Món này mịn béo mà nhanh như đồ làm sẵn. Có thể thay thế broccoli bằng thứ rau mà bạn ưa thích
Nguyên liệu:
250g mì ống cong (nuôi) làm bằng bột lức300g broccoli, xắt;1 3/4 cup sữa ít béo3 muỗng ăn bột mì; 1/2 muỗng cà phê bột tỏi1/2 muỗng cà phê muối; 1/4 muỗng cà phê tiêu sọ xay3/4 cup phô mai Cheddar, cạo nhuyễn; 1 muỗng mù tạc Dijon
![[Chế biến] - Mì Ý phô mai - Hình 1]()
Cách làm:
- Nấu nồi nước sôi. Luộc mì trong 4 phút. Cho broccoli đông lạnh vào và tiếp tục nấu, quậy liên tục, cho đến khi mì và broccoli vừa mềm, khoảng 4-6 phút hay hơn.
- Trong khi đó, nung 1,5 cup sữa trong nồi khác với nhiệt vừa cao cho đến khi vừa sôi. Trộn 1/4 cup sữa còn lại, bột mì, bột tỏi, muối và tiêu trong tô nhỏ cho đếu.
Video đang HOT
- Cho hỗn hợp bột mì vào sữa đang riu. Tiếp tục riu và khuất luôn tay cho hỗn hợp đặc, khoảng 2-3 phút.
- Nhắt xuống, cho phô mai Cheddar, Parmesan, mù tạc vào khuấy cho tan.
- Vớt ráo mì và broccoli rồi cho vào sốt phô mai. Đem nấu trở lại với nhiệt vừa thấp, cho nóng đều, khoảng 1 phút
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Mì Ý hải sản rau
Món mì Ý này không chỉ có màu sắc lạ mắt mà còn mang một hương vị rất riêng và vô cùng hấp dẫn nữa.
Nguyên liệu:
50g mì Ý; 100g rau bina (rau chân vịt) 20g pho mát bào (bột) 100ml sữa tươi; 1 lòng đỏ trứng Tôm, mực, thịt xông khói 1/2 củ hành tây; 2 củ tỏi; dầu ô-liu
![[Chế biến] - Mì Ý hải sản rau - Hình 1]()
Cách làm:
- Luộc chín mì và vớt ra để ráo.
- Cho vào nước luộc mì 1 muỗng muối và 5ml dầu ô-liu để sợi mì khỏi dính vào nhau.
- Tiếp theo là luộc rau bina với một chút xíu muối.
- Xay nhuyễn rau với 100ml nước ấm. Cắt thịt xông khói, tôm và mực thành dạng hạt lựu.
- Phi thơm hành, tỏi. Sau đó, cho tôm, mực, thịt xông khói vào xào chín.
- Đổ rau bina xay vào chảo rồi đảo đều.
- Đ.ánh đều lòng đỏ, sữa và pho mát.
- Đun cho hỗn hợp hơi sánh lại rồi nêm nếm cho vừa ăn.
- Đ.ánh tơi mì rồi cho chung vào hỗn hợp xốt rau, đun khoảng 10 phút cho hỗn hợp đặc lại và mì nhuộm màu xanh của nước.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Mì Ý sốt thịt bò Mỳ Ý sốt thịt bò - Chắc chắn các bé sẽ thích món này lắm đấy! Nguyên liệu cần có:1 gói mì Ý4 quả cà chua200gr thịt bòĐường, hạt nêm, tiêuChanh, ớt, tỏi, hànhNgò, xà lách Cùng làm nhé: Đầu tiên, các ấy cho mì Ý vào nồi nấu sôi cho nở ra. Khi mì Ý nở to, ta cho thêm chút dầu...
Có thể bạn quan tâm
Dẫn con đi họp lớp, thằng bé vô tình đạp trúng cô bạn mang bầu và cái kết cay đắng
Bạn bè đôi khi thật khó hiểu, tôi chẳng biết mình đã cư xử sai hay do cả lớp đang ghen tị với sự giàu có của tôi nữa? Sau khi tốt nghiệp đại học, mỗi người sẽ lựa chọn cho mình một con đường riêng.
Bắt nguyên Phó Chủ tịch Thường trực tỉnh Bình Thuận trong vụ án Khu đô thị du lịch biển Phan Thiết
Được biết, dự án Khu đô thị du lịch biển Phan Thiết (diện tích 62ha), do do Công ty CP Rạng Đông làm chủ đầu tư có diện tích đất 62ha vốn là sân golf Phan Thiết
Mẹ của Nine Naphat - người được tìm kiếm nhiều nhất lúc này, là ai?
Sau buổi họp báo, bên cạnh hai nhân vật chính thì thông tin về mẹ của tài tử Nine Naphat cũng được quan tâm, bởi bà là một trong những người có ảnh hưởng lớn đến chuyện tình cảm trước đây của cặp đôi.
Bạn gái tin đồn Win Metawin: Nữ chính phim "bách hợp" có body căng đét dù style khá nhẹ nhàng
Ngày 3/7, cộng đồng mạng Việt Nam lẫn quốc tế được một phen bất ngờ bởi tin đồn hẹn hò của nam thần xứ chùa vàng Win Metawin được nổ ra. Trong những hình ảnh được chia sẻ, cặp đôi được bắt gặp đang cùng nhau mua sắm và dạo phố tại Hàn Q...
Tóc giả làm từ thân chuối tại châu Phi
Gần một thập kỷ sau, ở t.uổi 42, Tumusiime là giám đốc điều hành và đồng sáng lập của Cheveux Organique, công ty sản xuất tóc nối và tóc giả làm từ sợi chuối.
Dân mạng rần rần ủng hộ Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai vì là "hàng real" mua bản quyền!
Khi tạm gác sự nổi tiếng, nét đặc biệt cá nhân để làm việc cùng nhiều người khác thì các anh tài sẽ ra sao - đó là sự tò mò mà khán giả chờ đợi ở Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai.
Taylor Swift bị nói là hình mẫu xấu, netizen phẫn nộ, đáp trả gay gắt người chê
Giọng ca nổi tiếng toàn cầu Taylor Swift bất ngờ bị chê trách, cho rằng là một hình mẫu xấu không xứng đáng được thần tượng. Ngay lập tức, làn sóng tranh cãi đã bắt đầu nổ ra, vô cùng gay gắt.
Kairon TV: Gia đình phá sản, nợ nần, từng đòi đuổi Mr. Vịt ra khỏi Hero Team
Gia đình phá sản, nợ nần, phải nghỉ học để phụ ba mẹ, Kairon TV bước chân làm YouTube như đuối nước gặp phao. Giờ đây, anh chàng là 1 trong những trụ cột của Hero team với kênh youtube hơn 3 triệu lượt đăng ký.
Mai Phương: Hoa hậu đa tài, từng khốn đốn vì drama, giờ sống ẩn sắp rời showbiz
Mai Phương là Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2022. Cô cũng là top 5 trong cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2020. Không chỉ sở hữu ngoại hình xinh đẹp, thân hình chuẩn mẫu mà Mai Phương còn sở hữu một bảng thành tích học tập đáng nể.
Giá cát-xê của ca sĩ sở hữu kênh YouTube có số người đăng ký cao nhất Việt Nam
Với thành tích này, Sơn Tùng tất nhiên mở rộng khoảng cách để giữ vững ngôi vị nghệ sĩ Vpop có lượt đăng kí theo dõi cao nhất trên YouTube, thành tích anh giữ vững suốt nhiều năm qua.
Trực tiếp T1 vs BLG - LOL Esports World Cup 2024
Tối ngày 04/07, trận đấu đầu tiên của bộ môn Liên Minh Huyền Thoại tại Esports World Cup 2024 sẽ chính thức diễn ra với sự góp mặt của hai đội tuyển T1 và BLG.
![[Chế biến] - Mì Ý phô mai - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/12/che-bien-mi-y-pho-mai-2d899c.jpg)
![[Chế biến] - Mì Ý hải sản rau - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/11/che-bien-mi-y-hai-san-rau-e70f78.jpg)
