[Chế biến] – Móng giò hầm táo đỏ bổ dưỡng
Móng giò nóng hổi, ngon mềm vô cùng hấp dẫn trong những ngày lạnh giá.
Nguyên liệu:
- 1 cái móng giò
- 6 quả táo đỏ
- 30g đậu nành
- 10g gừng
- Muối vừa ăn
Cách làm:
Bước 1: Đậu nành, táo đỏ trong 20 phút rồi để ráo nước. Gừng gọt vỏ, thái lát.
Bước 2: Đun sôi một nước, cho móng giò vào chần rồi đem ra rửa lại cho sạch bằng nước lạnh.
Bước 3: Cho móng giò vào nồi cùng gừng, đậu nành rồi thêm lượng nước vừa đủ vào đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu trong 2 giờ. Có thể thêm nước nếu cần.
Thêm táo đỏ vào và nấu thêm 30 phút.
Sau đó nêm muối sao cho vừa miệng rồi đun một lát và thưởng thức!
Video đang HOT
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm móng giò hầm táo đỏ!
Theo Lam Anh
Khám phá
5 món hầm nóng bỏng lưỡi cho ngày giá rét
Với thời tiết lạnh giá thì các món hầm nóng hổi và bổ dưỡng như thế này là thích hợp nhất.
Dạ dày hầm tiêu xanh
Nguyên liệu:
- Dạ dày heo (bao tử heo): 1 cái khoảng 500g
- Tiêu xanh: 8-10 nhánh.
- Củ cải trắng: 1 củ.
- 1 trái dừa tươi.
- Hành củ, dấm, muối, bột nêm, dầu ăn.
- Rau mồng tơi, bún tươi ăn kèm.
Chị em có thể tham khảo cách làm dạ dày hầm tiêu xanh tại đây.
Gà hầm sả
Nguyên liệu:
- Gà đùi: 300g rửa sạch chặt miếng vừa ăn
- 100g gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ
- 1 củ tỏi đập dập
- Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập
- Hành lá
Cách làm gà hầm sả không khó, chị em tham khảo tại đây nhé!
Sườn hầm củ sen
Nguyên liệu:
- 200g sườn
- 400g củ sen
- Cà rốt
- Cà chua
- Hành lá
- Gia vị
Xem cách làm sườn hầm củ sen ngon tại đây.
Sườn bò hầm giá và bí đỏ
Nguyên liệu:
- Thịt bò (dùng phần dẻ sườn bò hoặc gân bò tùy ý thích): 300gr
- Giá đậu tương: 300gr
- Bí đỏ: 100gr
- Gia vị: muối, tỏi, dầu hào, tương cà chua, ớt bột Hàn Quốc...
Vị ngọt của nước dùng, độ mềm của thịt hầm và giòn giòn của giá sẽ mang lại cho gia đình bữa cơm hấp dẫn. Để có được món sườn bò hầm giá và bí đỏ thì nguyên liệu rất đơn giản và nấu cũng rất dễ. Xem cách làm tại đây.
Móng giò hầm ngũ vị
Nguyên liệu:
- Móng giò: 1 cái
- Quế: vài miếng nhỏ
- Hồi: 2-3 bông nhỏ
- Thảo quả: 1 quả
- Lá nguyệt quế: 1-2 lá
- Gừng: 1 mẩu nhỏ
- Hành khô, tỏi, hạt tiêu
- Nước tương, đường, bột canh, hạt nêm.
Xem cách làm móng giò hầm ngũ vị tại đây.
Theo T.H
Khám Phá
[Chế biến] - Cháo đậu đỏ, hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng Bữa sáng được thưởng thức món cháo đậu đỏ, hạt sen bổ dưỡng này thì thật là tuyệt! Nguyên liệu: - 100g gạo - 30g thịt muối - 30g lạp xưởng - 20g đậu đỏ; 20g hạt sen; 2g tôm; 2 cái nấm mỡ; 1 nhánh hành Cách làm: Bước 1: Gạo vo sạch. Đậu đỏ, hạt sen ngâm trong nước. Sau khi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh
Có thể bạn quan tâm

Mẹ chồng bệnh, tôi đến thăm thì chứng kiến cảnh bà ân cần cho tiền con dâu cũ, còn nhắc một chuyện khiến tôi tức nghẹn họng
Góc tâm tình
09:52:11 03/03/2025
Đi ngược về quá khứ ghen tuông với chồng và bạn học lớp mẫu giáo khiến tất cả thốt lên: Chị thắng!
Netizen
09:35:44 03/03/2025
Đám cưới chó đầu tiên tổ chức trong lâu đài 540 tuổi
Lạ vui
09:33:47 03/03/2025
Bố mẹ vợ Quang Hải mang đặc sản thiết đãi thông gia, một mình Chu Thanh Huyền ngồi đất ăn món bình dân gây sốt
Sao thể thao
09:32:00 03/03/2025
Vatican: Giáo hoàng Francis ổn định, không còn dùng máy thở
Sức khỏe
09:29:58 03/03/2025
Loại thực phẩm nào giúp giảm cân hiệu quả nhất?
Làm đẹp
09:04:50 03/03/2025
Lào cảnh báo nguy cơ bùng phát dịch sốt xuất huyết trong những tháng đầu năm
Thế giới
09:02:00 03/03/2025
Tạo thế trận liên hoàn trong phòng, chống tội phạm vùng biên
Pháp luật
08:59:43 03/03/2025
Xác minh clip nhóm người mặc đồ đen bịt mặt, khiêng quan tài "diễu phố"
Tin nổi bật
08:52:03 03/03/2025
Sao Việt 3/3: Vợ chồng Trấn Thành chụp ảnh 'kiểu GenZ', Minh Hằng đẹp mặn mà
Sao việt
08:29:06 03/03/2025