[Chế biến] – Kem chanh leo và cam
Sự mát lạnh của những ly kem mang hương vị chanh leo và cam sẽ đem lại một mùa hè thú vị.
Nguyên liệu:
1 quả cam lớn, bóc vỏ1 quả chuối, để đông lạnh chén ruột quả chanh leo (chanh dây), và thêm một chút để ăn kèm
![[Chế biến] - Kem chanh leo và cam - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/6/che-bien-kem-chanh-leo-va-cam-45ebcd.jpg)
Cách làm:
Bỏ hạt cam, cắt đôi các múi cam rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.
Chuối đông lạnh cắt các miếng tròn, rồi cho vào xay nhuyễn với cam. Cho chanh leo vào xay tiếp.
![[Chế biến] - Kem chanh leo và cam - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/6/che-bien-kem-chanh-leo-va-cam-c8557d.jpg)
Cho hỗn hợp vào một hộp, sau đó đặt vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng. Thỉnh thoảng khuấy đều đều làm tan đá răm và kem chanh leo cam sẽ mịn hơn rất nhiều.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Kem chanh leo và cam - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/6/che-bien-kem-chanh-leo-va-cam-b656e6.jpg)
Nếu bạn để kem chanh leo cam thêm hơn 1 tiếng trở lên, bạn phải đán.h đều kem để làm tan đá răm trước khi múc kem ra để thưởng thức khoảng 10 phút.
Khi thưởng thức, bạn có thể rưới ruột chanh leo lên trên nếu thích.
![[Chế biến] - Kem chanh leo và cam - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/6/che-bien-kem-chanh-leo-va-cam-b7d18a.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với kem chanh leo, cam nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Kem que trái cây
Cây kem có màu sắc tươi mát và hương vị thơm ngon của dưa hấu, dâu tây, xoài sẽ mê hoặc bất kỳ ai, bạn có thể tự làm vừa nhanh vừa dễ.
Nguyên liêu:
Phân kem dưa hâu: 1 bát lớn dưa hâu cắt nhỏ, bỏ hạt, 100ml sữa chua, 1-2 thìa canh sữa đặcPhân kem xoài: 1-2 quả xoài lớn, 50ml sữa chua, 30ml sữa tươi, 1-2 thìa canh sữa đặcPhân kem dâu tây: 1 bát lớn dâu tây cắt nhỏ, 50ml sữa chua, 30ml sữa tươi, 1-2 thìa canh sữa đặc; Khuôn làm kemBạn có thê điêu chỉnh lượng liêu lượng trái cây và nguyên liêu tùy theo đô chua, ngọt của trái cây. ![[Chế biến] - Kem que trái cây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/28/che-bien-kem-que-trai-cay-79fc75.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Kem que trái cây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/28/che-bien-kem-que-trai-cay-8fc62b.jpg)
Bước 1: - Dưa hâu bỏ lớp vỏ cứng, xoài gọt vỏ, dâu tây dưa sạch, cắt miếng nhỏ.
![[Chế biến] - Kem que trái cây - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/28/che-bien-kem-que-trai-cay-968ea5.jpg)
Bước 2: - Cho dưa hâu, sữa chua, sữa đặc vào máy sinh tô, xay nhuyên. Vì dưa hâu khi xay sẽ ra nhiêu nước nên bạn không cân phải thêm sữa tươi.
![[Chế biến] - Kem que trái cây - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/28/che-bien-kem-que-trai-cay-88eb48.jpg)
Bước 3: - Rửa sạch khuôn làm kem, đô hôn hợp phân dưa hâu đã xay ở bước 2 vào 1/3 khuôn.
![[Chế biến] - Kem que trái cây - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/28/che-bien-kem-que-trai-cay-cc0398.jpg)
Bước 4: - Bạn cho hôn hợp xoài vào máy sinh tô, xay nhuyên, đô hôn hợp xoài lên phía bên trên hôn hợp dưa hâu.
![[Chế biến] - Kem que trái cây - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/28/che-bien-kem-que-trai-cay-a88bcf.jpg)
Bước 5: - Bạn tiêp tục xay nhuyên phân dâu tây và đô đây lên bê mặt khuôn.
![[Chế biến] - Kem que trái cây - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/28/che-bien-kem-que-trai-cay-2b3780.jpg)
Bước 6: - Đây kín nắp khuôn, cho que kem vào tủ đông đá, đê khoảng 8-10 tiêng đên khi phân kem đông cứng hẳn.
![[Chế biến] - Kem que trái cây - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/28/che-bien-kem-que-trai-cay-80c90c.jpg)
Bước 7: - Khi kem đã đông cứng hẳn, bạn nhúng que kem vào âu nước âm rôi nhẹ nhàng tách lây que kem ra, dùng lạnh.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Ngoisao
[Chế biến] - Kem bạc hà húng quế Chào mùa hè đến với li kem mát lạnh cho chính bạn "đạo diễn" nào! Chuẩn bị:2 quả đào200g đường kính; 500ml nước18 là húng quế; Kem vani Cách làm: Thái đào thành miếng nhỏ, cho vào bát. Cho đường và nước vào chảo, đun sôi khoảng 3 phút. Cho nước đường vào máy xay, thêm húng quế vào, xay nhuyễn. Cho hỗn...