Vị nấm ngọt tự nhiên hòa với mùi vị rau thơm dịu nhẹ, màu sắc lại mát mắt, món nấm xào rau thơm này sẽ làm bữa ăn mùa hè của bạn bớt ngán.
Nguyên liệu:
500 gr nấm trắng3 thìa dầu ăn½ thìa muối½ thìa rau thì là thái nhỏ3; thìa rau mùi thái nhỏHành lá thái nhỏ, Vài nhánh tỏi, băm nhỏ
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 1]()
Cách làm:
Rửa sạch nấm, thái lát. Bạn đừng thái mỏng quá nấm sẽ mất độ giòn. Trước khi xào bạn cũng nên chần nấm qua nước sôi để loại bỏ mùi ngái và hôi.
Các loại rau thơm cũng thái nhỏ
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 2]()
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi tỏi cho thơm rồi cho nấm vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Cho tiếp một chút ớt vào đảo trong 3 phút.
Tiếp đến cho hành xanh vào đảo nhanh đến khi nấm mềm, ngấm là được.
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 3]()
Trước khi tắt bếp cho nốt chỗ thì là, rau mùi vào.
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 4]()
Video đang HOT
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 5]()
Cho nấm xào ra đĩa ăn nóng.
Theo MASK
Xiên nướng sắc màu Giáng sinh
Bàn tiệc thật lung linh màu sắc, thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Bạn hãy làm cả nhà phải ngạc nhiên với món xiên nướng tuyệt đẹp này nhé.
![Xiên nướng sắc màu Giáng sinh - Hình 1]()
Nguyên liệu:
Cà chua bi
Bông cải xanh
Nấm trắng
Xúc xích
Dứa
Hành tây
Ớt chuông các màu
Que tre, dây ruy băng xanh đỏ
Dầu ăn, hạt nêm, xốt ướp thịt nướng
Cách làm:
Cà chua bi rửa sạch, nấm trắng rửa sạch thái đôi hoặc ba.
Dứa gọt bỏ, thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông. Hành tây lột vỏ thái miếng vuông.
Bông cải xanh thái miếng. Xúc xích cắt đôi, khía tạo thành 4 góc
Để các nguyên liệu vào bát từng bát riêng ướp với xốt ướp thịt nướng và chút hạt nêm. Trộn đều để 10 phút.
![Xiên nướng sắc màu Giáng sinh - Hình 2]()
Mình sẽ xào riêng từng loại nguyên liệu rồi sau đó xiên vào que, như vậy "xiên nướng" sẽ có màu sắc đẹp hơn mà vẫn có mùi vị thơm như nướng thật sự vậy.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, lần lượt xào riêng xúc xích, bông cải xanh, nấm, ớt chuông, dứa, cà chua và hành tây.
Lưu ý: chỉ xào các nguyên liệu vừa chín tới, tránh bị nát. Với cà chua chỉ cần tái là được.
Xào xong lại để riêng mỗi thứ một góc trên đĩa.
![Xiên nướng sắc màu Giáng sinh - Hình 3]()
Chuẩn bị các que tre, bạn sẽ không phải ngâm nước trước (như khi nướng thịt). Cắt các dây ruy băng xanh đỏ buộc thành nơ ở đầu que.
![Xiên nướng sắc màu Giáng sinh - Hình 4]()
Lần lượt xiên các nguyên liệu đã xào vào que: Ớt chuông, nấm, xúc xích, hành tây, cà chua, bông cải xanh và dứa.
![Xiên nướng sắc màu Giáng sinh - Hình 5]()
Xiên đủ màu sắc thơm ngon mà lại không bị cháy. Trông càng thêm hấp dẫn.
![Xiên nướng sắc màu Giáng sinh - Hình 6]()
Chúc các bạn ăn ngon!
Theo PLXH
Có thể bạn quan tâm
Thắng cảnh Biển Hồ Pleiku, Gia Lai
Biển Hồ là tên do người Kinh đặt, còn tên thật của nó là Tơ Nueng (Tơ Nưng), là một miệng núi lửa khổng lồ nằm ở phía Bắc thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Suho (EXO) hẹn hò nữ thần Irene (Red Velvet), công khai tại concert aespa?
Suho và Irene cùng sinh năm 1991, có visual hài hòa xứng đôi, lại từng để lộ hint hẹn hò khiến netizen vô cùng thích thú đẩy thuyền cặp đôi.
Người mẹ 3 con đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Puerto Rico ở độ t.uổi U40
Người đẹp Jennifer Colon đã đăng quang ngôi vị cao nhất cuộc thi Miss Universe Puerto Rico 2024. Như vậy, cô sẽ giành quyền đại diện Puerto Rico tại Hoa hậu Hoàn vũ 2024 tổ chức ở Mexico.
Từ 1/7, người dân được xuất trình giấy tờ lái xe qua VNeID
Khi người dân xuất trình thông tin các giấy tờ đã được tích hợp, cập nhật trong căn cước điện tử, tài khoản định danh điện tử thì CSGT thực hiện việc kiểm tra, kiểm soát thông qua thông tin trong căn cước điện tử.
HOT: Hoa hậu Khánh Vân xác nhận được cầu hôn, chồng sắp cưới từng ly hôn và có con riêng?
Từ sau khi đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam, Khánh Vân có cuộc sống đời tư kín tiếng. Vì thế việc cô thông báo đ.ánh úp khiến cư dân mạng vô cùng bất ngờ.
Quý bà xanh mặt kể lại tình ảo lừa 6 tỷ đồng, hồi chuông cảnh tỉnh phụ nữ nhẹ dạ
Câu chuyện của một quý bà bị người tình ảo lừa 6 tỷ đồng một cách trắng trợn khiến nhiều người xôn xao. Đây là hôi chuông cảnh tỉnh cho nhiều người, khi sử dụng mạng xã hội để nhắn tin qua lại với người lạ.
Bắt đối tượng người nước ngoài trốn truy nã ở Quảng Nam
Phát hiện đối tượng người nước ngoài đang trốn truy nã trên địa bàn, Công an tỉnh Quảng Nam đã phối hợp với Cục Cảnh sát Điều tra tội phạm về trật tự xã hội (Bộ Công an) tổ chức bắt giữ.
Hot nhất Weibo: Mỹ nhân bị rết tấn công khiến fan gào thét không ngừng, phản ứng của người đẹp mới g.ây s.ốc
Sự việc nhanh chóng trở thành chủ đề được quan tâm bậc nhất trên mạng xã hội Weibo, đứng thứ hai bảng tìm kiếm chung với khoảng 40 triệu lượt đọc.
Ca sĩ Tùng Dương hát "Cánh chim Phượng hoàng" tôn vinh người phụ nữ
Cánh chim Phượng hoàng là sản phẩm âm nhạc đầu tiên bắt đầu cho chuỗi dự án mới của ca sĩ Tùng Dương trong năm 2024, trình diện một Tùng Dương mới mẻ, khác biệt từ liveshow Human năm 2022 của anh.
Lisa của Blackpink khoe dáng 'bốc lửa'
Nữ ca sĩ Lisa - một trong bốn mỹ nhân của nhóm nhạc Blackpink, tung video ca nhạc (MV) mới có tên Rockstar . Trong MV, cô mặc thoáng, đầy phong cách, khoe vóc dáng bốc lửa .
Cách bôi serum đúng chuẩn để ngừa nám và lão hóa da
Serum là sản phẩm chăm sóc da rất quan trọng và hiệu quả, với khả năng cải thiện các vấn đề về da như lão hóa, mụn, thâm nám, cải thiện độ săn chắc... Tuy nhiên, để thu được kết quả tối ưu từ serum, bạn cần áp dụng đúng cách thức khi sử...
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/25/che-bien-nam-xao-rau-thom-a6018b.jpg)
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/25/che-bien-nam-xao-rau-thom-6f6aac.jpg)
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/25/che-bien-nam-xao-rau-thom-2bb1fa.jpg)
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/25/che-bien-nam-xao-rau-thom-7edc65.jpg)
![[Chế biến] - Nấm xào rau thơm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/25/che-bien-nam-xao-rau-thom-8c2840.jpg)
