Trời lạnh, tự làm món ngao xào cay để thưởng thức cũng vô cùng thú vị.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 500g ngao tươi
- 2 muỗng canh sốt tỏi (có thể dùng tỏi băm thay thế)
- 1 muỗng canh ớt chưng
- 1 quả ớt xanh
- 1 quả ớt đỏ
- 20g gừng
- 2 tép tỏi
- Gia vị: bột canh vừa đủ
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 1]()
PHẦN 2: CÁCH LÀM NGAO XÀO CAY
Bước 1: Ớt thái lát, gừng và tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Đun sôi một nồi nước, cho ngao vào luộc cho đến khi ngao mở miệng, vớt ra.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 2]()
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, thêm gừng, tỏi, ớt chưng, sốt tỏi, bột canh rồi đảo trong 1 phút.
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 3]()
Sau đó cho ớt xanh và đỏ vào, xào một lát rồi cho ngao vào đảo đều để sốt bám quanh ngao là được.
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 4]()
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 5]()
Cho ngay ngao xào cay ra đĩa rồi thưởng thức!
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 6]()
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 7]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm ngao xào cay!
Theo Thu Cúc
Dịch từ Day day
Khám Phá
[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt
Khoai lang ngào đường giòn ngon, thơm ngọt, là món ăn vặt thú vị cho chị em ngày lạnh.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 củ khoai lang to khoảng 800g
- 120gr đường
- 60ml nước
- 1 chút muối
- 1/3 muỗng cà phê vani (nếu có)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 1]()
PHẦN 2: CÁCH LÀM KHOAI LANG NGÀO ĐƯỜNG
Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, thái miếng dày cỡ khoảng ngón tay.
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 2]()
Bước 2: Ngâm khoai vào âu nước lạnh có pha 1 chút muối, để vài phút rồi đổ khoai ra rổ xả qua nước lạnh cho sạch. Để ráo.
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 3]()
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 4]()
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, khi thấy dầu hơi nóng thì cho khoai vào chiên với lửa vừa.
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 5]()
Bước 4: Khi thấy khoai vừa chín là vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu lau sạch dầu (chiên khoảng 5-7 phút).
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 6]()
Bước 5: Đường và nước cho vào chảo nấu sôi với lửa vừa 2-3 phút.
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 7]()
Sau đó cho khoai vào nhẹ nhàng đảo cho tới khi đường kết tinh bám quanh lát khoai khô ráo thì tắt bếp.
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 8]()
Cho khoai lang ngào đường ra đĩa và thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 9]()
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 10]()
Chúc các bạn thành công với cách làm khoai lang ngào đường ngon như mứt đón Tết về!
Theo Lâm Anh Đào
Khám Phá
[Chế biến] - Tự làm thịt heo khô ngọt kiểu Thái tuyệt ngon đón năm mới Thưởng thức món thịt heo khô dai dai, ngọt ngọt thế này đảm bảo ông xã thích mê. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1kg thịt thăn (chọn 1 miếng thịt to bản) - 100gr đường - 1/2 chén xì dầu (nước tương) (khoảng 100ml) - 1 muỗng cà phê tiêu - 2 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng canh ớt...
Có thể bạn quan tâm
BABYMONSTER bị YG "hại" tan nát, gây thất vọng với nước đi sai lầm, fan chán nản
Nhóm nhạc nữ tân binh nhà ông lớn YG - BabyMonster vừa tái xuất với MV dance Like That, tuy nhiên MV này lại bị fan Kpop không đ.ánh giá cao, thậm chí còn cho là thảm hoạ, tố YG hại gà nhà với nước đi quá sai lầm này.
Mỹ nhân Hoa ngữ đẹp như "hoa lê rơi rụng", tái xuất sau 3 năm khiến Dương Mịch bị "làm khó"
Mặc vũ vân gian do Ngô Cẩn Ngôn và Vương Tinh Việt đóng chính mới lên sóng đã nhận nhiều lời khen về nội dung, diễn xuất của dàn cast từ chính tới phụ.
Lực lượng Hezbollah tấn công ồ ạt vào miền Bắc Israel
Báo chí Liban đưa tin các vụ không kích của Israel đã khiến 2 người dân t.hiệt m.ạng, đồng thời làm hư hại một tòa nhà thuộc chi nhánh của Bộ Nông nghiệp Liban ở thị trấn Bint Jbeil.
Mùa hè, người bệnh tiểu đường ăn ổi theo cách này giúp giảm kháng insulin, ổn định đường huyết
Trong vỏ ổi có hàm lượng magie cao, hỗ trợ cho sự hấp thu glucose ở các mô ngoại biên như cơ xương, mô mỡ hay mô tim, từ đó giúp làm giảm đường trong m.áu. Do đó, khi ăn ổi thì người bệnh tiểu đường không nên loại bỏ vỏ.
Sinh nhật 1 t.uổi con gái Bảo Anh: Bé Misumi xinh như công chúa, gia đình Trường Giang và dàn sao tham dự
Tối 3/6, Bảo Anh đã tổ chức sinh nhật 1 t.uổi ấm cúng cho con gái cưng. Trong ngày đón t.uổi mới của ái nữ, nữ ca sĩ cũng đã mời những người thân, bạn bè thân thiết tham dự.
Trạm Cứu Hộ Trái Tim tập 37: Nghĩa ngồi tù vẫn nhớ về Ngân Hà, bà Lan thú nhận bí mật động trời với con gái
Diễn biến trong tập mới nhất của Trạm Cứu Hộ Trái Tim khiến nhiều khán giả thích thú khi phản diện Nghĩa liên tiếp đón nhận tin xấu.
Dàn sao phim "Hoa cỏ may" làm mưa làm gió màn ảnh 23 năm trước giờ ra sao?
Sau 23 năm phát sóng, cuộc sống của dàn diễn viên phim Hoa cỏ may có những ngã rẽ riêng và đạt được những thành công nhất định.
Jin (BTS) thông báo tin vui sau khi xuất ngũ
Jin, thành viên nhóm nhạc BTS, sẽ xuất hiện tại FESTA 2024, dự kiến diễn ra vào ngày 13/6 tại Khu liên hợp thể thao Jamsil ở phía Nam Seoul, chỉ một ngày sau khi anh xuất ngũ.
Sắp quan sát được 6 hành tinh xếp thẳng hàng kỳ thú trên bầu trời
Bắt đầu từ ngày 4/6, Sao Mộc và Sao Thiên vương sẽ gia nhập vào màn trình diễn và cùng với các hành tinh khác trên bầu trời tạo thành một đường thẳng kéo dài từ Sao Mộc ở sát đường chân trời.
Bruno Fernandes liên hệ Bayern Munich, có thể rời bỏ MU
Bruno Fernandes có thể rời Man Utd ngay hè này, khi người đại diện của anh đang đàm phán với một số đội bóng, trong đó có Bayern Munich.
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/4/ngao-xao-cay-cho-chi-em-me-an-vat-051a57.jpg)
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/4/ngao-xao-cay-cho-chi-em-me-an-vat-3b7d25.jpg)
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/4/ngao-xao-cay-cho-chi-em-me-an-vat-867a36.jpg)
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/4/ngao-xao-cay-cho-chi-em-me-an-vat-8dfd76.jpg)
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/4/ngao-xao-cay-cho-chi-em-me-an-vat-eb5e2f.jpg)
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/4/ngao-xao-cay-cho-chi-em-me-an-vat-7897cc.jpg)
![[Chế biến] - Ngao xào cay cho chị em mê ăn vặt - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/4/ngao-xao-cay-cho-chi-em-me-an-vat-1e8ed9.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-472e49.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-be44dd.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-18cc5a.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-20633a.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-527a40.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-a8375a.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-2755d5.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-2b7957.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-751550.jpg)
![[Chế biến] - Khoai lang ngào đường dễ làm ngon như mứt - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/2/khoai-lang-ngao-duong-de-lam-ngon-nhu-mut-612853.jpg)
