Thỉnh thoảng mẹ có thể đổi món cho bé bằng cách làm những món “fast food” cho bữa phụ từ đậu chickpeas giàu dinh dưỡng, mà hoàn toàn không sợ bé thừa chất béo nhờ thành phần nguyên liệu xanh.
Nguyên liệu:
200g đậu chickpeas100g bột chiên giòn400g giò sống1 củ hành tây2 nhánh tỏi băm2 thìa súp tỏi tây băm nhỏ1 thìa cà phê hạt nêm v 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu
Các bước thực hiện:
Đậu chickpeas ngâm với nước ít nhất 12 tiếng cho đậu mềm, để ráo. Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Cho đậu vào máy xay sinh tố cùng tỏi, hành tây, muối, hạt nêm, tiêu, tỏi tây, xay nhuyễn. Trút ra tô, cho giò sống vào, quết đến khi mịn đều.
Vo tròn hỗn hợp giò sống. Lăn qua bột chiên giòn, rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.
Làm nóng dầu trong nồi chiên hoặc chảo sâu lòng, thả các viên đậu vào chiên vàng đều là được. Viên giò sống chín vớt ra để thấm dầu, cắt làm đôi, cho bé dùng với tương cà.
Theo MNVN
[Chế biến] - Canh kim chi, bông bí nấu giò sống
Mùi thơm của giò sống quyện với vị ngọt của nấm kim châm và bông bí sẽ mang đến cho cả nhà một tô canh ngọt ngào và bổ dưỡng
Khẩu phần4Chuẩn bị10 phútThực hiện15 phút
Nguyên liệu:
200g giò sống500g xương heo10 đọt bông bí300g nấm kim châm1 ít ngò rí, 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
Cách làm:
Xương heo rửa sạch. Cho vào nồi nước hầm lấy nước dùng, nêm ít muối, lược lại nướcGiò sống quết dai với 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy. Bông bí rửa sạch, nhồi giò sống vào bông bí. Nấm kim châm cắt gốc rửa sạch Nấu sôi nước dùng, cho bông bí nhồi giò sống vào, để sôi lại, cho tiếp nấm kim châm vào nấu thêm khoảng 10 phút, nêm hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy vào, nếm vừa ăn, tắt bếp Cho canh ra tô, trang trí với ít ngò rí, dùng nóng.
Theo Knorr
[Chế biến] - Canh bắp cải nấu giò sống Tuy giản dị nhưng món canh bắp cải nấu giò sống sẽ khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Món canh ngon ngọt như thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích. Nguyên liệu: - Bắp cải - Giò sống - Hành hoa, mùi, hạt nêm, gia vị Thực hiện: Bước 1: Giò sống vun lại thành hình chữ nhật rồi ấn hơi...
Tin mới nhất
5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay
06:06:23 24/09/2024
Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm 5 món ngon từ bí đỏ mềm ngọt. Những món ăn này hầu như được tất cả mọi người yêu thích.
Cách làm 3 món gà nấu đông đơn giản, thịt mềm, phần đông trong và mịn, rất thơm ngon
06:03:10 24/09/2024
Gà nấu đông là một món ăn truyền thống trong ngày Tết của người miền Bắc. Với hương vị thanh mát, hấp dẫn, món gà nấu đông luôn là lựa chọn hàng đầu trong mâm cỗ gia đình.
Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
06:00:55 24/09/2024
Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.
Cách làm cá chép om dưa chua thanh hấp dẫn, ăn với bún hoặc cơm trắng đều ngon xuất sắc
05:55:03 24/09/2024
Với cách chế biến đơn giản nhưng hiệu quả, món cá chép om dưa không chỉ khiến bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng mà còn giúp kích thích vị giác, làm cho mỗi bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
Mát trời thưởng thức ngay canh khoai sọ hầm xương nóng hổi, giúp bữa ăn thêm trọn vị
05:54:38 24/09/2024
Món canh khoai sọ hầm xương không chỉ mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, giúp gia đình bạn có bữa ăn tròn vị và ấm áp hơn trong thời tiết lạnh giá.
Thử ngay món sườn heo xào ớt chuông ngon miệng, bổ dưỡng cho ngày trời dịu mát
05:53:37 24/09/2024
Sườn heo xào ớt chuông là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa sườn heo mềm ngọt và ớt chuông giòn tươi, tạo nên hương vị hài hòa, thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ.
Loại quả giàu kali, màu sắc xanh tươi, đem nấu canh với tôm cực bổ thích hợp cho mọi lứa t.uổi, lại còn giúp thanh nhiệt giải độc
16:56:04 23/09/2024
Canh mướp đậu Hà Lan tôm có vị ngọt thanh, dễ làm và rất ngon, mỗi miếng canh đều mang đến cảm giác thỏa mãn và thích thú!
Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi
05:58:15 23/09/2024
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng giòn ngọt, thơm nức ăn với cơm cực thích. Vì thế, thỉnh thoảng nấu món nấm xào trứng để cho gia đình thưởng thức nhé.
Cơm nhà 3 món dễ nấu hao cơm, có món tốt cho tiêu hóa lại dưỡng trắng da
11:26:37 22/09/2024
Cơm nhà 3 món - giản dị, dễ nấu nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng, ấm lòng, hạnh phúc và tràn đầy năng lượng!
Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm phức, ăn sạch đĩa của mẹ đảm Sài Gòn
06:00:53 22/09/2024
Cơm tấm sườn nướng là món đặc sản của người Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món cơm tấm sườn nướng như thế nào hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...
Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.
Có thể bạn quan tâm
Bắt đối tượng vác rựa c.hém n.gười bán vịt quay
Ngày 24/9, Công an phường Phước Bình, thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước cho biết đã tạm giữ Đặng Văn Giàu (SN 1990; trú xã Đắk Sin, huyện Đắk R lấp, tỉnh Đắk Nông).
Giá hàng hóa tăng vọt sau khi Fed cắt giảm lãi suất
Giá đậu nành cũng tăng 0,6% do lo ngại về thời tiết khô hạn ở Mỹ, trong khi giá gạo và ngô lần lượt tăng 0,6% và 2,8%. Giá lúa mì lại giảm 4,4% do hy vọng căng thẳng địa chính trị giữa Nga và Ukraine sẽ hạ nhiệt, giúp ổn định nguồn cung...
Điểm mặt những "hung thần" đường trên, dễ dàng khắc chế cứng "cơn sốt" Mundo ở Tốc Chiến
Chỉ trong thời gian ngắn, Dr. Mundo đã trở lại mạnh mẽ và khuấy đảo mọi máy chủ Tốc Chiến với sức mạnh kinh hoàng. Nguyên do là bởi sau bản cập nhật 5.0A
Độc đạo - Tập 11: Quân "già" bị công an vây bắt
Mặc dù là người cẩn trọng và chuẩn bị rất kỹ cho cuộc gặp mặt với anh trưởng, nhưng Quân già không lường trước được mình đã bị công an bao vây.
Gia thế khủng của mỹ nam Jung Hae In phim 'Love Next Door'
Không chỉ sở hữu ngoại hình thu hút, Jung Hae In còn gây bất ngờ với gia thế và khối tài sản kếch xù khiến công chúng ngỡ ngàng.
Cứu người đàn ông nhảy cầu Nhật Tân t.ự t.ử vì mâu thuẫn với vợ
Do mâu thuẫn trong cuộc sống vợ chồng, anh C. ở Long Biên, Hà Nội đã ra cầu Nhật Tân nhảy xuống sông Hồng t.ự t.ử.
Nhan sắc của mỹ nhân này lạ lắm: Ngoài đời đẹp như nữ thần học đường, lên phim b.ị c.hê xấu nhất màn ảnh
Do sự khác biệt quá rõ ràng giữa ảnh ngoài đời và hình trong phim nên khán giả cho rằng Nhậm Mẫn chỉ đẹp trong ảnh đã qua chỉnh sửa, hành vi này không khác gì lừa dối người xem.
Tử vi hôm nay thứ 4 ngày 25/4/2024 của 12 cung hoàng đạo: Kim Ngưu tình cảm r.ạn n.ứt, Bảo Bình bị phản bội
Bạch Dương sẽ có một ngày ngập tràn tình yêu hạnh phúc, bạn thực sự có được tình yêu thương chân thành của người ấy. Gia đình hạnh phúc là điều đáng nâng niu trân trọng, hãy giữ gìn mái ấm này nhé.
Sau khi được giải cứu, công chúa Vpop rủ cả showbiz tìm người yêu lúc nửa đêm
Mới đây, ca sĩ AMEE cho ra mắt MV Cuộc Gọi Lúc Nửa Đêm - track thứ hai trong E.P MỘNGMEE phát hành hồi đầu tháng 8.
Drama với Cường Seven một lần nữa khiến Tăng Phúc mất điểm trong mắt khán giả: "Hoá ra b.ị g.hét là có lý do"
Drama gần đây nhất giữa Tăng Phúc và Cường Seven có vẻ như đã đạp đổ mọi công sức của anh, của ekip chương trình và của cả những khán giả yêu mến mình.