[Chế biến] – Khoai tây nướng nhồi xúc xích

Thùy Dương14:02 31/03/2013

Một món ăn lạ miệng mà lại siêu dễ làm nữa nhé!

Chuẩn bị:

5 củ khoai tây nhỏ; 30g phô mai Cheddar30g phô mai sợi; 100ml whipping cream (loại có đường) 30g xúc xích; 30g thịt ba rọi xông khói10ml nước cốt chanh; Gia vị; Rau mùi tây Cách làm:

- Đầu tiên, mình luộc khoai lên. Để khoai chín mau, các bạn nhớ đậy nắp nồi nhé!

- Trong lúc chờ khoai chín, mình cắt nhỏ xúc xích và thịt xông khói rồi đem rang nhanh trong 5 phút.

- Để làm nước sốt, các bạn cho 3 – 4 giọt nước chanh vào trộn cùng whipping cream. Nếu thích vị chua, các bạn có thể cho thêm nước chanh nha!

- Khi khoai chín, mình rạch giữa củ khoai, dùng thìa cạo cho phần thịt bên trên tơi lên.

- Nhồi hai loại phô mai vào trong khoai.

Video đang HOT

- Nướng khoai ở 190 độ C trong vòng 5 phút. Khi vừa lấy ra khỏi lò, lúc phô mai còn đang chảy, mình rắc xúc xích lên trên là hoàn thành rồi.

Thêm cả rau mùi tây cho đủ vị nữa nhé!

Món khoai nhồi xúc xích lạ miệng này sẽ làm bữa ăn mang thêm không khí Tây đấy!

Rưới cả sốt lên nữa nào!

Nếu sợ ngán, các bạn có thể ăn với tương ớt cay nhé!

Theo Kenh14

[Chế biến] - Bí đỏ cuộn xúc xích

Bí đỏ bọc xúc xích vừa có rau củ, vừa có thịt làm từ xúc xích thêm vị phô mai béo ngậy sẽ là món ăn vặt được yêu thích cho bé và cho gia đình bạn.

Nguyên liệu:

Bí đỏ: 300gr. Xúc xích: 8 cây. Đậu Hà Lan đã luộc chín: 50gr. Ngô ngọt đã luộc chín: 50gr. 2 thìa canh bột năng.1 thìa canh bột mì. 30gr phô mai mozzarella. Muối, tiêu, dầu ăn để chiên 1 quả trứng gà.

Cách làm:

Bí đỏ rửa sạch, bỏ hột, cắt miếng nhỏ.

Cho bí đã cắt vào đĩa chịu nhiệt, bọc nilon lại, nấu chín trong lò vi sóng khoảng 6 phút, đến khi bí đỏ chín mềm. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể luộc cho vào nồi và luộc chín.

Cắt xúc xích làm hai có chiều dài khoảng 5cm.

Nghiền bí đỏ đã chín cho thật nhuyễn.

Thêm vào tô bí đỏ 2 muỗng canh bột bắp, 1 thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều tất cả phần nguyên liệu đó lên. Vì phô mai đã có vị mặn, nên bạn chỉ cần nêm một chút gia vị.

Thêm đậu Hà lan, ngô và phô mai vào bát bí đỏ, trộn đều lên.

Dùng thìa hoặc tay ấn dẹt miếng bí đỏ. Sau đó, bọc cây xúc xích nằm vào giữa và bọc kín.

Lăn viên bí đã bọc xúc xích sơ vào bát bột mỳ, nhúng qua trứng và lăn qua lại lớp bột mỳ một lần nữa.

Sau đó, bạn đun nóng dầu trong chảo, cho từng viên bí vào chiên cho đến khi vàng (vì bí và các loại rau củ đã được làm chín nên chỉ cần chiên sơ đến khi vàng mặt là được).

Khi bí đã chín, bạn vớt ra, để lên giấy thấm dầu. Món ăn này nên ăm kèm với rau và sốt mayonnaise hoặc tương ớt.

Bí đỏ là loại củ rất tốt cho sức khoẻ, nên việc sử dụng bí đỏ để chế biến thức ăn sẽ đảm bảo bữa cơm gia đình đủ chất. Bí đỏ bọc xúc xích là món ăn vặt đảm bảo được các yếu tố trên, vừa có rau củ, vừa có thịt làm từ xúc xích thêm vị phô mai béo ngậy sẽ là món ăn vặt được yêu thích cho bé và cho gia đình bạn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo xinhxinh

[chế biến] - Thịt ba chỉ cuốn xúc xích Món thịt ba chỉ cuốn xúc xích vừa dễ làm lại rất đậm đà, ngon miệng khiến ai cũng ngây ngất. Nguyên liệu: - 12 cái xúc xích - 3 lạng thịt ba chỉ, thái mỏng - cốc đường nâu - Que xiên Cách làm: Bước 1. Đặt nóng lò ở nhiệt độ 220 độ C. Trong lúc lò nóng, ngâm các que...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: xúc xích

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33

Người đàn ông túm tóc, đạp túi bụi vào mặt nữ nhân viên bán thuốc: Clip diễn biến đầy phẫn nộ02:06

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025

Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

16:59:33 24/02/2025

Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng. Bữa tối vừa ngon lại có sự trải nghiệm hương vị mới mẻ thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

11:14:06 24/02/2025

Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

11:10:58 24/02/2025

Hãy thử làm món rau cần tây xào khoai tây vừa đơn giản, dễ ăn dưới đây nhé. Món ăn vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đúng mùa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

11:09:00 24/02/2025

Gà chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng để lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng mà không bị cháy khét hay khô cứng thì cần có bí quyết.