chế biến món ăn

Lớn lên trong mùi vị canh sim lo mắm bò hóc độc đáo mẹ nấu

Ngon và đặc sắc nhất là nồi canh sim lo thập cẩm tủ của mẹ. Sim lo thập cẩm được nấu từ nhiều loại rau quả, tạo nên mùi vị lạ và hấp dẫn, với các loại rau vườn nhà như: bồ ngót, bình bát dây, nhãn lồng... và các loại quả non như chuối, ...

Canh cá điêu hồng nấu măng chua

Canh cá điêu hồng nấu măng chua không quá khó để chế biến, ăn cùng cơm hoặc bún đều ngon, chấm thêm với mắm ớt.

Thêm một món ngon từ đậu hũ, ai ăn cũng tròn mắt kinh ngạc

Đậu hũ chế biến theo cách này vỏ ngoài giòn giòn, bên trong mềm thơm hấp dẫn vô cùng.

Chế biến món ăn từ rau diếp cá

Cách chế biến của rau diếp cá khá đơn giản và dễ dàng, không tốn quá nhiều thời gian. Dưới đây là cách chế biến mà bạn và gia đình có thể tham khảo:

Vì em là cô gái ăn cả Xuyến chi

Nhiều người biết những bông hoa xuyến chi màu trắng nhỏ xinh mọc ở khắp nơi nhưng có lẽ không phải ai cũng biết lá cây xuyến chi lại là 1 món rau có thể chế biến được nhiều món.

Cách làm chuối đốt rượu rum đơn giản nhất

Chuối đốt rượu là món tráng miệng rất được yêu thích ở các nước phương Tây - thường được dùng kèm với một viên kem.

Cách chế biến trứng gà sai lầm mà hầu như ai cũng mắc phải

Trứng là một món ăn quen thuộc được nhiều bà nội trợ đưa vào thực đơn các bữa ăn. Tuy nhiên, nhiều người cũng mắc sai lầm khi chế biến khiến món ăn này gây hại sức khỏe.

Trứng làm theo những cách này ngon “cực phẩm”, không biết tiếc hùi hụi

Có vô vàn những cách chế biến trứng khác nhau, nhưng chiên và luộc vẫn là cách thông dụng nhất. Tuy nhiên, nếu bạn muốn kiểu chế biến quen thuộc này ngon hơn thì hãy thử thêm một s...

1 quả táo và 4 lát bánh mì, có ngay bữa sáng ngon lành mà chẳng cần lò nướng

Bằng cách tận dụng những nguyên liệu quen thuộc hoặc còn dư, chị em hoàn toàn có thể chế biến được món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho cả nhà.

Thịt gà trữ đông trong tủ lạnh nhưng sẽ tươi ngon như vừa mới mua về chỉ cần bí quyết này khi chế biến

Trên thực tế, nhiều người chỉ chú trọng vào bước chế biến, tẩm ướp sao cho gà thật ngon mà không biết rằng, nếu 2 bước cấp đông và rã đông sai cách thì bước chế biến không thể đạt ...

Cách làm lòng xào dưa cải chua siêu ngon, đảm bảo vét sạch nồi cơm

Trời lạnh thế này mà được ăn lòng non xào dưa chua dai dai, giòn giòn ăn với cơm thì quá tuyệt vời!

Gà chiên nước mắm thì ai cũng biết, nhưng làm sao để thành “cực phẩm” thì cần bí quyết

Vị mặn thơm của nước mắm, quyện với tỏi băm, sả, ớt và bám đều vào miếng cánh gà khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng khó có thể cầm lòng.

Nữ Youtuber ẩm thực bí ẩn, quyết tâm giấu mặt, làm món nào cũng được khen “ngon miệng” vì một chi tiết

Không lộ mặt, thế nhưng Youtuber này vẫn biết cách hút fan qua các bộ trang phục nhức mắt của mình.

Những thực phẩm vừa bổ dưỡng lại để được lâu, chị em yên tâm “tích trữ” hạn chế ra đường phòng Covid-19

Dưới đây là những thực phẩm vừa bổ dưỡng, tăng cường sức đề kháng lại để được lâu, chị em yên tâm tích trữ hạn chế ra đường phòng Covid-19.

Thịt chế biến theo cách này, bé ghét mấy cũng ăn sạch sành sanh

Với cách chế biến này thịt bên ngoài vàng giòn nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm ngon vốn có. Khi ăn chấm cùng sốt ớt cay cay kích thích vị giác vô cùng.

Cách chế biến món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống virus corona

Để ngăn ngừa và phòng chống dịch virus corona như hiện nay, bạn nên chế biến thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn tại nhà.

Gia vị không thể thiếu khi chế biến thịt bò giúp tăng cường hệ miễn dịch

Để chế biến món ăn với thịt bò vừa ngon vừa tăng cường hệ miễn dịch bạn đừng bỏ qua các gia vị ướp thịt dưới đây.

Tôm tít: Món ăn đặc sản tại vùng biển xã Hải Hà

Tại vùng biểnxã Hải Hải(Tĩnh Gia Thanh Hóa), tôm títđược coi là món ăn dân dã, dễ chế biến. Chỉ cần luộc hoặc hấp thì bạn đã có món ăn không thể nào chê được. Và nước chấm, rất đơn...

Đến Hà Giang đừng quên thưởng thức “cháo độc”

Ấu tẩu là loại củ độc phân bố ở các tỉnh biên giới phía Bắc, lượng độc của củ ấu tẩu có thể làm cho người tê cứng chân tay, tắc nghẽn mạch máu, đông máu mà chết.

Không cần nhà bếp, 9X nấu những món ăn đẹp mắt ngoài trời

Những bữa ngoài trời được chế biến từ dụng cụ làm bếp thô sơ, bày biện chỉn chu đã nhận được sự quan tâm của đông đảo dân mạng.

Lạ miệng với thịt bò xào nha đam, bông cải xanh

Thịt bòlà loại nguyên liệu mà bạn có thể dễ dàng kết hợp với những nguyên liệu khác để chế biến thành một món ăn ngon. Vậy thì đã có bạn nào chế biến mónthịt bò xào nha đam, bông c...

Sườn ram coca cola cho bữa tối ngon miệng

Sườn ram một món ăn quen thuộc với chúng ta, và đôi khi, vì quá quen thuộc nên món ăn này tạo cảm giác ngán ngẩm. Vậy thì tại sao bạn không thử biến hóa món sườn ram của mình thành...

9 thói quen biến món ăn trở thành thảm họa nhưng các bà nội trợ vẫn cứ nghĩ là mình đang làm đúng

Chỉ với một vài lỗi rất phổ biến dưới đây thôi, là bạn có thể đã biến một món ăn ngon trở nên dở tệ mà không hay biết. Những lỗi này đa phần rất khó nhận biết nếu như bạn không thự...

Thực đơn 4 món đơn giản cho ngày mưa lạnh cuối tuần

Dưới đây là gợi ý cách làm 4 món ăn cho bữa cơm cuối tuần ngày mưa gió thêm ấm cúng và ngon miệng.

Canh bí đao nhồi tôm thịt ngọt mát, giải nhiệt cơ thể

Canh bí đao nhồi tôm thịtngọt mát sẽ giúp cơ thể giải nhiệt nhanh chóng trong mùa hè nóng bức này. Cùng Amthucquan.net chế biến món ăn ngon này nhé.

Hấp dẫn và lạ miệng hơn với nem khoai tây ngày đầu tuần

Với hình thù tinh tế và đẹp mắt, món ngon mỗi ngày hôm nay sẽ mang đến cho chị em một công thức đơn giản để chế biến món ăn mới, cùng tham khảo để có thểhấp dẫn và lạ miệng hơn với...

Thịt kho tiêu Cách chế biến đơn giản

Nếu bạn đang muốn làm món thịt kho tiêu như chưa biết thực hiện như thế nào thì hãy cùngẨm Thực Việttham khảo công thức cũng như cách chế biến sau nhé!

Những cách tốt nhất để chế biến món ăn từ rau xanh

Nếu bạn muốn biết về cách tốt nhất để thêm rau xanh vào chế độ ăn kiêng hàng ngày của bạn thì bạn cần phải đọc bài viết này.

9 lợi ích tuyệt vời của củ sen

Củ sen có nhiều chất dinh dưỡng và có lợi cho cơ thể của chúng ta bằng nhiều cách.

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm lừng gác bếp hóa ra lại có công thức đơn giản thế này

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm lừng gác bếp hóa ra lại có công thức đơn giản thế này. Chị em nên tham khảo, để bữa tối cuối ngày đậm đà thơm ngon.

Nhà hàng phục vụ món bánh mì kẹp thịt chuột ở Nga

Bánh mì kẹp thịt chuột là món ăn đang tạo nên cơn sốt với nhiều thực khách ở thủ đô Moscow, Nga.

Mê tít mâm cơm đã ngon lại đẹp của mẹ đảm Hà thành, kéo cả chồng lẫn hai con trai vào bếp

Với chị Hưng Giang nấu những bữa cơm ngon hàng ngày không phải là trách nhiệm, nghĩa vụ mà chính là niềm vui, niềm hạnh phúc dành cho gia đình nhỏ của mình.

Xào đậu cove đừng vội cho vào chảo ngay, “bí kíp” chế biến giúp đậu xanh giòn, đậm đà hương vị

Đậu cove là món ăn giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho tiêu hóa. Xào đậu, đừng vội cho vào chảo ngay, mà hãy áp dụng những bí kíp này.

Bí quyết nướng khô cá chỉ vàng thơm ngon bằng lò vi sóng

Quan sát bằng mắt thường, những mẻ cá chỉ vàng khô ngon và mới được chế biến thường mang màu nhạt, sáng, trắng sạch ở phần lưng và đỏ nâu của phần bụng.

Xương rồng từ loài cây gai góc tới các món ăn chinh phục vị giác của hàng ngàn thực khách

Từ sa mạc tới bàn ăn, xương rồng đã có một màn biến hoá ấn tượng để trở thành các món ăn vô cùng hấp dẫn mang đậm bản sắc Mexico.

Bộ sưu tập 5 món siêu ngon làm bằng nồi chiên không dầu để bạn trổ tài trong “kì nghỉ dài”

Với tình hình hiện tại, ngày càng nhiều người làm việc online và vì thế các bữa ăn tại nhà sẽ tăng lên. Các mẹ hãy tận dụng triệt để nồi chiên không dầu để giảm thời gian trong bếp...

Mẹo vặt giúp chị em làm các món ăn nhanh, ngon hơn

Dưới đây là các mẹo làm bếp hay giúp chị em phụ nữ làm các món ăn nhanh, ngon hơn ai cũng nên biết.

Gợi ý 3 món đặc sản cho nhà hàng từ khô cá dứa một nắng

Khô cá dứa một nắng vốn là đặc sản nổi tiếng Cần Giờ(Sài Gòn), Vũng Tàu, Cà Mau... Và bất kỳ ai nếu có dịp nếm qua các món ăn từ cá dứa một nắng thì chắc chắn sẽ không thể quên đượ...

Hướng dẫn cách làm chả cốm Hà Nội dẻo thơm chuẩn vị ngoài hàng

Nhiều người tìm hiểucách làm chả cốmngon với mong muốn có thể tự chế biến và thưởng thức món ăn đặc trưng của xứ Hà thành ngay tại nhà.

5 món ăn chưa đến 40 nghìn đồng vừa ngon lại trôi cơm chị em tiết kiệm được “đống” tiền

Cách chế biến đơn giản lại không mất nhiều tiền nhưng những món ăn này trôi cơm vô cùng.