chế biến kỹ

Món ăn như cán chổi, tên ‘lạ’, bọc gọn trong rơm rạ ở đất võ Bình Định

Ẩn sâu bên trong lớp rơm khô cuộn chặt như cán chổi là phần thịt hồng được bao bọc bởi những chiếc lá ổi già có hương vị đậm đà, xen lẫn chút chua lên men, dậy mùi thơm của riềng, thính

4 loại rau ngon miệng nhưng chứa “sát thủ dấu mặt”

Những loại rau dưới đây chứa nhiều vitamin, khoáng, chất, sắt...tốt cho sức khỏe. Nhưng bên cạnh đó, nó cũng chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh cho con người.

Bò cuốn Wellington – “Vua” của bàn tiệc sang trọng ở châu Âu

Bò Wellington được xếp vào tốp những món ăn có cách chế biến cầu kỳ nhất thế giới.

Bò tái kiến đốt món ngon Tam Đảo

Miếng thịt còn nóng hổi được treo gần tổ kiến rừng rồi dụ chúng ra đốt giúp tạo nên hương vị khác biệt cho món ăn.  

Ăn măng không đúng cách dễ bị ngộ độc

Măng quen thuộc trong bữa ăn gia đình nhưng không phải tất cả mọi người đều phù hợp. Ăn măng chưa chế biến kỹ còn khiến bạn ngộ độc do chứa nhiều độc chất. 

Sơn La có một món cá nhảy tanh tách trong miệng khiến nhiều người phải dè chừng

Đáng sợ như vậy nhưng nhiều người vẫn muốn thử một lần để biết hương vị của đặc sản nức tiếng Sơn La.

Những lưu ý khi ăn cá nhất định phải biết nếu không muốn sức khỏe cả nhà gặp vấn đề

Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên có một số lưu ý khi ăn mà mọi người cần phải biết để tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nồi vịt om sả chế biến kỳ công và nỗi tủi thân của cô con dâu đảm

Tôi lấy nồi vịt ra từ tủ lạnh và ngã ngửa khi trong nồi chẳng còn một miếng thịt nào, ngoài cái đầu và cái cổ. Đến cái cánh vịt toàn xương cũng biến đi đâu mất…