[Chế biến] – Mì căn xào sả ớt
![[Chê biến] – Gà kho tương](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-ga-kho-tuong.webp)
[Chê biến] – Gà kho tương![[Chế biến] – Mực hấp kiểu Thái](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-muc-hap-kieu-thai.webp)
[Chế biến] – Mực hấp kiểu TháiMì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-mi-can-xao-sa-ot-378707.jpg)
Nguyên liệu:
300g mì căn xé sợi chiên vàng
3-4 muỗng canh sả băm
Chút ớt (nếu bạn thích ăn cay).
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-mi-can-xao-sa-ot-6dcfa4.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-mi-can-xao-sa-ot-5a0f9e.jpg)
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng, phi hơi vàng sả ớt.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-mi-can-xao-sa-ot-b4931c.jpg)
Cho mì căn vào đảo để mì căn áo đều sả, nêm 1 muỗng cafe muối, 3 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe nước tương và 1 muỗng canh nước lọc cho món ăn không bị khô. Nêm nếm lại cho vừa miệng.
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-mi-can-xao-sa-ot-aa8977.jpg)
Dọn ra và thưởng thức cùng cơm trắng.
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không cầu kỳ, các bạn có thể đổi món cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những ngày bạn bận rộn. Món mì căn xào sả ớt này thường được các thành viên trong gia đình mình gọi vui là “gà xào sả ớt” chay bởi vị ngon của nó chẳng thua kém thịt gà đâu nhé!
![[Chế biến] - Mì căn xào sả ớt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-mi-can-xao-sa-ot-88e29d.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Afamily
[Chế biến] - Canh củ cải nấu tôm
Canh củ cải cho bữa ăn gia đình thêm phần thanh mát, thích hợp cho người lớn và cả trẻ nhỏ, bạn hãy cùng thử nhé!
![[Chế biến] - Canh củ cải nấu tôm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-canh-cu-cai-nau-tom-41b0e2.jpg)
Nguyên liệu:
100g củ cải trắng
200g tôm
Hành lá xắt nhỏ, một chút muối, hạt nêm, bột năng.
Cách làm:
![[Chế biến] - Canh củ cải nấu tôm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-canh-cu-cai-nau-tom-3d7ca4.jpg)
![[Chế biến] - Canh củ cải nấu tôm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-canh-cu-cai-nau-tom-7b992a.jpg)
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ lưng rồi băm nhuyễn. Củ cải rửa sạch, bào vỏ rồi thái sợi.
![[Chế biến] - Canh củ cải nấu tôm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-canh-cu-cai-nau-tom-965f49.jpg)
Cho bột năng, hành lá xắt nhỏ cùng chút muối vào tôm rồi trộn đều.
![[Chế biến] - Canh củ cải nấu tôm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-canh-cu-cai-nau-tom-830367.jpg)
Vo thành nhiều viên tròn rồi cho vào nồi nước sôi đun 2 - 3 phút, nếu có bọt bạn hớt hết cho nước trong.
![[Chế biến] - Canh củ cải nấu tôm - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-canh-cu-cai-nau-tom-6fbd6d.jpg)
Đến khi bạn thấy tôm chuyển màu thì thêm củ cải thái sợi vào.
![[Chế biến] - Canh củ cải nấu tôm - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-canh-cu-cai-nau-tom-bc86c0.jpg)
Khi thấy củ cải mềm và trở nên trong suốt, bạn thêm vào ít hạt nêm hoặc muối, rắc hành lá lên rồi tắt bếp, múc canh ra bát, dùng nóng.
Lưu ý là củ cải phải cắt mỏng mới ngon bạn nhé, và nếu nhà không có trẻ nhỏ bạn có thể để nguyên con tôm cũng được.
Món canh củ cải nấu tôm tuy là loại canh có không ít chất đạm tuy nhiên không phải vì thế mà nó trở nên chóng ngán mà thậm chí ngược lại, canh rất thanh nhẹ, dễ ăn với vị ngọt tự nhiên của củ cải hòa cùng vị đậm đà của tôm, làm món ăn với cơm rất hợp.
![[Chế biến] - Canh củ cải nấu tôm - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/15/che-bien-canh-cu-cai-nau-tom-073810.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Afamily
[Chế biến] - Bánh đa xúc nấm đậu ![[Chế biến] - Bánh đa xúc nấm đậu](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-banh-da-xuc-nam-dau.webp)
Thanh đạm mà lại đưa cơm, dùng làm món nhậu cho các chàng cũng rất chuẩn nhé! Nguyên liệu: 200g nấm (bạn có thể sử dụng loại nấm tùy ý, hay kết hợp nhiều loại nấm với nhau cho lạ miệng) 200g đậu phụ 1 cái bánh đa mè 1 ít rau răm 4 nhánh sả nhỏ 20g đậu phộng Dầu hào, nước...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Thịt bò xào kim chi](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-thit-bo-xao-kim-chi.webp)
[Chế biến] - Thịt bò xào kim chi![[Chế biến] - Hải sản xào chua ngọt](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-hai-san-xao-chua-ngot.webp)
[Chế biến] - Hải sản xào chua ngọt![[Chế biến] - Bò xào măng tây ngon mà bổ](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-bo-xao-mang-tay-ngon-ma-bo.webp)
[Chế biến] - Bò xào măng tây ngon mà bổ![[Chế biến] - Cải thìa xào bò viên cho cơm chiều ngon miệng](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/cai-thia-xao-bo-vien-cho-com-chieu-ngon-mieng.webp)
[Chế biến] - Cải thìa xào bò viên cho cơm chiều ngon miệng![[Chế biến] - Cá rán giòn xốt chua ngọt thật ngon!](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-ca-ran-gion-xot-chua-ngot-that-ngon.webp)
[Chế biến] - Cá rán giòn xốt chua ngọt thật ngon!![[Chế biến] - Trứng tráng kim chi ngon lạ](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-trung-trang-kim-chi-ngon-la.webp)
[Chế biến] - Trứng tráng kim chi ngon lạ
Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19
Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57
Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44
Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58
"Búp bê lì lợm" của Vpop cover bài nào phá bài nấy, cách làm nhạc như mắc kẹt ở thập niên 200004:04
Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25
Khoảnh khắc "tiên tử kết màn" gây bão của người đàn ông tóc xanh mặc đẹp số 1 Hàn Quốc05:14
Đan Trường tỏ tình trực tiếp: "Mỹ Tâm là người tình trong mộng của anh"03:44
Clip 2 thanh niên tông trúng người đang dắt chó sang đường rồi luống cuống bỏ chạy, số phận nạn nhân khiến triệu người lo lắng00:37
Livestream làm trà sữa cho khách nhưng ngậm cả miệng vào cốc: Chủ quán khóc khi bị lan truyền, nghi ngờ bị "chơi xấu"00:59Tiêu điểm
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch
Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏeTin đang nóng
Kết quả vụ tranh gia sản Từ Hy Viên: 761 tỷ tiền thừa kế chia đôi, chồng Hàn có cú "lật kèo" gây sốc
Thông tin mới nhất vụ sao nữ Vbiz gặp tai nạn trên đường đi đón con
Mẹ đơn thân lấy chồng Tây hơn 29 tuổi, phản ứng cực khéo khi con trai kể bạn hỏi "sao bố cậu già vậy?"
Loạt sao vướng vòng lao lý đầu năm 2025: Sốc nhất vụ 1 "nam thần thanh xuân" đang đối mặt với án tử hình
Khoảnh khắc gây đỏ mặt của lễ trao giải Oscar "nóng" trở lại
Một trường THPT phải giải trình việc thuê thầy về cúng bái giữa sân
Hồng Vân ngưỡng mộ hôn nhân của nữ thông dịch viên và chồng Tây hơn 26 tuổi
Hé lộ ảnh hiếm của chồng cũ Từ Hy Viên và con gái, cuộc chiến giành quyền nuôi con chính thức ngã ngũ?Tin mới nhất
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời
Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng
Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn
Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn
Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh
Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức
5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng
4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật
Có thể bạn quan tâm
Hòa Minzy - Văn Toàn thân thiết ra sao mà chủ động "xào couple" rồi cho vay 4 tỷ không suy nghĩ?
Sao việt
23:56:41 02/03/2025
Oscar 2025: Phim 18+ ngập cảnh nóng được kỳ vọng thắng lớn, bom tấn có Selena Gomez làm nên bất ngờ?
Hậu trường phim
23:45:26 02/03/2025
Phim cổ trang mới chiếu đã bị chê thậm tệ vì phá nát nguyên tác, nam chính diễn đơ như "tượng đá ngàn năm"
Phim châu á
23:42:51 02/03/2025
'Cha tôi người ở lại' tập 7: Mẹ Nguyên trả tiền nuôi con cho bố Bình
Phim việt
23:33:21 02/03/2025
Channing Tatum hẹn hò người mẫu kém 19 tuổi sau khi chia tay Zo Kravitz
Sao âu mỹ
23:25:50 02/03/2025
Cầu thủ Nhâm Mạnh Dũng nghẹn lòng trước người vợ chật vật nuôi con khi chồng mất
Tv show
23:22:27 02/03/2025
Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?
Nhạc việt
23:08:02 02/03/2025
G-Dragon nói 1 câu cực gắt, "var thẳng" lời chê bai trưởng nhóm nữ đại mỹ nhân
Nhạc quốc tế
22:58:07 02/03/2025
Trai xinh gái đẹp Hà Nội xếp hàng dài ở cửa hàng Starbucks mới khai trương, có gì mà hot đến vậy?
Netizen
22:35:27 02/03/2025
Xem mắt với tài phiệt, mỹ nữ ngây thơ nổi tiếng showbiz từ chối ngay sau buổi hẹn đầu tiên vì lý do bất
Sao châu á
21:45:41 02/03/2025
Người mẹ bật điều hòa giữ xác con gái trong căn chung cư suốt 6 năm
Vợ chồng Huyền thoại Hollywood Gene Hackman đã chết 9 ngày trước khi được phát hiện
NSƯT Nguyệt Hằng nghỉ việc ở Nhà hát Tuổi trẻ sau 35 năm công tác
Nóng: Huy Khánh và Mạc Anh Thư ly hôn sau 12 năm chung sống
Bắt nghi phạm sát hại người phụ nữ nhặt ve chai
Nóng: Mẹ Từ Hy Viên tuyên bố cho con rể cũ tất cả, nghi từ bỏ quyền nuôi cả 2 cháu
Angelababy công khai tình mới vào đúng ngày sinh nhật, nhà trai là nam thần đê tiện bị ghét bỏ nhất showbiz?
HOT: Á hậu Miss Universe Vietnam được cầu hôn, nhẫn kim cương "to vật vã" chứng minh vị hôn phu "không phải dạng vừa"!
Chuyện tình như phim của 'mỹ nhân thời tiết' và đạo diễn tài năng của VTV