chế biến món ngon

Dưa bồn bồn Đặc sản dân dã miền Tây hút khách phương xa

Dưa bồn bồn được biết đến như một trong những món ăn dân dã nhưng lại là đặc sản thơm ngon khiến nhiều người yêu thích khi về miền Tây sông nước

Hướng dẫn chế biến món ngon ngày Tết 3 miền

Bò nướng kiệu, gỏi tôm bưởi, thịt thưng là ba món đặc trưng hay được sử dụng trong những bữa ăn ngày Tết. Mời bạn tham khảo để thử trổ tài nhé

Cách nấu thịt ba chỉ xào sả ớt ngon trong 15 phút

Ba rọi hay ba chỉ là phần thịt heo khá phổ biến, và chế biến được nhiều món ngon. Trong đó, món thịt ba chỉ xào sả ớt hấp dẫn với miếng thịt xào dai dai cháy cạnh thêm hương vị của...

Loại củ xưa người nghèo hay ăn, nay chế biến thành món ngon, lại bổ cho sức khỏe

Loại củ này có kích thước lớn, khi ăn rất mềm, dẻo, bở tơi và có thể chế biến thành nhiều món ngon. Khi xưa, những người nông dân nghèo không đủ gạo ăn thường đào củ khoai, củ mài ...

Cách làm món ốc hương hấp sả thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng

Ốc hương hấp sả dùng để làm món ăn chơi để nhâm nhi là đúng điệu. Nếu bạn chưa biết cách chế biến món ngon này, cùng theo dõi công thức ở bài viết dưới đây nhé!

Ngon xuất sắc 5 món từ tai heo đãi chồng dịp cuối tuần

Không ai còn xa lạ gì với món tai heo, nhưng những công thức chế biến món ngon với tai heo dưới đây thì không phải ai cũng biết

Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon mà đơn giản

Cách nấu canh bí đỏ thịt bằmlà công thức nấu ăn ngon và bổ dưỡng.Để biết thêm chi tiết cách chế biến món ăn, các bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé

Loại củ có nguồn gốc từ Brazil, du nhập vào TQ liền biến thành món ngon

Nếu chế biết đúng cách, tinh bột của loại củ này làm ra được rất nhiều món ngon như trân châu, bún mỳ...Loại cây này có nguồn gốc từ Brazil, du nhập vào Trung Quốc từ những năm 182...

Cách làm thịt ba chỉ rán cực thơm tại nhà, không còn chút mỡ, không ngấy

Ba chỉ là miếng thịt ngon nhất của con lợn, có thể chế biến được rất nhiều món ngon.Dưới đây là cách làm thịt ba chỉ không béo ngậy, có vị thơm nhẹ, ăn với rau cực ngon, cách làm c...

Vỏ dưa hấu ăn xong đừng vội vứt đi, tận dụng làm 3 món ngon này khiến cả nhà ‘mắt tròn mắt dẹt’

Vỏ dưa hấu tưởng chừng chỉ để bỏ đi nhưng hoá ra lại có thể chế biến được thành những món ngon lạ miệng, sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú!

Cách chế biến món Salad khoai tây kiểu Đức ngon ngất ngây

Đây là một món salad có hương vị đặc trưng vô cùng tuyệt vời, nó không chỉ đơn giản mang vị chua chua ngọt dịu như các loại salad trộn dầu dấm quen thuộc khác mà còn có một sức hấp...

Hà Giang có một món cháo ngon chế biến từ “độc dược” nhưng lại mang đến vô vàn tác dụng cho sức khỏe

Cháo ấu tẩu được biết đến như món ăn giải cảm của đồng bào Mông. Sau này, người vùng cao bổ sung thêm gia vị, chế biến thành món ngon khó cưỡng

Cách rút xương chân vịt để chế biến món ngon đơn giản tại nhà

Cách rút xương chân vịt để sáng tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn nghe tưởng chừng như khó nhưng không hề khó. Chắc chắn cách này giúp tự tin hơn khi vào bếp trổ tài làm món ngon từ chân...

Ngó sen ai cũng biết, nhưng có một loại ngó khác cực ngon nhiều người không biết, mùa này hãy tìm mua về ăn ngay

Tháng Tư về, đi bao nhiêu chợ cũng chẳng thấy mớ ngó khoai nào... Món ngon này vẫn còn nhưng nhiều người quên lãng vì khó mua, khó nấu lại được hương vị Hà Nội xưa. Nhưng đối với n...

Cuối tuần biến tấu với bún thang

Bún thang theo nguyên bản là món ăn khá cầu kỳ, từ phần chuẩn bị đến nấu. Tuy nhiên, chỉ cần chút linh hoạt là bạn sẽ thấy món ngon này thật dễ chế biến và vô cùng đơn giản

Làm sườn cốt lết salad ngô cho bữa tối

Cốt lết heo là phần thịt dễ chế biến thành nhiều món ngon. Công thức dưới đây với các nguyên liệu đơn giản song lại làm nên hương vị mới lạ để bạn chiêu đãi gia đình

Bí quyết cách làm ô mai mận dẻo, chua chua ngọt ngọt, ăn cực thích

Ô mai mận là món ăn vặt cực ngon, ai ăn rồi cũng thích mê. Cách chế biến món này cũng vô cùng đơn giản, dù có lò sấy hay không vẫn có thể làm được thành phẩm chuẩn vị

Cách chế biến các món ngon từ ghẹ không thể bỏ qua

Món ăn từ ghẹđa dạng hơn bạn nghĩ chứ không chỉ có ghẹ hấp. Các món ăn được giới thiệu dưới đây có món được dùng trong các buổi tiệc, có món được dùng trong bữa ăn hàng ngày và nhữ...

Hướng dẫn cách chế biến món cá diêu hồng thơm ngon hấp dẫn

Cá diêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ là một loại cá có thịt thơm ngon, săn chắc và không quá nhiều xương nên rất thích hợp để bạn chế biến thành các món ăn hấp dẫn cho bữa ăn h...

Tổng hợp cách chế biến các món ngon từ thịt gà ăn thả ga không lo ngán

Cách chế biến các món ngon từ thịt gà ăn thả ga không lo ngán

Công thức chế biến món ngon từ trứng dễ làm

Trứng luôn là nguồn dinh dưỡng quý giá bổ sung rất nhiều các loại vitamine như A, B, D mà còn cả các khoáng chất quan trọng như choline hay selen

5 Cách làm món ăn đơn giản từ nấm : trộn chua cay, chiên giòn…

Nấm là một loại thực phẩm dễ ăn và rất tốt cho sức khoẻ, bên cạnh đó có thể chế biến được rất nhiều món ngon bổ dưỡng

4 món ăn từ da động vật, ăn kiểu gì cũng cứ ngon ‘hết nước chấm’

Tưởng là phần thừa bỏ đi nhưng da của những loài động vật này lại có thể chế biến thành những món ngon tuyệt hảo

4 món chân giò kho ngon đậm đà cực đưa cơm, ăn hoài mà không ngán

Chân giò có thể chế biến thành nhiều món ngon với hương vị thơm ngon, giòn giòn sật sật đặc trưng và vô cùng hao cơm

Nuốt nước miếng với 5 món ngon làm từ sụn động vật

Làm nóng một chảo khác với chút dầu láng mặt, trút hành tây và tỏi, ớt vào phi thơm. Trút sụn gà, muối và hạt tiêu vào xóc đều trong 15 giây. Rắc hành lá xắt nhỏ lên trên mặt, xóc ...

Những món ăn được chế biến từ đọt mây

Những tưởng đọt mây trắng ngần, ngọt bùi mà đăng đắng chỉ được dùng để đan lát thủ công, ấy vậy mà nó còn được người Cơ Tu ở các huyện miền núi chế biến thành nhiều món ăn đơn giản...

Giò heo hầm coca mềm thơm hết ý

Món giò heo hầm coca thơm ngậy, ngon hết ý thích hợp cho bữa cơm tối . Cách chế biến món ngon này lại vô cùng đơn giản

Lợn có một bộ phận cực thơm ngon và bổ dưỡng, có tiền chưa chắc mua được

Bộ phận này của lợn không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao

Đừng kho cá ngừ hay nấu canh mà hãy chế biến món ngon tuyệt này

Nhiều người thích kho cá ngừ để thưởng thức vì cá chắc thịt, đậm đà. Nhưng bạn có thể nấu bún cá ngừ để thưởng thức, hương vị thơm ngon đặc biệt

Những món ngon từ thịt lợn không thể bỏ qua

Như đã nói ở bài trước, có hàng nghìn kiểu chế biến các món ăn từ thịt lợn. Bản thân thịt lợn cũng được chia ra làm nhiều phần khác nhau, tùy theo miếng thịt đó nằm ở vị trí nào th...

Cách làm ngô bao tử xào chay đơn giản dễ làm thanh đạm cho gia đình

Ngô (bắp) bao tử là một loại là một loại rau quả rất giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến được rất nhiều món ngon đặc biệt là nhữngmón xào

Cá kho cay ngon đúng điệu khó từ chối

Cá kho cay là món ăn dân dã quen thuộc với mùi thơm nồng và vị đặc biệt của sự kết hợp giữa các nguyên liệu nhưcá, ớt, tỏi, tiêu mang đến bữa cơm ngon miệng tuyệt vời.

Cách chế biến 4 món ngon tuyệt vời với đậu cô ve, nhanh tay bổ sung vào thực đơn cả nhà thôi!

Đậu cô-ve chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin B1, B2, C, sắt, ít chất béo... và không chứa colesterol là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn.

Tuyệt chiêu làm thịt ba chỉ kho riềng thơm cay ngon tuyệt

Cách chế biến món ngon này cũng khá đơn giản, bạn chỉ bỏ ra 30 phút là đã có một bữa cơm ngon cho cả gia đình.

Các món ngon đãi tiệc dễ làm từ thịt đà điểu

Thịt đà điểu có vị ngon, ngọt đặc trưng, không bở cũng không dai, mềm hơn thịt bò, rất ít cholesterol nên tốt cho sức khỏe người ăn.

Trứng nhà nào cũng có, xem ngay 3 món trứng ngon để đổi bữa ăn cho đỡ chán nào các chị ơi!

Những món ngon từ trứng này vừa dễ chế biến lại còn ngon miệng dễ ăn nữa.

Cách làm đùi gà rim mật ong ngon cơm mê li

Thịt gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mỗi bữa cơm gia đình. Đùi gà, cánh gà, chân gà,... là sở thích ăn uống của rất nhiều người.

Chế biến món ngon từ nhút mít, đặc sản miền Trung

Nếu miền Bắc có dưa cải, cà pháo, miền Tây có dưa chua, củ kiệu thì miền Trung nổi tiếng món nhút mít, đặc sản xứ Nghệ và Hà Tĩnh, có thể chế biến nhiều món ngon.

Trưa nay ăn gì: salad rau mầm giữ dáng

Thử đổi vị món salad quen thuộc khi kết hợp vị thanh mát của rau mầm quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của sốt dầu giấm, thêm điểm nhấn với trứng cút béo béo, cho món ăn vừa nhẹ nh...

Cách làm nước ép cóc xí muội thơm ngon lạ miệng giải nhiệt cơ thể

Nước ép cóc xí muội là mónnước éprất tốt cho sức khỏe, thanh lọc giải nhiệt cơ thể, thích hợp cho các ngày hè nắng nóng. Cùngvào bếpvới chế biến ngay món ngon này nhé!

Chung tay giải cứu vải Bắc Giang và đây là cách chế biến giúp chị em “mua vải một lần, dùng được cả năm”

Với gợi ý này của chúng tôi, bạn vừa có thể giải cứu vải Bắc Giang, vừa có vải ăn quanh năm chẳng sợ hết mùa.

Cách làm vịt muối Nam Kinh, món ngon nức tiếng nhưng cực dễ chế biến

Thịt vịt làm theo cách này rất thơm, đậm đà gia vị, cách làm không hề quá khó, rất thích hợp vào ngày nóng.

Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi

Cuối tuần rảnh rỗi, bạn thử vào bếp chế biến món cá cam hấp gừng đậm đà, hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn gia đình ngon miệng.

Bì heo (da lợn) – nguyên liệu chế biến ngon, cực tốt – nhiều người bỏ phí!

Tác dụng cực tốt của bì heo (da lợn) mà nhiều người bỏ phí!

3 bí quyết đơn giản giúp món cá hấp không tanh, ngon bất ngờ

Thực ra, món cá hấp tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nó thường bị tanh nên cần có mẹo vặt khắc phục.

“Gia vị” đặc biệt giúp thịt bò xào non mềm, dậy mùi thơm

Ướp thịt bò với thứ nước này, đảm bảo thịt bò mềm tan, thơm ngon như được chế biến bởi đầu bếp 5 sao.

Bí quyết chế biến món cua rang me ngon tuyệt

Cua rang me là món ăn tuyệt vời cho mùa hè. Chút chua chua cay cay, đặc biệt là vị ngọt của cua làm ai cũng muốn ăn mãi không thôi.

Mẹo làm cơm cháy nước mắm tỏi ớt giòn rụm

Cơm cháy kết hợp với sốt mắm tỏi ớt là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng nhờ kết cấu giòn rụm cùng cách chế biến đơn giản.

Món ngon cơm chiều: 3 món ngon cho ngày trở gió

Bò kho, canh cải, măng chua xào sẽ đủ dinh dưỡng mà đưa cơm trong những ngày trở gió.

Ngao đừng chỉ luộc đơn thuần, thêm ngay thứ này để món ăn được hấp dẫn hơn

Nếu chỉ luộc ngao thông thường, mùi vị sẽ rất chán, nên bạn có thể cân nhắc thêm một số nguyên liệu khác khi nấu cùng.