chế biến mắc ca

Cách bóc vỏ tôm nhanh trong chớp mắt

Bóc vỏ tôm nhanh khi cho vào tủ lạnh không phải ai cũng biết. Chỉ với 15 phút, bạn có thể dễ dàng chế biến mà không đau tay.

Thói quen bảo quản sữa trong tủ lạnh sai lầm hầu như mẹ nào cũng mắc

Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách và khoa học sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh và dễ dàng mang ra chế biến. Thế nhưng nhiều bà nội trợ lại chưa biết những điều đơn giản mà vô cùn...

Cách nhận biết thịt lợn siêu nạc đơn giản nhất

Thịt lợn- thực phẩm được tiêu thụ lớn nhất so với thịt bò, trâu, ngựa,..Thịt lợn có giá thành hợp lí và chế biến được nhiều món ăn ngon. Tuy vậy, vì lợi ích cá nhân mà không ít hộ ...

Người đàn bà đẻ thuê mặc cả: ‘Con trai 1 tỷ, vậy nếu 1 trai, 1 gái em có được 2 tỷ không?’. 5 phút sau vị đại gia chỉ trả lời vẻn vẹn 3 từ…

Không còn cách nào khác, Vy đành lên một trang mạng trên facebook rao bán thân một đêm, dù đã từng ly hôn nhưng ngoại hình của cô lại xinh đẹp, khá hút mắt. 5 phút sau Vy liền nhận...

Bộ Y tế ra thông tư quy định ghi nhãn thuốc, nguyên liệu làm thuốc

Bộ trưởng Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư quy định ghi nhãn thuốc, nguyên liệu làm thuốc và tờ hướng dẫn sử dụng thuốc.

100% mẫu ớt bột chứa chất gây ung thư

100% mẫu ớt bột được thu thập đều nhiễm chất gây ung thư. Thông tin này vừa được Viện Pasteur TP HCM công bố sau khi xét nghiệm các mẫu ớt bột thu thập trong vòng 2 tháng.

Trước khi mất mẹ chồng dặn dò chăm sóc con chó của bà

Sau khi làm thịt xong con chó nhanh chóng được vợ Thái chế biến thành những món khoái khẩu. Dọn thức ăn lên bàn, mùi thơm phức vợ thái xuýt xoa:

Ra mắt Cục CB-PTTTNS: Lần đầu tiên có Cục chuyên lo đầu ra nông sản

Theo Thứ trưởng, về bộ máy, trước mắt sẽ thành lập mới Chi cục Chế biến và PTTTNS phía Nam, sau đó từng bước theo yêu cầu, nhiệm vụ, sẽ thành lập chi cục ở 5 vùng trên cả nước. Nga...

Tan tành “mộng” làm giàu từ cây “tin đồn” sachi, bí Đài Loan

"Hiện nay có tình trạng người ta nâng giá trị ảo của cây lên rất cao để bán giống, sau khi bán giống một năm, họ lãi hàng tỷ đồng rồi sẽ "chuyển hướng". Trong khi sản phẩm người nô...

Tuyệt chiêu mua hàng giá rẻ

Khi Tèo đi làm về liền ra chợ dạo một vòng để mua thức ăn chuẩn bị bữa tối.

Khách hàng của hạt mắc-ca sẽ chủ yếu là Trung Quốc?

Ông Nguyễn Nghĩa Biên, Viện trưởng Viện Quy hoạch điều tra rừng, Bộ NNPTNT cam kết rằng sẽ sát cánh cùng Hiệp hội mắc ca Việt Nam. Cùng phối hợp với Hiệp hội để xây dựng dữ liệu về...

Cưới vợ cho con, đằng trai cũng “mặc cả”

Bố mẹ tôi yêu cầu 5 lễ cưới, thì bố anh mặc cả xuống còn 3 thôi. Tiền thuê áo cưới, thì mẹ anh nói hai bên cùng phải đóng góp...

“Vua gia vị Tây Bắc” và chuyện đưa “pa pỉnh tộp” về Hà Nội

Đam mê ẩm thực Tây Bắc, Phạm Ngọc Tân đã thực hiện hàng trăm video ghi hình tại các bản vùng cao hẻo lánh về cách tìm kiếm thực phẩm và chế biến món ăn dân tộc thu hút hàng triệu l...

Nhà gái đòi lễ 10 triệu, nhà trai ‘mặc cả’ 5 triệu, không thì đường ai nấy đi

Chỉ vì không muốn bỏ ra số tiền đặt lễ nhiều hơn nhà khác từng đặt, mà gia đình nhà trai đã khiến cô dâu trẻ uất ức nghẹn lòng.

Việt Úc “bắt tay” thúc đẩy phát triển ngành mắc ca

Hiệp hội Mắc ca Việt Nam (VMA) và Hiệp hội Mắc ca Úc (AMS) vừa ký kết Thỏa thuận hợp tác nhằm thúc đẩy sự phát triển ngành công nghiệp mắc ca của hai quốc gia Úc - Việt Nam và thế ...

Mỹ trả gạo, doanh nghiệp vẫn bám trụ

Dân Việt từng phản ánh việc gần đây, nhiều lô hàng gạo Việt Nam xuất khẩu bị phía Mỹ trả lại do tồn dư các chất cấm. Nhiều người quan tâm, các lô hàng bị trả về này sẽ xử lý như th...

Mắc ca và 3 câu hỏi từ Tây Nguyên: Chặt bỏ hay ghép lại với cây “điếc”?

Trước câu hỏi của một số nông dân các tỉnh Lâm Đồng, Đăk Lăk về giải pháp cải tạo vườn cây thực sinh, hoặc cây ghép dởm đã trót trồng lên 4-5 năm mà không ra quả, chặt đi thì tiếc,...

Mắc ca và 3 câu hỏi từ Tây Nguyên

Làm cách nào để tránh được họa mắt ghép giả trên cây mắc ca? Tôi sẽ bán "nữ hoàng hạt khô" cho ai? Và ai sẽ bảo hiểm, hỗ trợ vốn vay cho chúng tôi? Đó là 3 câu hỏi lớn mà phóng viê...

Chính sách khuyến khích “treo” suốt 3 năm!

Gần 3 năm trước, ngày 19.12.2013, Chính phủ đã ban hành Nghị định 210 về chính sách khuyến khích đầu tư vào nông nghiệp. Điều 12 của nghị định này quy định rõ: Nhà đầu tư có dự án ...

“Cây tỉ đô” không ra trái vẫn đổ xô trồng

Ông Vũ Yên Bình (thôn 8B, xã Lộc Thành, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng) trồng xen với cây cà phê từ năm 2010 rồi chuyển dần sang chuyên canh mắc ca. Sau 3 năm, vườn mắc ca gần 1,5 ha...

Tham vọng 50 triệu USD của hạt điều

Lịch sử và công nghệ chế biến của ngành điều Việt Nam cũng là một câu chuyện thú vị và cho thấy lợi thế của hạt điều Việt Nam. Theo tìm hiểu, năm 1982, ông Phạm Hùng, Phó Chủ tịch ...

Dân khốn đốn vì vườn mắc ca chỉ tốt lá, không ra quả!

Theo ông Xuân, để có một ha mắc ca, cần số tiền trên 20 triệu đồng mua cây giống. Rồi phải bón phân, chăm sóc suốt quãng thời gian 5-6 năm mới biết được cây có ra quả được không; t...

Rùng mình với công nghệ ‘hô biến’ vịt con chết thành chim sẻ thơm ngon

Công nghệ chế biến tinh xảo hô biến vịt con chết, chim cút thải loại thành món chim sẻ quay vàng ươm đã được báo chí 'bóc mẽ' trần trụi cách đây vài năm. Nhưng sau một thời gian im...

Quy hoạch các dự án công nghiệp – thương mại dọc đường Hồ Chí Minh

Để làm được điều này, Bộ Công Thương yêu cầu tập trung phát triển hạ tầng, đặc biệt là giao thông, hạ tầng khu, cụm công nghiệp và hạ tầng thương mại. Tăng cường liên kết giữa các ...

Ớn lạnh bì heo ở Sài Gòn

Trong khi đó, đại diện UBND quận 6 cho biết đã nắm thông tin các cơ sở sản xuất bì heo bẩn ở đường Hậu Giang (phường 11). Hiện tại, địa phương đang xây dựng phương án để báo cáo TP...

TP.HCM: Đình chỉ công trình nhà máy giết mổ xây không phép

Sở Xây dựng khẳng định, các hạng mục của công trình này không thuộc đối tượng được cấp giấy xây dựng tạm theo quy định của Luật Xây dựng. Do đó, Sở Xây dựng kiến nghị UBND TP.HCM c...

Tội phạm người Malaysia “mặc cả” mức án tại phiên tòa

Sau khi nghe đại diện VKS đề nghị mức án xong, lời nói sau cùng bị cáo người Malaysia đã "mặc cả" mức án tù, xin được tuyên án nhẹ hơn.

Kim ngạch xuất khẩu tôm quý II tăng 10%

Các thị trường nhập khẩu tôm của Việt Nam tăng mạnh như: Mỹ (tăng 21,8%), Liên minh Châu Âu (12,1%), Trung Quốc (28,1%)... Sở dĩ xuất khẩu tôm hồi phục trở lại là do lượng tồn kho ...

Quảng Ngãi: Công nhân chế biến gỗ tử vong do tai nạn lao động

Theo thông tin cung cấp của bà Lưu Phụng Linh Tiên, Giám đốc Công ty TNHT Giấy Phú Mỹ Quảng Ngãi: Ông Lê Văn Nga, 36 tuổi, quê ở thôn Trì Bình, xã Bình Nguyên, huyện Bình Sơn, là c...

Kinh hoàng mỡ bẩn được chế biến từ da trâu bò

Đối tượng thu gom da trâu bò, sau đó lọc ra nấu thành mỡ, rồi chế biến thành bánh, chứa vào các bao tải chở đi tiêu thụ tại một số tỉnh thành phía Bắc...

Kỳ bí ngôi làng trường thọ nhờ ăn rêu đá

Thôn Trung (xã Xuân Quang, huyện Quang Bình, Hà Giang) đa phần là người dân tộc Tày, Nùng; có khá nhiều cụ đại thọ, hàng trăm tuổi vẫn rất khỏe mạnh, minh mẫn. Khi được hỏi bí quyế...

Giá trị món nhum biển – món ngon “ông uống bà khen”

Thịt nhum có thể chế biến thành các món như: cháo nhum, gỏi nhum, nhum nướng mỡ hành, cơm rang nhum, chả nhum... Món ăn từ nhum cung cấp nhiều năng lượng, nhanh hồi phục sức khỏe, ...

Đà Nẵng “tức tốc” triển khai bán cá sạch vào ngày 4.5

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Tuần lễ ẩm thực hải sản khuyến mãi vào đầu tháng 5.2016 với tổng kinh phí thực hiện là 500 triệu đồng. Sở có trách nhiệm phối hợp với các đơ...

Cá biển chết hàng loạt, trường học “gồng mình” lo bữa trưa cho học sinh

Trường Tiểu học Trần Văn Ơn (Q. Hải Châu TP Đà Nẵng) cũng đã lên thực đơn cho 2 tuần tới để gửi cho đơn vị cung cấp thực phẩm, trong đó không có các món ăn được chế biến từ hải sản...

Phát hiện 10 tấn măng bốc mùi hôi thối ở Nghệ An

Liên tục thời gian gần đây, cơ quan chức năng phát hiện và thu giữ hàng chục tấn măng chuyển màu đen, bốc mùi hôi thối khiến cho người dân vô cùng lo lắng về sự đảm bảo vệ sinh an ...

Hãi hùng chả lụa làm từ thịt thối, mỡ và hóa chất gây ung thư

Borax là hóa chất được Bộ Y tế nghiêm cấm dùng trong chế biến thực phẩm. Borax có thể gây tổn thương gan, ruột, não, thận, ảnh hưởng tới đường tiêu hóa, giảm khả năng hấp thụ chất ...

Triều Tiên “mặc cả” Mỹ-Hàn để ngừng thử nghiệm hạt nhân

Bình Nhưỡng đã lên tiếng yêu cầu Mỹ ngừng tập trận quân sự với Hàn Quốc, đổi lại Triều Tiên sẽ ngừng các cuộc thử nghiệm vũ khí hạt nhân.

Nhuộm măng bằng vàng ô: Chất dùng trong công nghiệp để… nhuộm vải

Chất vàng ô được sử dụng trong công nghiệp để nhuộm vải, giấy, gỗ... Đây là chất độc, ảnh hưởng tới sức khỏe con người, có thể gây ung thư nên không được sử dụng trong chế biến thự...

Nghệ An xử nghiêm xưởng sản xuất tinh bột sắn xả thải ra môi trường

UBND tỉnh Nghệ An vừa có công văn yêu cầu kiểm tra xử lý nghiêm xưởng chế biến tinh bột sắn của doanh nghiệp tư nhân Minh Đức, đóng tại địa bàn xã Nghĩa An, huyện Nghĩa Đàn ngang n...

8 món ăn thần thánh khiến vua chúa “say như điếu đổ”

Nếu hiện nay việc thưởng thức một món ăn ngon bổ sạch khó như mò kim đáy bể, thì xưa kia lại tồn tại 8 món ăn thần thánh đáp ứng đủ tiêu chuẩn dành riêng cho cá

Tận mắt công đoạn chế biến măng tươi bẩn kinh hoàng ở Nghệ An

Măng tươi được ngâm trong các thùng phuy chất ngoài đường thậm chí đổ ra cả nền nhà bẩn thỉu. Đây là công đoạn chế biến măng tươi bẩn ở Nghệ An.

Hãi hùng cảnh chế biến măng trên nền gạch bẩn

Măng được ngâm trong thùng nhựa, được người dân vớt măng ra bên ngoài, đổ thẳng xuống nền gạch ướt nhẹp, bẩn thỉu.

Hà Nội: Phát hiện cơ sở sản xuất gần 5 tấn mỡ bẩn, đầy ruồi nhặng

Sáng 13-4-2016, Đội 3 Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường, CATP Hà Nội, phối hợp với đội quản lý thị trường số 7 và CAH Thanh Trì kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất, chế biến mỡ động v...

Sốc nặng trước những chiêu chế biến thịt gà siêu bẩn

Thịt gà bẩn bán tràn lan đầu độc người tiêu dùng vốn được ngâm hóa chất tẩy trắng nhuộm vàng hoặc bơm nước khiến nhiều người không khỏi kinh hãi.

“Con đường bẩn” của những sinh viên lập “đại lý cỏ Mỹ”

Diện, Duy và Quang hiện đều là những sinh viên Đại học, Cao đẳng, nhưng thay vì chuyên tâm đèn sách, chúng lại có tham vọng làm "Trùm cỏ". Cả ba khai nhận, chỉ trong vòng mấy tháng...

Đột kích cơ sở chế biến “cỏ mỹ”

Các đối tượng trong đường dây mua cỏ mỹ (một dạng ma túy) từ các tỉnh phía Bắc, sau đó vận chuyển bằng tàu hỏa về Đà Nẵng sơ chế, đóng gói, đưa đi TP.HCM cùng một số địa phương khá...

Cần Thơ: Phát hiện trên 1 tấn mỡ heo không rõ nguồn gốc

Cơ sở này sử dụng vỉa hè để làm nơi sản xuất, chế biến, xuất hiện nhiều côn trùng, ruồi nhặng không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Công an thu giữ hơn 1 tấn mỡ lợn không rõ nguồn gốc

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện 1.000 lít mỡ thành phẩm, 300kg tóp mỡ, 610kg mỡ nguyên liệu không rõ nguồn gốc. Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở này không xuất trìn...

44 cơ sở đủ điều kiện xuất khẩu cá tra vào Mỹ

Cục Kiểm tra và an toàn thực phẩm (FSIS, thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ USDA) vừa công nhận 45 cơ sở chế biến cá tra của Việt Nam được phép chế biến, xuất khẩu cá vào thị trường Mỹ.

Nơi chế biến suất ăn hàng không ở Trung Quốc

Để chế biến thức ăn trên máy bay hấp dẫn, công ty sản xuất thực phẩm hàng không phải thực hiện nhiều công đoạn theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt.