[Chế biến] – Lòng non xào hành cho ông xã nhậu chơi
Món lòng non xào hành dai dai hấp dẫn đảm bảo ông xã sẽ thích.
Nguyên liệu:
- Lòng lợn: 300g
- Dạ dày: 150g
- Hành hoa: 1 nắm vừa
- Ớt chuông đỏ: quả
- Hành khô: 1 củ
- Hạt tiêu: thìa nhỏ
- Bột canh, dầu ăn.
Video đang HOT
Cách làm:
Bước 1: Lòng lợn, dạ dày làm sạch, ướp lòng, dạ dày với chút hạt tiêu, hành khô băm nhỏ, thìa bột canh.
Bước 2: Trộn đều để khoảng 15 phút trước khi xào.
Bước 3: Hành hoa cắt bỏ dễ, lá héo, rửa sạch cắt khúc. Ớt chuông đỏ thái lát mỏng.
Bước 4: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho lòng vào xào với lửa lớn, nêm chút gia vị. Sau đó chút lòng ra bát.
Bước 5: Vẫn chảo đó cho một phần hành hoa vào xào, cho thêm ớt chuông đỏ.
Bước 6: Tiếp đến cho lòng đã xào vào đảo nhanh tay. Vì lòng đã chín nên bạn chỉ xào khoảng 1-2 phút.
Bước 7: Thêm phần hành hoa còn lại vào, đảo thêm 30 giây rồi cho lòng ra đĩa.
Lòng non xào hành là món nhậu rất thích của đấng mày râu. Bạn thử làm cho ông xã xem sao nhé.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm lòng non xào hành dễ ăn cho cả nhà!
Theo Hương Quý
Khám phá
Lén bỏ thuốc chuột vào lòng lợn để đầu độc chồng
Hiện cơ quan Công an đang tiếp tục củng cố hồ sơ để sớm đưa Huệ ra xét xử trước pháp luật.
Ngày 15/4, thông tin từ Công an huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An cho biết phía đơn vị này đã ra quyết định khởi tố, tạm giam Đậu Thị Huệ (27 tuổi) trú tại xã Nghi Lâm, huyện Nghi Lộc về tội danh Giết người.
Chân dung người vợ nhẫn tâm và cha con anh Phi (Ảnh: ANTĐ)
Theo đó, sự việc xảy ra vào ngày 26/3 anh Phan Trường Phi (30 tuổi) bàn bạc chuyện ly hôn với vợ là Đậu Thị Huệ. Sau khi bàn bạc, hai người đi đến thống nhất sẽ làm đơn ly hôn để giải thoát cho nhau.
Chiều cùng ngày, anh Phi mua ít lòng lợn về nấu ăn. Trong lúc đang nấu người đàn ông này xuống bếp lấy gia vị, lúc quay lên thì thấy Huệ bỏ ra ngoài với vẻ lúng túng. Thấy lạ, anh Phi kiểm tra nồi lòng thì phát hiện một lớp bột lạ. Nghi ngờ vợ bỏ thuốc gì vào nồi lòng nên anh Phi đã trình báo Công an. Ngay sau đó, Huệ bỏ trốn khỏi địa phương. Đến ngày 29/3, Huệ trở về xin chồng tha thứ và đến cơ quan Công an đầu thú.
Nhận được tin báo, Công an huyện (CAH) Nghi Lộc nhanh chóng có mặt để điều tra sự việc. Sau khi khám nghiệm hiện trường, lập hồ sơ ban đầu, cơ quan Công an thu giữ một gói còn nguyên và một vỏ Fokeba 20% (là thuốc diệt chuột cực độc nằm trong danh mục hạn chế sử dụng tại Việt Nam). Cơ quan CAH Nghi Lộc đã gửi mẫu lòng lợn đi xét nghiệm ở Viện Khoa học hình sự.
Được biết, anh Phi nên duyên với Huệ vào năm 2009. Hiện tại hai vợ chồng đã có một cô con gái 3 tuổi. Tuy nhiên, trong cuộc sống hàng ngày hai vợ chồng này thường xuyên xảy ra mâu thuẫn cãi vã nhau. Sau một thời gian ly thận, anh Phi và Huệ quyết định đi đến ly hôn.
Kết quả từ Viện Khoa học hình sự (Bộ Công an) kết luận mẫu phẩm thu trong nồi nước luộc lòng mà Huệ bỏ vào được xác định là "thuốc độc, ăn vào sẽ tử vong".
Hiện cơ quan Công an đang tiếp tục củng cố hồ sơ để sớm đưa Huệ ra xét xử trước pháp luật./.
Theo Trịnh Nguyễn
Theo_VOV
Vợ hạ độc chồng bằng món khoái khẩu lòng lợn Lợi dụng lúc chồng ra ngoài, Huệ nhanh tay bỏ toàn bộ gói thuốc diệt chuột vào nồi lòng lợn đang nấu dở. Đối tượng là Đậu Thị Huệ (27 tuổi, trú tại xã Nghi Lâm, huyện Nghi Lộc, Nghệ An). Theo điều tra ban đầu, do mâu thuẫn vợ chồng nên anh Phan Trường Phi (30 tuổi) và Huệ đã thống nhất...