[Chế biến] – Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn
Bữa cơm Chủ nhật ngon ơi là ngon!![[Chế biến] – Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon](https://t.vietgiaitri.com/2015/11/cuoi-tuan-lam-muc-chien-gion-sieu-ngon-e1b.webp)
[Chế biến] – Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngonKết hợp với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có món ngao chế biến theo kiểu mới đầy hấp dẫn rồi.
Nguyên liệu:
- 1kg ngao
- 3 lát thịt xông khói; 6 tép tỏi; 15g bơ; 300ml rượu vang trắng; 1 củ hành khô; 1 nhánh mùi tây; hạt tiêu
![[Chế biến] - Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/29/ngao-sot-ruou-vang-day-hap-dan-7589a7.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Hành lá, rau mùi, thịt xông khói, hành khô, tỏi thái nhỏ.
![[Chế biến] - Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/29/ngao-sot-ruou-vang-day-hap-dan-c234d4.jpg)
Bước 2: Cho ít dầu vào chảo, xào tỏi và hành khô, thịt xông khói cho thơm.
![[Chế biến] - Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/29/ngao-sot-ruou-vang-day-hap-dan-8de480.jpg)
Bước 3: Sau đó cho ngao vào, cho rượu vang trắng và đun nhỏ lửa trong 3 phút.
![[Chế biến] - Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/29/ngao-sot-ruou-vang-day-hap-dan-a6deb3.jpg)
Bước 4: Sau đó thêm muối, tiêu, bơ và rau mùi vào, đảo đều sau đó tắt bếp và cho ngao sốt rượu vang ra đĩa và thưởng thức nhé!
Video đang HOT
![[Chế biến] - Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/29/ngao-sot-ruou-vang-day-hap-dan-7b3b40.jpg)
![[Chế biến] - Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/29/ngao-sot-ruou-vang-day-hap-dan-8ae616.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngao sốt rượu vang!
Theo Mỹ An
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng
Mùa lạnh mà được cùng gia đình thưởng thức món canh cải thảo nóng hổi, thơm phức và bổ dưỡng này thật thích.
Nguyên liệu:
- cây cải thảo nhỏ
- 12 con ngao; 1 con ghẹ; 1 con mực; 3 con tôm; 1 nhành rau mùi; 20g gừng; 20g hành lá; 5g hạt tiêu; 20ml rượu nấu ăn; muối vừa đủ
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-fb8c20.jpg)
Tham khảo cách nấu canh cải thảo hải sản dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ngao ngâm trong nước muối 30 phút để ngao nhả cát, rửa sạch.
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-4e383f.jpg)
Cải thảo rửa sạch, tách từng lá, chẻ nhỏ.
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-e16953.jpg)
Cua rửa sạch, bóc mai, cắt nang bên trong, cọ rửa lại rồi chặt làm 4.
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-f1693f.jpg)
Mực làm sạch, cắt khoanh.
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-bcfb34.jpg)
Tôm cắt chân, xẻ dọc lưng tôm để lấy chỉ tôm ra.
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-2b8c7b.jpg)
Gừng rửa sạch, thái lát; hành lá xắt nhỏ; rau mùi thái nhỏ.
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-5bb5f9.jpg)
Bước 2: Chế biến món ăn
Làm nóng chảo. cho hành và gừng vào xào thơm sau đó cho ghẹ, tôm vào xào 2 phút.
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-63bdb2.jpg)
Sau đó, thêm đủ lượng nước cùng rượu nấu ăn vào, đun sôi, hạ lửa, nấu trong 20 phút.
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-125cd6.jpg)
Thêm rau cải thảo và mực, ngao vào, nấu trong 5 phút. Nêm hạt tiêu và muối vừa miệng cùng rau mùi vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-f5f7b8.jpg)
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-29a399.jpg)
Cho canh ra bát và thưởng thức!
![[Chế biến] - Canh cải thảo hải sản ngon miệng - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/27/canh-cai-thao-hai-san-ngon-mieng-7181e2.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh cải thảo hải sản!
Theo Mỹ An
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Bún trộn thịt heo ngon miệng bữa sáng ![[Chế biến] - Bún trộn thịt heo ngon miệng bữa sáng](https://t.vietgiaitri.com/2015/11/bun-tron-thit-heo-ngon-mieng-bua-sang-8ff.webp)
Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bún trộn thịt heo này nhé! Nguyên liệu: - 100g bún khô - 100g thịt heo - 1 nhánh cần tây; 5g gừng; 2 tép tỏi; 15ml rượu vang trắng; 5ml xì dầu; 15g ớt ngâm - Gia vị ướp lợn: 5g muối; 5ml rượu nấu ăn Cách...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Miến hải sản thơm ngon hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2015/11/mien-hai-san-thom-ngon-hap-dan-299.webp)
[Chế biến] - Miến hải sản thơm ngon hấp dẫn![[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng](https://t.vietgiaitri.com/2015/09/chao-ngao-thom-ngon-bo-duong-cho-bua-sang-d5f.webp)
[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng![[Chế biến] - Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2015/08/ngao-xao-nuoc-cot-dua-hap-dan-1ff.webp)
[Chế biến] - Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn![[Chế biến] - Ngao nhồi tôm thịt hấp lạ miệng mà hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2015/08/ngao-nhoi-tom-thit-hap-la-mieng-ma-hap-dan-ff4.webp)
[Chế biến] - Ngao nhồi tôm thịt hấp lạ miệng mà hấp dẫn![[Chế biến] - Ngọt ngon thiên lý xào thập cẩm](https://t.vietgiaitri.com/2015/07/ngot-ngon-thien-ly-xao-thap-cam-b98.webp)
[Chế biến] - Ngọt ngon thiên lý xào thập cẩm![[Chế biến] - Ngao hấp sả gừng cho chị em nhâm nhi](https://t.vietgiaitri.com/2015/07/ngao-hap-sa-gung-cho-chi-em-nham-nhi-15d.webp)
[Chế biến] - Ngao hấp sả gừng cho chị em nhâm nhi
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28
Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29
Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức05:26Tiêu điểm
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơmTin đang nóng
Thắt lòng tin nhắn cuối cùng của Từ Hy Viên với bạn thân trước khi đột ngột qua đời
Nguyên nhân thật sự khiến Từ Hy Viên tử vong là "nhiễm trùng huyết", bệnh trở nặng do tắm nước nóng
Vụ thanh niên mất tích bí ẩn khi đi chùa Đại Tuệ: Tìm thấy thi thể
CĂNG: 1 sao nam Vbiz bị đạo diễn tố tác động vật lý con gái anh trong hậu trường, cho thời hạn 3 ngày để chờ giải quyết
Lan truyền kết quả khám nghiệm tử thi Từ Hy Viên, nữ diễn viên liều mạng sống chỉ vì 1 lí do?
Những mỹ nhân hồng nhan bạc mệnh của showbiz Hoa ngữ
2 tờ vé số trúng độc đắc 4 tỷ đồng nhưng bị rách nát, hé lộ thông tin gây tiếc nuối về chủ nhânTin mới nhất
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Có thể bạn quan tâm
Hải Tú thông báo 2 việc sau Tết, cái nào cũng gây bất ngờ
Netizen
23:10:28 04/02/2025
Kwon Sang Woo sững sờ nhận kết quả chụp phổi trắng xóa: "Tôi sắp chết rồi sao?"
Sao châu á
23:04:29 04/02/2025
Cặp đôi "phim giả tình thật" hot nhất lúc này: Nhà gái là Hoa hậu, nhà trai lộ rõ vẻ si mê khó chối cãi
Hậu trường phim
22:58:43 04/02/2025
Phim Hoa ngữ thất bại thảm hại nhất hiện tại: Lỗ nặng 3.500 tỷ, kịch bản ngớ ngẩn coi thường khán giả
Phim châu á
22:40:32 04/02/2025
Đề nghị truy tố cựu Thứ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường
Pháp luật
22:35:29 04/02/2025
Cựu thủ lĩnh đối lập Syria trở thành tổng thống lâm thời, nêu 4 ưu tiên
Thế giới
22:28:04 04/02/2025
Doãn Hải My đẹp rạng rỡ, mặt mộc Mai Phương Thúy 'bất bại'
Sao việt
22:26:07 04/02/2025
Xôn xao giá vé fanmeeting của thành viên đẹp nhất BLACKPINK tại Hà Nội, dự đoán một cuộc "đại chiến" khốc liệt!
Nhạc quốc tế
22:23:29 04/02/2025
Bằng chứng cho thấy người Việt Nam cực kỳ thích hát karaoke, đến Jennie và các "anh trai" cũng phải chào thua
Nhạc việt
22:20:57 04/02/2025
Phim của đạo diễn Việt 'gây sốt' trên Netflix
Phim việt
22:01:59 04/02/2025
Tang thương bao trùm Cbiz: Thêm nam diễn viên đột ngột qua đời ở tuổi 27
Sốc: Rộ tin Từ Hy Viên đột ngột qua đời, chồng cũ đổi avatar đen, gia đình có phản ứng lạ gây hoang mang
Thi hài Từ Hy Viên được hỏa táng ở Nhật, di ngôn hé lộ tâm nguyện sau lần thập tử nhất sinh 9 năm trước
SỐC: Từ Hy Viên 3 lần cấp cứu vì nguy kịch ở Nhật, tử vong chỉ sau 5 ngày phát bệnh
Chấn động: Từ Hy Viên qua đời
Sốc: Từ Hy Viên không được làm tim phổi nhân tạo trong lúc nguy kịch, nguyên nhân tử vong chính thức được công bố
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?
Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?