[Chế biến] – Kem kiwi
Kem kiwi có vị chua dịu, dê làm, chắc chắn sẽ đem đên cho bạn cảm giác ngon miêng.
Nguyên liệu
4 quả kiwi xanh200 gr đường100 ml nước
Ảnh:photo.yeah1.com
Thực hiện
Cho đường và nước vào nồi, nấu tan trong 10 phút, để nguội.
Video đang HOT
Kiwi gọt vỏ, thái miếng nhỏ 3 quả (còn 1 quả dùng đê trang trí) cho vào máy xay sinh tố, thêm nước đường đê nguôi.
Đổ hỗn hợp kiwi vào máy làm kem, quay 20 phút, cho vào hộp, giữ lạnh trong ngăn đông.
Khi ăn, lây ra, dùng quả kiwi còn lại, xắt hạt lựu cho vào ly kem ăn kèm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MonngonHanoi.com
[Chế biến] - Kem cam kiwi
Làm kem cam kiwi không cần máy mà lại nhanh, sự kết hợp hương vị của quả cam và quả kiwi mang lại cho bạn cảm giác mát lạnh sảng khoái!
Chuẩn bị:
- 1kg cam (mẹo chọn cam ngon: Chọn quả cầm nặng tay, quả tròn đều, màu sắc quả sáng bóng, màu chuyển sang vàng hoặc hồng tươi, có pha chút màu xanh)
- 2 quả kiwi (chọn quả kiwi có mùi thơm, đầy đặn tránh chọn quả bị thâm hoặc chảy nước)
- Bộ khuôn làm kem và que kem
- Dao
- Dụng cụ: vắt cam, chiếc cốc đựng nước cam
Cách làm:
Đầu tiên rửa sạch cam và vắt nước cho vào chiếc cốc pha thêm chút đường nếu bạn thích ngọt. Bạn có thể thay nước cam bằng các loại nước ép trái cây khác bạn thích như: nho, dứa, dưa hấu...
Cắt quả kiwi: dùng dao cắt hai đầu quả kiwi rồi dùng muỗng ấn vào giữa phần ruột và vỏ, xoay tròn quanh quả để tách rời phần vỏ ra khỏi ruột. Sau đó dùng dao cắt thành lát dày 0,8cm - 1cm, nếu thích tạo hình bạn dùng khuôn ấn lên lát kiwi tạo thành hình trái tim.
Làm kem cam kiwi: Khuôn làm kem được rửa sạch để khô, đặt lát kiwi vào trong khuôn kem, đổ nước cam lên trên, đặt que kem vào giữa.
Đặt khuôn kem vào trong ngăn đá tủ lạnh để lạnh 3 - 4 tiếng cho kem đông lại là xong!
Những que kem cam kiwi mang lại cho bạn hương vị thơm mát, khi ăn bạn cắn lát kiwi chua dịu hòa quyện với hương thơm và vị ngọt của cam rất thú vị. Mùa hè nắng nóng đang đến gần, bạn hãy làm kem cam kiwi mát lạnh đãi cả nhà nhé!Chúc các bạn thành công!
Theo Afamily
[Chế biến] - Sữa gạo Gạo không chỉ là loại lương thực thiết yếu của mỗi gia đình, sữa gạo còn là thức uống thanh mát, ngon bổ cho ngày hè. Nguyên liệu 120g gạo nếp hoặc tẻ 720ml nước đun sôi, để đến khi còn hơi âm ấm5cm quế khô 150g - 200g đường tùy theo khẩu vị500ml sữa tươiChút quế bột Cách làm - Cho gạo...