[Chế biến] – Gợi ý bữa sáng tuyệt ngon với xôi bọc pate chiên
Thưởng thức món xôi bọc pate chiên vừa ngon, béo ngậy lại có chút lạ miệng đảm bảo cả nhà sẽ thích.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 bát xôi trắng mềm (cơm nếp)
- 100gr pate
- 1 chút hành và mùi
- Dầu rán
PHẦN 2: CÁCH LÀM XÔI BỌC PATÊ CHIÊN
Bước 1: Dùng găng tay thực phẩm, chia đều từng phần xôi rồi ấn dẹt, làm lần lượt đến khi hết.
Bước 2: Hành, rau mùi ta rửa sach thái nhỏ, cho vào trộn đều cùng pate.
Video đang HOT
Bước 3: Viên nhân pate thành những viên tròn rồi lần lượt dùng xôi làm vỏ và bọc lại cho kín, tròn đều. Làm lần lượt đến hết nguyên liệu.
Bước 4: Chuẩn bị một chảo có dầu, đun nóng. Sau đó lần lượt cho từng lắm xôi đã được bọc pate vào chiên. Dùng đũa lăn cho xôi đều trong chảo dầu đến khi vỏ xôi vàng giòn.
Bước 5: Xôi vàng giòn đều thì gắp ra để vào giấy thấm dầu. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món xôi bọc pate chiên vỏ ngoài giòn tan, bên trong béo mềm.
Chúc bạn thành công với cách làm xôi bọc pate chiên giòn nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé!
Theo Thùy Anh
Khám Phá
[Chế biến] - Tận dụng thanh long ruột đỏ làm món xôi thanh long quá ngon!
Từng hạt nếp căng mọng, thơm bùi, hòa quyện với vị ngọt nhẹ của quả thanh long đỏ, tạo nên 1 món xôi ngon miệng, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
500g nếp ngon
1 quả thanh long ruột đỏ
200g đậu xanh bóc vỏ
2 muỗng cà phê muối
Cách làm xôi thanh long như sau:
Bước 1: Gạp nếp vo sạch, ngâm với nước khoảng 8 tiếng rồi cho ra rổ để ráo. Đậu xanh vo sạch để ráo rồi trộn chung với nếp. Thanh long lột bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi bóp nhuyễn ra.
Bước 2: Trộn hỗn hợp đậu xanh, gạo nếp với thanh long ruột đỏ và muối. Trộn đều để yên 10 phút cho nếp ngấm màu đỏ hồng của thanh long.
Bước 3: Đặt nồi nước lên bếp, khi nước sôi lên thì cho hỗn hợp nếp đã trộn vào xửng hấp để hấp. Hấp trong khoảng 15 phút thì mở nắp vung, dùng đũa xới xôi đều lên, sau đó lại đậy vung, nấu khoảng 30 phút là xôi chín.
Thành phẩm
Lấy xôi thanh long ra đĩa dùng khi còn nóng sẽ rất ngon. Sự kết hợp tuyệt vời này chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú!
Món xôi ngon với vị dẻo thơm của nếp, bùi bùi của đậu xanh và thanh ngọt tự nhiên của thanh long.
Chúc các bạn thành công với cách làm xôi thanh long. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!
Chủ bếp Thúy Nguyễn
Theo Emdep.vn
4 món ăn sáng đơn giản, dễ làm ai cũng thích Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được những món ăn sáng đơn giản mà ngon miệng để gia đình thưởng thức. Bánh bao Nguyên liệu: - Bột mì 500g - Men nâu 5g, bột baking soda 6g, nước 200ml, dầu ăn 50ml, đường: 20g lòng trắng trứng 1 quả, 1 chút xíu muối - Thịt lợn vai 500g, trứng gà 5...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò
Có thể bạn quan tâm

Hưng Nguyễn: Tân Nam vương Du lịch Thế giới 2025, nam thần đóng MV của Sơn Tùng
Sao việt
13:52:00 20/02/2025
Nghi vấn thông tin khách hàng Viettel Post bị lộ, người mua online bị lừa
Pháp luật
13:49:16 20/02/2025
Nam ca sĩ nhiều hit nhất Vbiz bị "bóc mẽ": Đã hay dỗi, còn "nổi cáu" trong group chat Chông Gai vì 1 lý do
Nhạc việt
13:46:24 20/02/2025
Cô gái ở Hà Nội thổi nến sinh nhật, bất ngờ bóng bay bén lửa phát nổ
Tin nổi bật
13:35:38 20/02/2025
Tổng thống Trump cân nhắc chia sẻ 20% tiết kiệm được từ ngân sách cho người dân Mỹ
Thế giới
13:27:54 20/02/2025
Nóng nhất xứ tỷ dân: Lưu Thi Thi chuyển tài sản cho Ngô Kỳ Long, nghi chấm dứt cuộc hôn nhân nghìn tỷ
Sao châu á
13:24:58 20/02/2025
70 năm trước, yêu cầu tuyển dụng tiếp viên hàng không gây sốc đến mức nhiều cư dân mạng phải sửng sốt: "Tôi không biết mình đang đọc cái gì"
Lạ vui
12:37:01 20/02/2025
Thần đồng 15 tuổi vào đại học, 20 tuổi làm nhà thơ và ra đi ở tuổi 25 cùng bức thư tuyệt mệnh vỏn vẹn 11 chữ
Netizen
11:56:08 20/02/2025
Hé lộ hành trình Văn Lâm đưa vợ đi sinh, chỉ một hành động của chồng khiến Yến Xuân phải thốt lên hạnh phúc vì lấy đúng người
Sao thể thao
11:35:42 20/02/2025
Không thời gian - Tập 46: Hiểu lầm giữa Hồi và Cường được gỡ bỏ
Phim việt
11:03:35 20/02/2025