chế biến món ăn

Mướp đắng rất tốt, khi nấu chỉ cần làm thêm đúng bước này sẽ rất ngon và hết đắng, ai cũng ăn được

Hầu hết xào nấu mướp đắng thiếu một bước nên mướp thêm đắng, chỉ cần làm thêm một bước này thì món ăn ai cũng ăn được, ngon miệng và hết đắng

Loạt mâm cơm 4 người ăn của mẹ đảm U40: Toàn món ngon ‘bá cháy’, chinh phục cả những người khó tính nhất

Thực đơn mâm cơm 4 người ăn gồm các món đủ dinh dưỡng dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng cho bữa cơm gia đình

Loạt thực đơn hàng ngày đơn giản ‘đâu ra đó’ của chàng trai 9X xa quê

Một mình sống xa quê nên Việt Quốc (9X, hiện đang sinh sống và làm việc ở TP.HCM) đã tự vào bếp nấu nướng các bữa ăn cho mình với thực đơn hàng ngày phong phú

Không cần giỏi nấu nướng bạn vẫn có thể làm món miến siêu ngon theo công thức này

Các món miến dễ ăn, nhẹ bụng, thích hợp cho các bữa chính trong ngày tùy thuộc vào cách chế biến. Với 2 công thức này bạn có thể dùng cho bữa sáng và bữa tối tại nhà

Bí quyết thịt quay da giòn ngon đậm đà, giòn tan rụm

Bạn muốn làm một bữa thật ngon để đổi món cho cả gia đình vào dịp cuối tuần? Hãy thử công thức thịt heo quay da giòn ngon chuẩn vị sau đây để cho mỗi bữa ăn sẽ là một điều thú vị c...

Cách thịt bò nướng kim châm ngon và đơn giản dễ làm tại nhà

Thịt bò cuộn nấm kim châm có rất nhiều cách để chế biến như nướng, áp chảo hay chiên chính sự đa dạng về cách chế biến này làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và không nhàm chán. Nó man...

Mách bạn 5 sai lầm khi dùng dầu hào trong nấu ăn, điều thứ 2 nhiều chị em mắc phải nhất

Dầu hào là một trong những gia vị quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình. Dù sử dụng khá nhiều, nhưng không ít người vẫn mắc 5 sai lầm này khiến cho món ăn bị mất đi hương vị ...

Cách làm gân bò hầm cà ri thơm ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Gân bò hầm cà rilà một trong những món từ bò thơm ngon, thường đãi khách trong các bữa tiệc. Hãy lưu lại công thức làm cà ri bò đơn giản, dễ thực hiện lại thơm ngon chuẩn vị này. C...

Top 2 cách làm salad rau quả thơm giòn, giúp thon dáng, đẹp da

Nếu đang muốn tìm công thức để chế biến các món ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng, bổ sung vitamin giúp đẹp da, dáng thon gọn thì bạn không nên bỏ qua món salad rau quả nhé

Hướng dẫn làm món lòng gà xào mướp ngon tuyệt cú mèo

Lòng gà xào mướplà món ăn chứa nhiều dưỡng chất được nhiều người lựa chọn cho bữa ăn trong gia đình. Lòng gà có thể chế biến được nhiều món như rôti, xào chua cay, nướng sa tế, hấp...

Rán trứng đừng chỉ cho hành lá, dùng loại lá này ngăn ngừa cảm cúm, ung thư, nhân đôi dinh dưỡng

Thay vì dùng hành lá, bạn nên rán trứng với lá hẹ để ngăn ngừa cảm cúm, ung thư, tăng cường dinh dưỡng. Thay vì rán trứng với hành lá, người Nhật thường rán trứng với lá hẹ để tăng...

Cách làm khoai tây chiên lắc phô mai thơm ngon, đậm vị

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc với nhiều bạn trẻ, đặc biệt là món khoai tây chiên phô mai. Sự kết hợp giữa hương vị thơm béo của bơ, vị mặn ngọt của phô mai đã giúp khoai tây...

Cách làm tôm rim mặn ngọt, cả nhà mê như điếu đổ

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến, không tốn nhiều thời gian, các bạn cũng có thể chế biến món tôm rim mặn ngọt cho cả nhà thưởng thức

Loại rau là nhà vô địch vitamin C có giá bình dân

Cải thảo là loại rau được mệnh danh là nhà vô địch vitamin C bởi hàm lượng vitamin C trong nó ngang ngửa với cam quýt

Kho thịt cho 2 thứ gia vị này thịt thơm phức, nhanh nhừ, khử sạch mùi tanh

Thịt kho là món ăn phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách kho thịt chuẩn.Thịt kho là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũn...

Trứng cút làm kiểu này thơm ngon “nhức nách”, ai ăn thử cũng khen rối rít

Trứng cút chiên nước mắm có hương vị thơm ngon và màu sắc rất bắt mắt, đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết bay chỉ trong tích tắc

Cách làm món đậu que xào lòng gà dân dã mà thơm ngon

Đậu que xào lòng gàlà món ăn dân dã và quen thuộc với người Việt Nam. Nếu bạn chưa biết cách chế biến món ăn này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé

Cách làm lưỡi bò xào dứa với hành tây mới lạ ai cũng làm được

Chớ vội nghĩ rằng chỉ có thịt bò mới có thể đem lại hương vị ngây ngất cho bữa cơm. Bởi vì lưỡi bò cũng không hề kém cạnh đâu đó nha! Nếu vẫn còn hoài nghi thì món xào sau đây sẽ g...

Cách làm bắp bò ngâm dấm thơm ngon giòn dai ngay tại nhà

Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản dễ tìm, bạn hãy thử chế biến ngay mónbắp bò ngâm dấmthơm ngon, lạ miệng để cho vào thực đơn ngày tết. Cùng vào bếpthực hiện món ăn lạ miệng này ng...

Cách chế biến cá diêu hồng hấp lá sen thơm ngon hấp dẫn

Cá diêu hồng hấp lá senlà món ăn ngon, bổ dưỡng, chứa nhiều vi dưỡng chất nên rất thích hợp cho các bữa ăn hằng ngày

Cách làm món cá lóc hấp bầu thơm ngon độc đáo cho bữa cơm gia đình

Cá lóc là một loại thực phẩm quen thuộc có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon.Cá lóc hấp bầu là món ăn vô cùng thanh mát và bổ dưỡng đến từ miền Tây Nam Bộ. Phần thịt cá ngấm ...

Bí Quyết nấu canh chua đầu cá hồi với tôm siêu ngon hấp dẫn

Canh chua đầu cá hồi với tômkhông chỉ là một món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đầu cá hồi là một nguyên liệu lý tưởng để nấu canh chua trong bữa cơm gia đình hoặc trong các ...

Cách làm món cánh gà chiên sữa tươi ngon lạ miệng

Sữa tươi thơm béo dùng để ngâm cánh gà giúp cánh mềm, thớ thịt mềm thơm, không bị khô khi chiên. Kết hợp với bột chiên xù trộn với bột năng, ớt bột, chút tiêu xay, chiên đến khi và...

Cách làm món mực chiên nước mắm thơm ngon hấp dẫn

Mực là một trong những loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng, có nhiều cách chế biến khác nhau. Trong chuyên mục các món ăn ngon. Cách chế biến món chiên từ mực độc đáo và hấp dẫn đó là...

Cách làm mực xào chua ngọt đưa cơm hấp dẫn

Mực ống là một loại mực thơm ngon, bổ dưỡng mà chúng ta thường thưởng thức. Mực tươi ăn giòn ngọt có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhaucông thức làmmón mực xào chua ngọt

Cách làm cá mòi nướng giòn tan thơm ngon nhưng cực đơn giản

Cá mòi nướnglò là một món ăn vừa lạ vừa quen, đơn giản nhưng để lại dư vị rất đậm đà cho người thưởng thức.Món này ăn ngon nhất vào tháng giêng âm lịch vì đây là mùa cá mòi

Thực đơn 4 món hao cơm ngày cuối thu, chồng con thi nhau gắp

Chị em cứ nấu cơm ngon cỡ này, chồng con sẽ chăm ở nhà ăn nhiều hơn.Hãy cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Mẹo nấu dạ dày, lòng lợn không bị dai

Khi chế biến dạ dày, ruột lợn thường bị dai do không biết một số mẹo chế biến. Cùng học cách nấu dạ dày và ruột heo để không bị dai ngay tại nhà nhé!

Chiêu đãi cả nhà với 4 món tủ, vừa ngon miệng vừa đủ chất

Các món ăn này đều rất ngon miệng, không kén người ăn, cả nhà sẽ rất thích thực đơn hôm nay. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Da cá nấu gì ngon? Top 4 món ngon được chế biến từ da cá không thể bỏ qua

Da cá là một món ăn khá ngon nhưng không nhiều người biết đến, mà thường chế biến chúng chung với phần thịt cá. Cùng khám phátop 4 món ăn ngon được chế biến từ da cácực kỳ đơn giản...

Cách làm chả cá Lã Vọng vừa ngon lại dễ làm đúng chuẩn vị Hà thành

Chả cá Lã Vọng xuất hiện vào những năm 1870 của thế kỉ trước, khi Việt Nam vẫn đang trong chế độ Pháp thuộc được một gia đình họ Đoàn lưu giữ bí quyết gia truyền đến ngày nay

Cách làm thịt heo kho tiêu thơm ngon, dễ làm cho bữa ăn đậm vị

Thịt heo là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau

Thịt má heo nấu món gì ngon? Top 3 món ngon chế biến từ má heo

Thịt má heo là loại thịt có độ mềm, giòn, tỷ lệ nạc mỡ lý tưởng. Vì vậy, thịt má heo được nhiều người lựa chọn để chế biến thành những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe

Cơm tối 4 món thích hợp cho gia đình đông người, ai nhìn cũng mê

Cơm tối 4 món thích hợp cho gia đình đông người.Thực đơn cơm tối hôm nay có 3 món xào và 1 món canh, toàn là món khoái khẩu của nhiều người

Cách nấu thịt gà rang muối đơn giản nhất

Cách nấu thịt gà rang muốithơm ngon vớilớp vỏ giòn tan, thơm bùi, thịt gà bên trong chín mềm, đậm đà, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày hay lễ tết, tiệc tùng cũng thường được lựa chọn...

Bất ngờ với 7 mẹo vặt nấu ăn có thể bạn chưa biết!

Đôi khi công việc nội trợ tưởng chừng như rất đơn giản cũng làm cho không ít chị em đau đầu, nhất là khi món ăn chế biến không được như ý muốn

2 cách làm thịt heo ngâm mắm chuẩn ngon

Công thức làm thịt heo ngâm mắm làm đơn giản nhưng ăn rất ngon, chống ngán cực hiệu quả. Cùng học cách chế biến bạn nhé

Rán đậu phụ theo cách mới, món đậu rán sẽ ngon không tưởng

Với một chút biến tấu trong cách chế biến, món đậu rán sẽ không còn nhàm chán với lớp vỏ giòn tan và thơm lừng mè đen, bên trong là đậu phụ mịn mượt nóng hổi ăn thật là thích!

Thịt viên sốt cà cho cả nhà ăn không dừng đũa!

Từ thịt và trứng bạn có thể kết hợp để chế biến thành món thịt viên sốt cà chua lạ miệng. Trứng bọc thịt với độ sánh sệt của nước sốt, béo ngậy của thịt sẽ là món ăn khiến nồi cơm ...

Đậu phụ mua về đừng vội chiên rán: Bỏ vào ngăn đá 5 phút rồi nấu mới chuẩn bài

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ thấy sự khác biệt trong từng miếng đậu phụ, đây cũng là cách mà các đầu bếp nhà hàng 5 sao thường hay làm

“Chảy nước miếng” với món tôm rang vụn bánh mì tỏi thơm nức mũi

Món tôm rang vụn bánh mì tỏi thơm nức mũi. Món ăn này cực kỳ ngon, chỉ cần ngửi thấy mùi thôi cũng đủ khiến bạn phải chảy nước miếng

Cách nấu thịt ngan đông ngon, đơn giản giúp tiết kiệm thời gian

Hãy tìm hiểu ngaycách nấu thịt ngan đôngngon và đơn giản nhất nhé.Thịt ngan đônglà món ăn ngon, dễ chế biến và bảo quản nên có thời gian sử dụng khá lâu

Chị em đua nhau khoe tài “nội tướng” với những mâm cơm cuối tuần vừa ngon vừa rẻ

Có lẽ sau trào lưu này, chị em phụ nữ lại có dịp găm thêm một loạt các món ăn mới đợi dịp trổ tài với cả nhà.Chị em thường hay nói vui với nhau rằng con đường ngắn nhất đến trái ti...

Tôm rang thịt: 5 cách chế biến đơn giản cho bữa cơm thêm ngon

Tôm rang thịt là món ăn dân dã, quen thuộc trong nhiều bữa ăn của gia đình Việt. Từ những nguyên liệu dễ tìm, qua bàn tay khéo léo của người phụ nữ, đã trở thành đĩa tôm rim thịt đ...

Làm món cá chiên xù thơm ngon hấp dẫn cả gia đình ai ăn cũng thích

Làm món cá chiên xù thơm ngon hấp dẫn cả gia đình ai ăn cũng thích các bạn hãy tham khảo cách chế biến cho cả nhà ngay nhé

Thịt chiên kiểu này làm nhanh mà mềm ngon tuyệt đối

Cũng từ nguyên liệu thịt lợn quen thuộc nhưng với cách chế biến này bạn đã có một món thịt chiên mềm ngọt thơm ngon rồi đấy

Cách nấu món gà chiên nước mắm thơm ngon, đậm vị

Cách nấu món gà chiên nước mắmkhông còn là công thức nấu ăn quá xa lạ đối với mỗi người Việt. Tuy nhiên, để nấu làm sao cho món ăn thơm ngon chuẩn vị nhất thì không phải ai cũng có...

Bữa cơm tối ngon miệng và ấm cúng chưa đến 100.000 đồng

Bữa cơm tối ngon miệng và ấm cúng chưa đến 100.000 đồng.Món ăn nào cũng ngon miệng và hấp dẫn đảm bảo cả nhà sẽ ưng ý khi thưởng thức

5 bí quyết rán cá để có lớp da giòn ngon, không bị vỡ nát hay dính chảo

Rán cá tưởng dễ nhưng nếu bạn không lưu ý những điều dưới đây thì món cá rán sẽ khó mà ngon được. Cá rán hẳn là món khoái khẩu được nhiều người ưa thích, nhưng không phải ai cũng n...

Cách nấu món đậu phụ Tứ Xuyên ngon chuẩn vị

Nếu bạn đã chán những mónđậuquen thuộc thường ngày nhưng vẫn chưa tìm được công thức chế biến phù hợp thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây nhé.