[Chế biến] – Mỳ gói nấu hải sản
![[Chế biến] – Bánh hành chiên tép quá hấp dẫn!](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-banh-hanh-chien-tep-qua-hap-dan.webp)
[Chế biến] – Bánh hành chiên tép quá hấp dẫn!![[Chế biến] – Mỳ cá lóc sốt dầu hào](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-my-ca-loc-sot-dau-hao.webp)
[Chế biến] – Mỳ cá lóc sốt dầu hàoMùi thơm thoang thoảng của nước dùng, vị ngọt tươi của các loại hải sản quyện đều sợi mỳ dai dai mang đến bữa sáng mới lạ cho cả nhà.
![[Chế biến] - Mỳ gói nấu hải sản - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/3/che-bien-my-goi-nau-hai-san-4fa885.jpg)
Nguyên liệu:
Nghêu: 400gr
Tôm: 200gr
Mực: 200gr
Nấm rơm: 100gr
Hành tây: 100gr
Cà chua: 100gr
Sả cây: 80gr
Cần tàu: 80gr
Ngò rí, ớt, nước mắm, đường, hạt nêm
Cách làm:
Tôm rửa sạch, để ráo. Mực làm sạch, rửa sạch, xắt khúc. Nghêu ngâm nước cho sạch cát, rửa sạch, để ráo, cậy lấy phần thịt. Nấm rơm rửa sạch, trụng sơ.
Hành tây lột vỏ, xắt múi cau. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Cần tàu rửa sạch, xắt khúc. Sả cây rửa sạch, xắt khúc. Đun sôi nước, cho mỳ gói vào trụng sơ, vớt ra để ráo.
Đun nóng chảo, phi thơm tỏi, cho cà chua, nấm rơm, sả vào xào. Cho tiếp tôm, mực, nghêu vào xào sơ, nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, ít đường. Cho mỳ vừa trụng ra tô, trang trí thêm ngò, ớt. Thưởng thức.
Video đang HOT
Theo PNO
[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon
Vào những ngày hè nóng nực, còn gì ngon bằng một đĩa nộm hoa chuối thanh mát vừa giòn, có vị chua chua trong mâm cơm nhà bạn.
Nguyên liệu:
1 cái hoa chuối (miền Nam thường gọi là bắp chuối).
300 gr mực ống tươi.
Rau răm.
Lạc.
Hành phi.
Ớt hiểm.
Giấm.
Nước mắm, tương ớt, đường.
1 củ hành tây.
![[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/6/nom-hoa-chuoi-tron-muc-chua-chua-1708c8.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/6/nom-hoa-chuoi-tron-muc-chua-chua-2846b8.jpg)
Hoa chuối bỏ lớp bẹ dày, già ở bên ngoài, thái mỏng theo chiều ngang, ngâm với nước lạnh có pha giấm.
![[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/6/nom-hoa-chuoi-tron-muc-chua-chua-d4ec7d.jpg)
Mực rửa sạch, cắt riêng đầu và thân. Phần thân mực khía hình vảy rồng.
![[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/6/nom-hoa-chuoi-tron-muc-chua-chua-9f7e46.jpg)
Ướp mực với một chút bột nêm.
![[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/6/nom-hoa-chuoi-tron-muc-chua-chua-046f84.jpg)
Hành tây lột vỏ, cắt khoanh mỏng, ngâm với giấm đường.
![[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/6/nom-hoa-chuoi-tron-muc-chua-chua-a3b073.jpg)
Chần sơ mực với nước sôi vì mực rất mau chín. Vớt ra, ngâm nước đá để mực được trắng, giòn hơn.
![[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/6/nom-hoa-chuoi-tron-muc-chua-chua-f13326.jpg)
Pha nước trộn nộm: Bạn lấy 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt và 1 muỗng canh giấm. Hòa tan phần nguyên liệu trên bạn sẽ được nước trộn nộm vừa miệng.
![[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/6/nom-hoa-chuoi-tron-muc-chua-chua-6aef96.jpg)
Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho các nguyên liệu gồm hoa chuối, hành tây, mực, rau răm, nước sốt vào bát tô to, trộn đều lên.
![[Chế biến] - Nộm hoa chuối trộn mực chua chua lạ miệng mà ngon - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/6/nom-hoa-chuoi-tron-muc-chua-chua-fddc07.jpg)
Để món nộm thêm hấp dẫn, bạn cho nộm ra một bẹ hoa chuối lúc đầu bạn tách bỏ, bên trên rắc đều lạc, thêm vài lát ớt cắt khoanh, hành phi.
Hoa chuối mọc rất nhiều ở vùng thôn quê, ngoài cách làm rau ghém ăn kèm mắm kho hay nấu canh chua thì người ta còn chế biến thành món nộm rất ngon. Đặc biệt vào những ngày hè nóng nực, còn gì bằng đĩa nộm hoa chuối thanh mát vừa giòn, có vị chua chua.
Theo VNE
[Chế biến] - Canh bí đao nấu nghêu cực ngon dễ ăn ![[Chế biến] - Canh bí đao nấu nghêu cực ngon dễ ăn](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-canh-bi-dao-nau-ngheu-cuc-ngon-de-an.webp)
Vị ngọt của nghêu và bí đao rất hợp với nhau, thêm mùi rau răm, thoang thoảng hương gừng khiến món canh trở nên thật hấp dẫn! Nguyên liệu: 500gr nghêu vỏ xanh hoặc vỏ trắng 1 quả bí đao nhỏ 1 lóng gừng nhỏ, cạo vỏ, xắt lát vừa ăn Rau răm, hành lá, muối, nước mắm. Cách làm: Rửa nghêu vài...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cơm tối với mực xào cần tây cho bữa ăn thêm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/com-toi-voi-muc-xao-can-tay.webp)
[Chế biến] - Cơm tối với mực xào cần tây cho bữa ăn thêm ngon![[Chế biến] - Salad mực trộn giòn mát ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/salad-muc-tron-gion-mat.webp)
[Chế biến] - Salad mực trộn giòn mát ngon
Món cháo nghêu ăn vừa mát vừa bổ![[Chế biến] - Món mực chiên ớt,món nhậu ngon cuối tuần](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/muc-chien-otmon-nhau-ngon-cuoi-tuan.webp)
[Chế biến] - Món mực chiên ớt,món nhậu ngon cuối tuần![[Chế biến] - Cháo nghêu nóng hổi, cay nồng](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-chao-ngheu-nong-hoi-cay-nong.webp)
[Chế biến] - Cháo nghêu nóng hổi, cay nồng![[Chế biến] - Cuối tuần vào bếp làm món ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/cuoi-tuan-lan-vao-bep-lam-mon-ngon.webp)
[Chế biến] - Cuối tuần vào bếp làm món ngon
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02
Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48Tiêu điểm
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện đượcTin đang nóng
Cái chết chấn động showbiz: Minh tinh 22 tuổi nghi sát hại chồng đại gia U80 sau 3 tháng cưới, phán quyết cuối cùng gây phẫn nộ
Phương Lan tiết lộ thông tin sốc căn nhà được gia đình Phan Đạt tặng trong lễ cưới?
Anh Đức lên tiếng đáp trả khi vợ bị chỉ trích thái độ
Rủ đồng nghiệp mua vé số, không ngờ cả hai trúng độc đắc hơn 17 tỷ đồng
Nhan sắc thật của Triệu Lệ Dĩnh khiến 60 triệu người sốc nặng
Nạn nhân mặt ám khói bò lên khe tường 30cm thoát thân khỏi đám cháy: Chậm vài giây chắc tôi mắc kẹtTin mới nhất
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Có thể bạn quan tâm
Phái đoàn ngoại giao Mỹ lần đầu tiên thăm Syria sau khi chính quyền cũ sụp đổ
Thế giới
04:23:21 21/12/2024
Hoa hậu Việt đóng phim: Khen ít, tranh cãi nhiều
Hậu trường phim
23:29:59 20/12/2024
When the Phone Rings tập 7: Tổng tài - tiểu kiều thê hôn nhau ngọt lịm khiến MXH bùng nổ
Phim châu á
23:23:43 20/12/2024
Thu Quỳnh là mẹ 2 con vẫn sexy, Quỳnh Nga quấn quýt bên Việt Anh
Sao việt
23:13:52 20/12/2024
Ông trùm 'Độc đạo' tái xuất màn ảnh nhỏ trong bộ phim 'Mật lệnh hoa sữa'
Phim việt
23:09:41 20/12/2024
Mẹ cô dâu trẻ đẹp, nụ cười tỏa nắng gây chú ý trong đám hỏi ở Hải Phòng
Netizen
22:56:54 20/12/2024
Mùa Giáng sinh này hãy cùng cả nhà khám phá thế giới nhiệm màu của 'Biệt đội Tí hon'
Phim âu mỹ
22:50:02 20/12/2024
Song Joong Ki lần đầu tiết lộ về gia cảnh của vợ
Sao châu á
22:41:48 20/12/2024
Tới lúc Grealish được tháo gỡ xiềng xích
Sao thể thao
22:40:58 20/12/2024
Hai lao động Việt tử nạn trong vụ cháy lớn ở nhà máy tại Đài Loan
Tin nổi bật
22:17:28 20/12/2024
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
Nhanh chóng xác định danh tính các nạn nhân vụ cháy quán cafe
Vụ cháy 11 người tử vong: Nạn nhân không có cơ hội thoát bằng cửa chính
Sao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắng
Vụ cháy 11 người chết: Xót xa người tử nạn nằm ở các tầng và nhà vệ sinh