[Chế biến] - Nghêu hấp kiểu Huế
Nghêu có vị ngọt, nước luôc nghêu đâm đà vị ruôc tât cả sẽ mang đên món nghêu hâp lôi cuôn cả nhà ăn chơi dịp hôi họp cuôi tuân.
Nguyên liệu
400 g nghêu sống, ngâm nước cơm cho sạch cát2 cây sả, đập dập; 3 trái ớt hiểm, đập dập3 lá gừng, đập dập2 nhánh lá quế, rửa sạch; Ruốc HuếỚt bột, bột nêm, đường, dầu ăn ![[Chế biến] - Nghêu hấp kiểu Huế - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-ngheu-hap-kieu-hue-0aeeda.jpg)
Cách làm:
- Xào gừng, sả cây, ớt hiểm và ớt bột.
- Cho nước lạnh, nước ruốc, bột nêm và đường vào khuấy đều.
- Cho nghêu, chanh lát, lá quế vào hấp chín là con nghêu hé miêng bung ra.
- Múc nghêu vào dĩa, dùng nóng rât ngon.
Bí quyêt: Đê hạn chê vị mặn của nghêu thì hãy pha loãng ruôc với nước lạnh theo tỉ lê 1/1 trước khi cho nêm gia vị vào.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Bepgiadinh
[Chế biến] - Bánh canh xào nghêu ![[Chế biến] - Bánh canh xào nghêu](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-banh-canh-xao-ngheu.webp)
Bạn có thể thay nghêu bằng hến. món ăn cũng rất ngon. Nguyên liệu: 500g bánh canh bột mì; 500g nghêu150g bông cải trắng; 150g bông cải xanh 50g nấm đông cô tươi; 50g cà-rốt15g hành tỏi băm; 500ml nước. Gia vị: 2 thìa súp dầu ăn, 2 thìa cà-phê hạt nêm, 1/4 thìa cà-phê tiêu, một ít muối. Thực Hiện món bánh...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Tin liên quan
![[Chế biến] - Chả nghêu](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-cha-ngheu.webp)
[Chế biến] - Chả nghêu![[Chế biến] - Nghêu hấp sả ớt](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-ngheu-hap-sa-ot.webp)
[Chế biến] - Nghêu hấp sả ớt![[Chế biến] - Gỏi nghêu bông thiên lý](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-goi-ngheu-bong-thien-ly.webp)
[Chế biến] - Gỏi nghêu bông thiên lý![[Chế biến] - Nghêu hấp nước tương](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-ngheu-hap-nuoc-tuong.webp)
[Chế biến] - Nghêu hấp nước tương![[Chế biến] - Súp nghêu chua cay](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-sup-ngheu-chua-cay.webp)
[Chế biến] - Súp nghêu chua cay![[Chế biến] - Hải sản tay cầm](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-hai-san-tay-cam.webp)
[Chế biến] - Hải sản tay cầmChủ đề: nghêu nghêu nướng
Xem nhiều
Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59
Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01
Nữ nhân viên tử vong trong quán cà phê đang nuôi con nhỏ học lớp 101:29
Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28
Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17
Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58
Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05
Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48Tiêu điểm
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
Cách làm khoai lang sấy dẻo
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón TếtTin đang nóng
Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"
Nhan sắc thật của "Phú Sát Hoàng Hậu" Tần Lam khiến 50 triệu người sốc nặng
Park Shin Hye công khai nói 1 điều với ông xã Choi Tae Joon trên sân khấu nhận giải, dàn sao phản ứng bất ngờ
BTV Hoài Anh xinh đẹp khi mặc quân phục, MC Thảo Vân hạnh phúc bên con trai
Không thể nhận ra em gái Trấn Thành
Quỳnh Nga lột xác khiêu vũ xuất sắc khiến Khánh Thi ngỡ ngàng
Dung mạo "mỹ nhân tương lai" gây sốt của con gái út Hoa hậu Đặng Thu ThảoTin mới nhất
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
21:27:05 20/12/2024
Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!Có thể bạn quan tâm
Việt Nam được vinh danh là một trong những quốc gia đẹp nhất thế giới
Du lịch
07:02:12 23/12/2024
Ông Trump dọa đánh thuế lên EU
Thế giới
06:58:49 23/12/2024
Phát hiện hóa thạch 'ngoài hành tinh' gần thị trấn 'ma' ở Mỹ
Sức khỏe
06:51:34 23/12/2024
Bi kịch cuộc đời của cô gái 19 tuổi có ngoại hình như bà lão
Netizen
06:50:51 23/12/2024
Thanh Vân Hugo ngưỡng mộ chuyện tình chàng trai nên duyên cùng mẹ đơn thân xinh đẹp
Tv show
06:18:29 23/12/2024
Phim cổ trang mới chiếu đã khiến dân tình phát cuồng, nữ chính "mặt búng ra sữa" đúng chuẩn ngoan xinh yêu
Phim châu á
05:56:34 23/12/2024
Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh
Hậu trường phim
05:56:00 23/12/2024
Á hậu Quỳnh Nga bị fan nhan sắc Việt miệt thị, nói nhiều câu "đau lòng"
Sao việt
23:22:15 22/12/2024
Bellingham đoạt giải thưởng Messi đang thống trị
Sao thể thao
23:17:52 22/12/2024
Trailer phim 'Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối' hé lộ bối cảnh hùng tráng, khốc liệt
Phim việt
22:12:50 22/12/2024
Công an Hà Nội phối hợp Interpol truy nã quốc tế Mr Hunter Lê Khắc Ngọ
CĂNG: Phan Đạt tung clip 47 phút đáp trả Phương Lan, 1 chi tiết dấy lên tranh cãi dữ dội
300 du khách bị đuổi khỏi sân bay khi chuẩn bị cất cánh: Hãng hàng không cho biết "không có gì nhầm lẫn"
Thanh niên 21 tuổi bị đồng hương sát hại ở TPHCM
Bé trai 7 tuổi tử vong trong hồ bơi của căn biệt thự ở TPHCM
Rúng động vùng quê khi 2 thiếu niên nghiện game giết người
Phương Lan viết tâm thư tố căng hậu ly hôn, Phan Đạt: "Giờ ra đòn mới hả?"
Sốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phim
Mẹ vợ bị con rể bán hết tài sản, U60 cay đắng ra phòng trọ 10m2 sống: Bật khóc khi nhìn thấy một thứ
HOT: Quỳnh Nga đăng quang Á hậu 2 và giành 3 giải ở Miss Charm 2024!