[Chế biến] – Mứt dâu tây hương vani

Theo dõi VGT trên

Món mứt dâu tây này có thể ăn kèm với bánh mì, làm bánh quy và các loại bánh ngọt khác nhé chị em!

Cách làm mứt dâu tây vô cùng đơn giản, nhanh gọn.

Nguyên liệu:

- 2 chén dâu tây, cắt nhỏ

- 1 chén đường

- 1 quả vani (nếu không có thể sử dụng 1 muỗng cà phe vani chiết xuất)

- 2 muỗng canh nước cốt chanh

[Chế biến] - Mứt dâu tây hương vani - Hình 1

Cách làm:

Video đang HOT

Bước 1: Cho dâu tây, đường, nước chanh vào một chảo.

Bước 2: Sau đó, tách đôi quả vani, cạo hạt. Cho hạt vani và vỏ quả vani vào chảo dâu tây.

[Chế biến] - Mứt dâu tây hương vani - Hình 2

Bước 3: Đun nồi dâu tây trên ngọn lửa vừa cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, hòa quyện và dày lên như mong muốn.

Để kiểm tra xem mứt đã được chưa bạn có thể thả một ít mứt lên đĩa, rồi cho đĩa vào tủ lạnh từ 3-4 phút, thấy mứt đông lại là được. Sau đó tắt bếp. Để mứt dâu tây hương vani nguội trong 15 phút.

[Chế biến] - Mứt dâu tây hương vani - Hình 3

Sau đó, chuyển mứt dâu tây sang lọ thủy tinh đã được tiệt trùng (lọ được luộc bằng nồi nước sôi) và cho vào tủ lạnh, dùng trong 10 ngày nhé!

[Chế biến] - Mứt dâu tây hương vani - Hình 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mứt dâu tây hương vani nhé!

Theo Eva

[Chế biến] - Mứt dâu tây

Thu đông la mua cua dâu tây (dâu Đà Lạt). Loai trai cây nay ích lơi cho sưc khoe vi dôi dao chât chông ôxy hoa (giup giư ôn đinh hê thông tim mach), chât chông viêm (ngưa ung thư hưu hiêu), giau vitamin C (giup tăng sưc đê khang), magiê (giup giư gin sưc khoe xương, răng), kali (bao vê cơ băp, hê thân kinh, giam nguy cơ huyêt ap cao)...

[Chế biến] - Mưt dâu tây - Hình 1

Nguyên liêu:

500g dâu tây, bo cuông, bô đôi (nêu dâu nho) hoăc bô tư (nêu dâu lơn)

350g đương cat (có thể gia giảm đường theo khẩu vị)

20 ml nươc côt chanh

Thưc hiên:

- Cho dâu tây, đương va nươc côt chanh vao môt tô sư lơn (loại có thể sư dung trong lo vi song). Ban nên dung tô lơn vi mưt se sôi trong luc nâu. Tô lơn giup mưt không băn ra ngoai.

- Trôn đêu hôn hơp trên va đê 15 phut cho dâu tây ngâm, mêm.

- Cho tô đưng hôn hơp vao lo vi song va nâu ơ mưc nhiêt cao (high) trong vong 4 phut. Tuy nhiên, cân dưng lai sau môi 1 phut đê đao mưt và cho đương tan hăn.

- Tiêp tuc nâu trong lo vi song ơ nhiêt đô cao (high) trong vong 25-30 phut nưa hoăc cho đên khi mưt chin hăn. Sau môi 5 phut, dưng lai đê đao đêu mưt.

- Lây mưt ra khoi lo vi song, đê nguôi trong vai phut rôi cho vao hu đa tiêt trung va đây kin.

- Khi mưt nguôi hăn, cho vao ngăn mat tu lanh đê bao quan lâu.

Mon mưt dâu co thê dùng đê phêt banh mi sandwich, ăn chung vơi món corn flakes hay lam sirô mưt dâu đa bao, sưa chua...

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràngLoại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng
07:30:12 14/01/2025
20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng
05:58:06 13/01/2025
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giớiTiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới
09:00:28 14/01/2025
Cách làm chả rươi đơn giảnCách làm chả rươi đơn giản
05:59:19 13/01/2025
Cách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhàCách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhà
05:59:57 13/01/2025
Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều KhúcCách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc
05:58:48 14/01/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng
16:41:05 14/01/2025
Tết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sậtTết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sật
05:58:42 13/01/2025

Tin đang nóng

Sốc: 1 nữ ca sĩ tố bị thầy giáo giam cầm cưỡng bức, công bố ảnh bị đánh bầm tím gây chấn động showbizSốc: 1 nữ ca sĩ tố bị thầy giáo giam cầm cưỡng bức, công bố ảnh bị đánh bầm tím gây chấn động showbiz
13:57:49 14/01/2025
Người lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổiNgười lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổi
13:35:14 14/01/2025
"Ông trùm" của loạt dự án bất động sản ở Hải Dương bị bắt"Ông trùm" của loạt dự án bất động sản ở Hải Dương bị bắt
13:23:37 14/01/2025
Nóng: 1 Á hậu Vbiz chuẩn bị làm lễ dạm ngõ?Nóng: 1 Á hậu Vbiz chuẩn bị làm lễ dạm ngõ?
16:43:00 14/01/2025
Phạm Quỳnh Anh làm gì với Gil Lê sau khi bị chỉ trích vì câu "xin lỗi em"?Phạm Quỳnh Anh làm gì với Gil Lê sau khi bị chỉ trích vì câu "xin lỗi em"?
14:59:33 14/01/2025
Cảnh sát Thái Lan bị phạt 16 tháng tù giam vì làm chết linh vật của trường đại họcCảnh sát Thái Lan bị phạt 16 tháng tù giam vì làm chết linh vật của trường đại học
15:33:26 14/01/2025
Hot nhất MXH: Địch Lệ Nhiệt Ba và Hoàng Cảnh Du chia tay?Hot nhất MXH: Địch Lệ Nhiệt Ba và Hoàng Cảnh Du chia tay?
13:54:57 14/01/2025
Màn biến hình chưa từng có của Minh Hằng tại WeChoice Awards, xử lý tình huống mượt mà thế này!Màn biến hình chưa từng có của Minh Hằng tại WeChoice Awards, xử lý tình huống mượt mà thế này!
14:01:44 14/01/2025

Tin mới nhất

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025
Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.
"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

05:58:06 14/01/2025
Không chỉ là món ăn ngon ngày Tết, khô gà xé là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng, giúp xua tan cơn đói giữa giờ làm việc, đồng thời cung cấp năng lượng để tiếp tục công việc.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnh

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnh

16:45:33 13/01/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnh. Trời lạnh, thưởng thức những món ăn nóng hổi và thơm nức này thật là thích.
Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách

Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách

06:07:19 13/01/2025
Với hai cách chế biến hạt điều dưới đây, bạn sẽ có được thức quà đãi khách đến chơi nhà ngày Tết lạ miệng. Hạt này tốt với người đái tháo đường, giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư.
Thực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùng

Thực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùng

17:46:19 12/01/2025
Để không phải nghĩ tối nay ăn gì thì thực đơn cơm tối với các món quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng ấm áp.
Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt

Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt

06:00:31 12/01/2025
Người tiêu dùng được khuyến khích sử dụng loại nấm mỡ này trong chế độ ăn uống hàng ngày, kết hợp cùng lối sống khỏe mạnh, giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
Cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị

Cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị

05:59:46 12/01/2025
Cháo sò huyết là món ăn thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị nhé!
Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng

05:59:14 12/01/2025
Bánh lá mơ dẻo nhẹ, mùi thơm đặc trưng, ăn cùng với nước cốt dừa béo ngậy đem lại hương vị vô cùng xuất sắc, các bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

Cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

05:58:52 12/01/2025
Cà ri gà là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Nấu cà ri gà ngon không hề khó. Chúng tôi xin giới thiệu cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng.
Món cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng mua

Món cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng mua

05:57:47 12/01/2025
Cá khoai trước đây rẻ như cho, không mấy ai ăn nhưng giờ đây lại trở thành món đặc sản, chế biến được rất nhiều món ngon.
Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân

Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân

13:57:07 11/01/2025
Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và một chút thời gian, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh dừa nướng vàng giòn, thơm nức, sẵn sàng làm say lòng mọi vị khách ghé thăm.
Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025
Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.

Có thể bạn quan tâm

HOT: Á hậu Phương Nhi tổ chức đám hỏi với con trai tỷ phú vào ngày mai

HOT: Á hậu Phương Nhi tổ chức đám hỏi với con trai tỷ phú vào ngày mai

Sao việt

18:46:53 14/01/2025
Theo nguồn tin của chúng tôi, Á hậu Phương Nhi và bạn trai quyết định tổ chức lễ ăn hỏi sau thời gian hẹn hò kín tiếng. Lễ ăn hỏi sẽ được tổ chức riêng tư và kín đáo vào ngày mai (15/1).
Chứng khoán Mỹ đối mặt thử thách sau thời gian 'trăng mật' hậu bầu cử

Chứng khoán Mỹ đối mặt thử thách sau thời gian 'trăng mật' hậu bầu cử

Thế giới

18:28:11 14/01/2025
Sự lạc quan ban đầu xung quanh chương trình nghị sự của ông Trump đã giảm bớt, đặc biệt sau những lo ngại về việc chính phủ có thể đóng cửa và những bất đồng của đảng Cộng hòa về các vấn đề như chương trình visa H1B dành cho lao động có...
Công chúa Charlotte thừa hưởng món trang sức huyền thoại độc nhất vô nhị từ Vương phi Diana

Công chúa Charlotte thừa hưởng món trang sức huyền thoại độc nhất vô nhị từ Vương phi Diana

Netizen

18:07:22 14/01/2025
Công chúa Charlotte, con gái duy nhất của Thân vương William và Vương phi Kate, được cho là sẽ thừa hưởng một trong những món trang sức quý giá nhất của Vương phi Diana.
Tiết mục "Cô đôi thượng ngàn" của ca nương Kiều Anh gây sốt

Tiết mục "Cô đôi thượng ngàn" của ca nương Kiều Anh gây sốt

Tv show

17:24:25 14/01/2025
Ca nương Kiều Anh trở lại với đúng sở trường, mang hình tượng Cô đôi thượng ngàn lên sân khấu khiến đồng nghiệp, khán giả xuýt xoa ngợi khen.
Ngâm chân bằng nước gừng ấm mỗi ngày có tác dụng gì?

Ngâm chân bằng nước gừng ấm mỗi ngày có tác dụng gì?

Sức khỏe

16:22:06 14/01/2025
Khi nhắc đến thói quen bảo vệ sức khỏe, nhiều người sẽ nghĩ đến việc ngâm chân bằng nước gừng ấm đầu tiên.
Bộ phim hay xuất sắc xứng đáng nổi tiếng hơn: Dàn cast quá đỉnh, khán giả Việt khen nức nở

Bộ phim hay xuất sắc xứng đáng nổi tiếng hơn: Dàn cast quá đỉnh, khán giả Việt khen nức nở

Phim châu á

15:12:41 14/01/2025
Những khán giả đã ra rạp thưởng thức đều để lại phản hồi rất tích cực về Phá Địa Ngục. Cư dân mạng nói rằng đây là một bộ phim sâu lắng, nhân văn, mang đậm yếu tố văn hóa và khơi gợi nhiều cảm xúc.
"Người Sói" Hugh Jackman vướng nghi vấn ngoại tình trước khi ly hôn

"Người Sói" Hugh Jackman vướng nghi vấn ngoại tình trước khi ly hôn

Sao âu mỹ

15:06:20 14/01/2025
Theo People, nam diễn viên Hugh Jackman đang hẹn hò với nữ diễn viên Sutton Foster sau khi họ lần lượt ly hôn người cũ. Cặp đôi giữ im lặng về tin đồn họ từng ngoại tình trước khi chia tay người cũ.
Gin Tuấn Kiệt từng giấu chuyện Puka mang thai

Gin Tuấn Kiệt từng giấu chuyện Puka mang thai

Hậu trường phim

14:53:00 14/01/2025
Những ngày quay đầu tiên, Gin Tuấn Kiệt giấu chuyện có em bé nhưng hay hỏi tôi chuyện bỉm sữa. Quay được vài ngày, Gin thông báo có tin vui với công chúng.