Món mỳ ngô kiểu Ý này chắc chắn ai cũng sẽ mê mẩn khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 4 muỗng canh bơ- 2 tép tỏi- chén sữa- 1 chén sữa chua- chén phô mai parmesan
- muỗng cà phê muối biển- 1 muỗng cà phê thì là- 2 muỗng cà phê ớt chipolet- 1 quả chanh (mài vỏ và vắt nước)
- 240g mỳ Ý ngô- 2 muỗng canh rau mùi tươi cắt nhỏ- 2 muỗng canh pho mát cotija- muỗng cà phê bột ớt mảnh
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 1]()
Cách làm:
Làm tan chảy bơ trên một chiếc chảo với nhiệt độ vừa.
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 2]()
Thêm tỏi vào xào trong 1 phút. Thêm sữa và sữa chua, trộn đều sau đó thêm phô mai parmesan.
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 3]()
Video đang HOT
Thêm muối, thì là và ớt chipolet sau đó thêm vỏ chanh mài, nước cốt chanh vào nước xốt.
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 4]()
Vừa đun vừa đ.ánh đều nước xốt. Giảm nhiệt độ xuống thấp và để nước xốt hơi sôi trong 4-5 phút.
Trong khi đó, đun sôi 1 nồi nước, rồi luộc chín mỳ theo hướng dẫn ghi trên bao bì.
Mỳ chín, cho mỳ vào nước xốt rồi đảo đều để mỳ được xốt đều. Tắt bếp.
Cho mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt ra đĩa, rắc lên trên lá rau mùi, phô mai cotija và ít ớt bột dạng mảnh và thưởng thức ngay nhé!
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 5]()
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 6]()
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 7]()
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 8]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mì ngô kiểu Ý xốt ớt nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ
Món pasta xốt ớt đỏ cũng không quá khó làm chị em thử nhé!
Nguyên liệu:
- 450g pasta hoặc nui dạng ống - 2 muỗng canh bơ
- Nửa củ hành tây to, cắt hạt lựu - 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 300g mứt ớt đỏ nướng - 1 chén thịt gà
- chén kem - muỗng cà phê muối - muỗng cà phê tiêu đen - chén phô mai parmesan mài nhỏ một ít phô mai
- 3 muỗng canh rau mùi tây tươi cắt nhỏ
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 1]()
Cách làm:
- Đun sôi một nồi nước có thả muối vào. Khi nước sôi, cho nui vào rồi luộc đến khi chín.
- Làm nóng bơ trong một chảo lớn, thêm hành tây và tỏi vào xào trong 2-3 phút. Thêm ớt thái nhỏ vào xào thêm từ 2-3 phút nữa.
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 2]()
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 3]()
- Cho hỗn hợp mứt ớt xào trong một nồi nhỏ, cho thịt gà vào. Dùng máy trộn tay trộn nhẹ để hỗn hợp nhừ nhưng vẫn còn giữ lại một ít hình dạng (không nát hẳn). Đổ hỗn hợp lại vào chảo và thêm kem, muối, hạt tiêu.
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 4]()
- Pasta để ráo nước trong một cái rá rồi cho vào nồi (đã dùng để luộc pasta).
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 5]()
- Thêm pho mát parmesa và rau mùi tây rồi đổ hỗn hợp ớt vào. Trộn đều để pasta ngấm đều xốt ớt. Khi ăn, rắc thêm phô mai rồi thưởng thức!
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 6]()
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 7]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với pasta xốt ớt chuông đỏ nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Ravioli nhân khoai lang Món ravioli nhân khoai lang kiểu Ý này vừa dễ làm lại ngon miệng, chị em thử nhé! Ẩm thực Ý có mặt hầu như trên khắp thế giới với các loại pasta. Pasta trong tiếng Ý là tên gọi chung cho các loại nui, mì sợi... làm từ bột mì. Có khoảng hơn 350 loại nui, mì... với hình dạng khác nhau,...
Có thể bạn quan tâm
Chưa Biết tái xuất, Phanh nè sợ xanh mặt, lộ tâm lý bất ổn, lên VTV cầu cứu?
Hai ngày trước, Chưa Biết - kênh TikTok sở hữu 1,2 triệu người theo dõi, chuyên công khai phốt người nổi tiếng bất ngờ bị cho bay màu. Diễn biến này được dân tình nhận ra ngay sau khi kênh bị VTV nhắc tên trong phóng sự cảnh báo cộng đồ...
Esports World Cup 2024: Nhọc nhằn đ.ánh bại Bilibili Gaming, T1 tiến vào bán kết
Trong trận đấu khai mạc Esports World Cup 2024 bộ môn Liên Minh Huyền Thoại, T1 gặp rất nhiều khó khăn trong trận đấu với nhà vô địch Trung Quốc Bilibili Gaming (BLG).
Emiliano Martinez lại gây ấn tượng mạnh
Trong trận tứ kết Copa America 2024 gặp Ecuador sáng 5/7 (giờ Hà Nội), Emiliano Martinez - thủ môn của Argentina - tiếp tục thể hiện khả năng bắt penalty ấn tượng.
Lại ghi nhận thêm 1 ổ dịch chó dại tại Định Quán
Từ kết quả điều tra dịch tễ trên cho thấy chưa khẳng định được nguồn lây mầm bệnh dại. Do đó, người dân cần chú ý theo dõi, cảnh giác đặc biệt với các con chó lạ, chó thả rộng trên địa bàn.
"Tóm dính" Lisa giữa bão tranh cãi MV mới, làm gì mà netizen khuyên "lo về hát đi"?
Thông thường, quả chanh tươi được sử dụng như một loại trái cây dùng để pha nước uống giải nhiệt hoặc gia vị chế biến món ăn.
Mô tô nước phát nổ khi đang phục vụ du khách trên biển Cô Tô
Ngày 5/7, thông tin từ UBND huyện đảo Cô Tô (tỉnh Quảng Ninh) cho biết, cơ quan chức năng địa phương đang phối hợp vào cuộc xác minh, làm rõ vụ việc 1 chiếc mô tô nước phát nổ khi đang phục vụ khách du lịch trên vùng biển địa phương.
3 người đàn ông thế lực chống lưng cho Lưu Diệc Phi
Ngoài nhan sắc và tài năng, sự nghiệp rực rỡ mà Lưu Diệc Phi có được ngày hôm nay phần nhiều dựa vào sự hậu thuẫn vững chắc 3 người đàn ông quan trọng nhất cuộc đời cô.
Cặp đôi bị đồn "phim giả tình thật" vì tình tứ như yêu thật, nhà trai còn có hành động khiến dân tình "quắn quéo"
Bộ phim Giấc Mơ Lọ Lem hiện đang nhận nhiều sự chú ý và phản ứng tích cực của người xem nhờ phản ứng ngọt ngào của bộ đôi diễn viên chính Pyo Ye Jin và Lee Jun Young.
800 hộ dân Quảng Trị đang sống trong vùng sạt lở thực sự nguy hiểm
Đến đầu tháng 7/2024, tỉnh Quảng Trị có trên 133 km sạt lở bờ sông, bờ biển chưa được khắc phục xử lý, gồm: Gần 30 km sạt lở đặc biệt nguy hiểm, gần 73 km sạt lở nguy hiểm, trên 33 km sạt lở bình thường.
Vụ hotgirl 22 t.uổi ở HN qua đời ở sinh nhật bạn: Mẹ khóc ngất, kể cuộc gọi cuối
Một lãnh đạo Công an Thành phố Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng đang điều tra, truy bắt đối tượng hại cô gái 22 t.uổi, xảy ra ở phường Ngọc Thụy, quận Long Biên (Hà Nội).
Bác dâu giàu có nhưng lại mang 2 lon sữa ông thọ đến để nhờ tôi xin việc cho con gái mình vào tập đoàn lớn
Tôi nghĩ thêm cân đường nữa là đủ combo huyền thoại đi thăm người ốm. Tôi 42 t.uổi, đang làm tại một công ty trực thuộc tập đoàn khá lớn trong nước, tôi xin phép giấu tên nơi mình đang công tác.
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-my-ngo-kieu-y-xot-ot-711f63.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-my-ngo-kieu-y-xot-ot-7b39fb.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-my-ngo-kieu-y-xot-ot-d570bf.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-my-ngo-kieu-y-xot-ot-2c1c55.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-my-ngo-kieu-y-xot-ot-c6fd64.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-my-ngo-kieu-y-xot-ot-e9cf1f.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-my-ngo-kieu-y-xot-ot-3f5ec0.jpg)
![[Chế biến] - Mỳ ngô kiểu Ý xốt ớt - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-my-ngo-kieu-y-xot-ot-fefa72.jpg)
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/18/che-bien-pasta-xot-ot-chuong-do-cab622.jpg)
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/18/che-bien-pasta-xot-ot-chuong-do-74eaf1.jpg)
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/18/che-bien-pasta-xot-ot-chuong-do-a7880a.jpg)
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/18/che-bien-pasta-xot-ot-chuong-do-f3f28a.jpg)
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/18/che-bien-pasta-xot-ot-chuong-do-c1d7c6.jpg)
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/18/che-bien-pasta-xot-ot-chuong-do-2e74af.jpg)
![[Chế biến] - Pasta xốt ớt chuông đỏ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/18/che-bien-pasta-xot-ot-chuong-do-207171.jpg)
