[Chế biến] – Kem pho mát hoa quả

Khám phá cách làm kem pho mát hoa quả siêu ngon. Với 4 bước cực kỳ đơn giản thôi đấy.

Ở nhà chúng ta hoàn toàn có thể làm kem hoa quả cực kỳ ngon, sao không nhỉ. Bí quyết nằm ở chỗ chỉ cần thêm hoa quả là kem của tụi mình ngon hẳn lên.

Nguyên liệu:

- 125g kem pho mát (cream cheese)

- 125ml whipping kem

- 125g sữa chua; 50g đường

- Dâu 4-5 quả, 1 quả xoài chín hoặc 1 quả cam

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch và cắt hoa quả nhỏ như hạt lựu.

Bước 2: Kem pho mát chúng ta làm mềm ở nhiệt độ phòng, khuấy đều rồi thêm sữa chua và trộn lên cùng nhau.

Bước 3: Tiếp theo, ta cho đường whipping kem vào trộn đều lên, nhớ trộn thật nhanh tay để hỗn hợp càng nhuyễn càng tốt.

Và cuối cùng là đổ toàn bộ số trái cây vào trộn nè. Thế là xong rồi đấy nhé.

Bước 4: Giờ thì chỉ việc đem đóng lọ, cho vào tủ lạnh để khoảng 3-4 tiếng.

Cách làm không hề khó mà vẫn có kem ngon để ăn ngay tại nhà nhé.

Thêm vị hoa quả nên dù là kem pho mát nhưng ăn vẫn không hề ngán tí nào.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN