Đã đến mùa có mơ rùi đấy các ấy ạ, mau làm lọ mứt mơ ngon lành để chén cùng bánh mỳ hay pha nước uống nào!
Nguyên liệu cần có:
- 500gr quả mơ tươi hoặc khô
- 1,5 lít nước
- 1kg đường
- Lọ thủy tinh
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đầu tiên, các ấy rửa sạch mơ, rồi tách đôi bỏ hạt, ngâm trong bát nước để qua đêm.
Bước 2: Sau đó, bạn vớt chúng ra, bóp bớt nước rồi cho vào nồi, đổ thêm nước đun khoảng 10 phút trên lửa trung bình.
Bước 3: Thêm đường và ngoáy đều.
Bước 4: Để sôi bùng rồi hạ lửa nhỏ đun liu riu khoảng 1 tiếng.
Sau khi đun xong, để nguội rồi cho vào lọ sạch, đậy kín và trang trí với một chiếc nơ đáng iu này.
Video đang HOT
Trông đã thấy hấp dẫn quá đi à.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Siro dâu tây
Cùng chuẩn bị thêm một ít siro dâu tây để giải khát cho mùa hè nào!
Để làm siro dâu, bạn cần chuẩn bị:
- 250g dâu tây tươi
- 250g đường cát trắng
- 250ml giấm nho đỏ (có thể mua tại cửa hàng bán thực phẩm ngoại nhập)
Cách làm món dâu ngâm này như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn cắt bỏ cuống rồi cắt dâu ra làm tư.
Bước 2:
- Cho dâu vào bát, rắc thêm đường vào rồi trộn đều.
Bước 3:
- Dùng nylon bọc kín bát lại rồi cất vào tủ lạnh cho đến khi dâu bắt đầu ra nước.
Quá trình này có thể mất khoảng 5-6 tiếng cho đến vài ngày, càng để lâu thì phần nước dâu sẽ càng ra được nhiều đấy!
Bước 4:
- Sau khi dâu đã ra nước, bạn lọc và ép lấy nước cốt.
Bước 5:
- Nếu đường trong bát còn chưa tan hết thì bạn đổ nốt vào chỗ nước dâu vừa chắt nhé!
Bước 6:
- Đổ giấm nho vào cùng.
Bước 7:
- Cho hỗn hợp nước dâu ngâm vào 1 chiếc lọ rồi đậy kín nắp lại, lắc đều. Bạn giữ lạnh trong ngăn mát tủ lạnh, kiểm tra lại trong vài ngày để đảm bảo lượng đường tan hết.
Sau khi để được khoảng 1 tuần là bạn đã có thể thưởng thức siro dâu ngâm rồi đấy!
Chỉ cần pha thêm với đá thôi!
Trông cốc nước siro dâu của chúng mình có hấp dẫn không này!
Bạn pha nước dâu ngâm với soda để uống giải khát sẽ rất tuyệt đấy!
Siro dâu ngâm này có thể trữ đến 1 năm trong tủ lạnh đấy nhé!Chúc các bạn ngon miệng!
Theo VNE
[Chế biến] - Nước ép táo dứa Nước dứa ép với táo và cam, mùi vị nhẹ nhàng của gừng non, sẽ mang đến cho bạn một thức uống thơm ngon sảng khoái cho những ngày hè nắng nóng. Nguyên liệu: (cho 2 ly nhỏ) 1/4 quả dứa 2 quả cam 2 quá táo 2g gừng non Một ít đá viên Cách làm: - Cam bổ đôi vắt lấy nước....
Tin mới nhất
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.