[Chế biến] – Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tôm phủ phô mai
Nếu cuối tuần lười biếng bạn chỉ cần đãi cả nhà mỗi người một tô cơm chiên tôm phủ phô mai như thế này cũng đủ “ấm bụng” rồi.
Để làm cơm chiên tôm phủ phô mai bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
1 bát cơm
50g phô mai mozzarella
1 muỗng canh dầu olive
muỗng cafe muối
1 muỗng cafe rượu nấu ăn
muỗng cafe hạt tiêu xay
quả ớt chuông xanh
1 củ hành tím
1 cây xúc xích
6 con tôm
2 cọng hành lá
Cách làm:
Bước 1
Tôm mua về rửa sạch, bỏ đầu và bóc sạch vỏ sau đó ướp cùng với muối và rượu nấu ăn.
Video đang HOT
Bước 2
Tiếp đến bạn chuẩn bị xúc xích cắt hạt lựu.
Bước 3
Ớt chuông xanh thái hạt lựu và hành tím băm nhuyễn.
Bước 4
Bắc chảo lên bếp cùng dầu olive, khi dầu nóng đều thì cho hành tím vào phi thơm. Sau đó bạn cho ớt chuông vào xào cùng với xúc xích.
Bước 5
Khi ớt chuyển mềm thì bạn cho tôm và cơm vào đảo nhẹ nhàng cho đến khi tôm chín thì tắt lửa.
Bước 6
Cho cơm ra khuôn và phủ lên một lớp phô mai mozzarella bào. Cuối cùng, bạn cho khuôn vào lò vi sóng trong vòng 1 phút 30 giây cho phô mai chảy ra là món ăn đã hoàn thành rồi đấy!
Món cơm chiên tôm phủ phô mai với lớp cơm vàng thơm phức cùng tôm, xúc xích và ớt chuông xanh không những hấp dẫn về phần nhìn mà ăn cũng ngon cực kì đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm cơm chiên tôm phủ phô mai này nhé!
Nguồn: BSC
Theo Helino
[Chế biến] - Bữa sáng no bụng với cơm chiên dứa dẻo thơm
Cơm chiên dứa không chỉ dùng cho bữa sáng mà còn rất thích hợp cho những ngày muốn đổi vị.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Cơm: 2 bát con
- Dứa: 1 quả
- Thịt: 150g
- Tôm: 150g
- Hành hoa: 2 nhánh
- Vừng: 1 thìa
- Bột nêm; Bột canh; Mì chính; Dầu ăn; Hạt tiêu
- Hành khô: 1 củ
- Nước tương
- Đường
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM CHIÊN DỨA
Bước 1: Thịt thăn heo rửa sạch cắt con chì, tôm trần sơ bóc nõn. Ướp tôm thịt với chút xíu bột nêm, 1 ít hạt tiêu cùng 1 thìa hành khô băm nhỏ.
Bước 2: Dứa cắt một phần mỏng dọc theo chiều dài của quả dứa, dùng dao nhọn khoét lấy phần ruột dứa để riêng.
Bước 3: Cắt dứa thành từng miếng vuông cỡ nhỏ.
Bước 4: Phi thơm hành băm nhỏ với chút dầu ăn, cho tôm thịt vào xào xém cạnh, nêm 1 thìa nước tương, thìa mắm ngon, thìa đường.
Bước 5: Tiếp đến cho dứa vào xào cùng, xào khoảng 3-4 phút cho phần dứa tiết ra nước ngấm vào tôm thịt.
Bước 6: Sau đó nêm nếm gia vị vừa miệng rồi rắc ít hành hoa thái nhỏ cùng vừng rang để riêng.
Cuối cùng bạn cho 2 bát cơm vào trộn đều vậy là bạn đã hoàn thành món cơm chiên dứa rồi nhé.
Giờ cho cơm chiên dứa vào trái dứa, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức thành quả mình sáng tạo ra nhé.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cơm chiên dứa hấp dẫn, bắt mắt này!
Theo Hương Quý
Khám phá
[Chế biến] - Cơm chiên hải sản nóng hổi no bụng bữa sáng Cơm chiên hải sản vừa ngon lại nóng hổi, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng cuối tuần. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 bát cơm nguội - 1 ít mực thát lát vừa - 1 ít tôm bóc vỏ lấy chỉ đen thái nhỏ - 1 ít hạt đậu Hà Lan - 1 ít cà rốt thái hạt lựu -...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
Có thể bạn quan tâm

Tổ Tiên căn dặn: "Đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này hao tốn tiền của, làm mãi vẫn nghèo"
Trắc nghiệm
23:28:19 11/03/2025
Cặp sao Vbiz bị đồn "phim giả tình thật" tái hợp sau 10 năm: Nhà gái vừa đẹp vừa giàu, nhà trai trẻ mãi không già
Hậu trường phim
23:27:06 11/03/2025
Nữ idol từng đóng vai chính Lật Mặt bị mỉa mai là "rắn độc Châu Á", nhiều scandal tới nỗi flop không thể vực dậy
Nhạc quốc tế
23:17:30 11/03/2025
Vén màn chuyện tình 6 năm của tài tử Kim Soo Hyun và bạn gái kém 12 tuổi
Sao châu á
23:10:57 11/03/2025
Hoa hậu Thùy Tiên xuất hiện giữa ồn ào, Chi Bảo và vợ kém 16 tuổi mặn nồng
Sao việt
22:39:52 11/03/2025
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"
Netizen
21:59:02 11/03/2025
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30
Sao thể thao
21:57:47 11/03/2025
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dự kiến giảm khoảng 50% số tỉnh, 60-70% số xã
Tin nổi bật
21:49:37 11/03/2025
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách
Pháp luật
21:39:05 11/03/2025
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện
Sao âu mỹ
21:37:09 11/03/2025