[Chế biến] – Mocktail trà xanh

Thùy Dương11:51 28/02/2013

Mocktail là loại nước uống được “uống bằng mắt và bằng mũi” chính vì vậy điều quan trọng để pha chế một ly mocktail ngon chính là màu sắc hài hòa và hương thơm nhẹ nhàng.

1. Nguyên liệu
- 10ml sirô hương trà xanh
- 1 quả chanh
- 15ml nước đường
- 250g đá
- Trái cherry trang trí

2. Cách làm
Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Cho lần lượt các nguyên liệu sirô hương trà xanh, nước cốt chanh, nước đường và đá vào bình lắc, lắc đều hỗn hợp trên trong 15 giây để tạo bọt.
Cho mocktail trà xanh ra ly Hiball, trang trí với lát chanh và quả

Theo Tapchiamthuc

Quán cafe nhỏ xinh nơi phố cổ

Nằm ở đầu phố Hàng Gai, Radio Coffee có không gian, vật dụng xinh xắn và chương trình nhạc sống đặc biệt vào các tối thứ 6 và chủ nhật cho những ai yêu thích dòng nhạc acoustic.

Trên phố Hàng Gai nhộn nhịp có khá nhiều quán cafe phố cổ, tuy nhiên RadioCoffee của cô chủ nhỏ Đài Trang sinh năm 1990, đã tốt nghiệp nghành luật, lại gây được nhiều tò mò cho các vị khách bởi không gian, đồ vật trong quán đều nhỏ nhỏ, xinh xinh và thân thương.

Video đang HOT

Cái tên Radio khiến nhiều người sẽ nghĩ đến những chiếc đài bắt sóng FM, AM nhưng thật ra đây là biệt danh của Trang. Trong một lần tổ chức trại hè ở Đức, Trang đã được các bạn người nước ngoài gọi là Radio và ý tưởng về một quán cafe nhỏ xinh mang tên Radio được hình thành để đón các bạn người Đức có dịp sang Việt Nam ghé qua chơi.

Với Radio Coffee, Trang mong muốn tạo ra một không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng để các vị khách có thể thoát ra khỏi cuộc sống nhộn nhịp, tận hưởng cảm giác thư thái sau ngày làm việc vất vả. Bên cạnh đó, những người yêu thích thời trang cũng có thể gặp gỡ, trao đổi về những bộ trang phục quần áo, gối ôm do chính tay cô chủ nhỏ sinh năm 1990 thiết kế và tự may.

Bước chân vào quán cafe, ấn tượng đầu tiên là những chiếc bàn ghế nhỏ nhắn kê sát hai bên tường. Lối đi ở giữa dẫn ra ban công cho những ai thích ngắm phố phường tấp nập người và xe. Còn trên bức tường màu xanh được trang trí nơ, đèn lồng cùng các đồ vật lưu niệm gợi nhớ về miền ký ức xa xôi.

Nhóm bạn học sinh, sinh viên hay các vị khách có thể thả mình trong không gian yên tĩnh, nhâm nhi những ly cafe, nước hoa quả hay những thức uống khác với giá không quá 35.000 đồng. Nét đặc biệt của quán là đồ uống được đựng trong những chiếc bình độc đáo, lạ kỳ càng làm tăng thêm vẻ tò mò, hấp dẫn cho mỗi thực đơn.

Ngoài ra, với những bạn "mọt sách" thì quán là một điểm lý tưởng để lựa chọn bởi nơi đây bạn có thể tìm thấy những điều bổ ích với giá sách có đầy đủ các thể loại từ văn học, kinh tế cho đến pháp luật.

Còn nếu là một tín đồ thời trang hay những người thích cafe bệt, gác xép phía trên với nhiều loại mẫu mã quần áo dành cho cả nam và nữ cùng không gian rộng rãi đủ làm bạn thỏa mãn. Những bộ trang phục được lấy cảm hứng từ những cô gái vintage, mang hơi hướng đồng quê với họa tiết hoa nhí, kẻ sọc retto.. Tất cả đều do tay Trang tự may và nếu yêu thích bạn cũng có thể mua với giá khá phù hợp.

Vào các tối thứ 6 và chủ nhật, tại Radio Coffee có chương trình nhạc sống (live music), chủ yếu là dòng nhạc acoustic, mang lại cảm xúc mới lạ, bình yên, tạm thời quên đi những xô bồ của cuộc sống thường ngày.

Địa chỉ: Radio Coffee, tầng 2, số 11 Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Một số hình ảnh quán:

TÀO NGA

Theo Infonet

[Chế biến] - Nước kiwi hương chanh Nguyên liệu Kiwi: 4 trái Đường phèn: 300g Hương chanh: 1 gói Nước lọc: 500ml Cách làm - Kiwi rửa sạch, cắt khoanh mỏng hoặc cắt hạt lựu tùy ý sau đó đem ướp với đường phèn - Bắc nồi lên bếp, đun sôi 500ml nước lọc, khi thấy đường phèn hơi tan thì cho hỗn hợp vào đun sôi cho đường tan...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

05:59:00 24/02/2025

Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!