[Chế biến] – Kem tươi trộn dâu tây
Đang vào mùa dâu tây, bạn hãy trổ tài đãi người thân và bạn bè món dâu tây mát lạnh với vị chua chua của dâu tây, ngọt và beo béo của kem sữa tươi.
Nguyên liệu:
Dâu tây Sữa chua Kem sữa tươi Sữa đặc Sirô dâu.
Cách làm:
- Dâu tây nhặt sạch cuống và bỏ lá, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng.
- Kem sữa tươi cho vào âu sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông.
Video đang HOT
- Cho sữa chua vào đáy cốc.
- Xếp một lớp dâu lên bề mặt sữa chua.
- Rồi rưới một ít sữa đặc lên bề mặt dâu tây.
- Bạn xếp tiếp một lớp dâu tây nữa vào cốc.
- Cuối cùng là thêm một ít kem sữa tươi lên bề mặt.
- Khi dùng bạn có thể thêm si rô dâu lên trên cùng, trộn đều lên và cho đá bào, dùng lạnh.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Ngoisao
[Chế biến] - Sandwich trái cây chiên
Món Sandwich kẹp trái cây chiên giòn này có vị chua ngọt nhẹ của xốt mayonnaise, hương trái cây thơm nồng, vị bánh mì chiên giòn thơm ngon, chắc chắn sẽ là một món ăn nhẹ mà các bé sẽ rất thích!
Nguyên liệu:
Bánh mì sandwich : 4 lát; Lê : 1 látDưa hấu không hạt : 1 lát; Thơm chín : 1 látXà lách : 4 lá; Húng lủi : 1 ítTrứng gà : 1 trái; Bột xù : 50gBột mì : 1M; Gia vị: Dầu ăn; Xốt mayonnaise
Cách làm:
- Bánh mì sandwich cắt bỏ rìa, cán mỏng.
- Lê, dưa hấu, thơm cắt sợi cỡ đầu đũa. Xà lách, bạc hà rửa sạch, để ráo. Trứng gà đánh tan với 1M bột mì.
- Sandwich cán mỏng, phết 1 lớp xốt mayonnaise lên 1/2 mặt bánh, xếp rau xà lách, lê, dưa hấu và thơm lên, thêm xốt mayonnaise và 3 lá bạc hà, cuộn lại. Khi cuộn gần hết, phết 1 ít xốt mayonnaise để dán mép.
- Đun nóng dầu ăn, nhúng cuốn sandwich qua hỗn hợp trứng, tẩm qua bột xù sau đó đem chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
- Xếp sandwich trái cây chiên giòn ra dĩa, chấm với xốt mayonnaise "Aji-mayo" ngọt dịu. Trang trí xốt chấm với 1 ít thơm băm nhỏ
Mách nhỏ
- Trái cây ko nên cắt nhuyễn, nếu ko sẽ bị chảy nước.
- Trộn bột mì và trứng gà để nhúng sandwich, vừa giúp tiết kiệm thời gian vừa tạo độ bám khi tẩm bột xù.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Chè hạt dẻ nấu gừng Món chè được người lớn và khá nhiều bé ưa thích. Bạn hãy làm tham khảo món "chè hạt dẻ nấu gừng" dưới đây xem bé nhà mình có thích không nhé. Nguyên liệu: Hạt dẻ 300grGừng non 1 củĐường cát trắng 250grVani 1 ống; nước 400ml; muối Các bước thực hiện: - Hạt dẻ rang chín, lột vỏ, để nguyên trái. Gừng...