Nguyên liệu
Ghẹ: 1 con
Nước tương: 50ml
Giấm balsamic: 50ml
Đường, bột ngọt, muối, tỏi, hành tím
Video đang HOT
Cách làm
Ghẹ rửa sạch, chặt làm hai.
Trộn dấm balsamic, nước tương, muối, tỏi, hành tím, đường thành hỗn hợp.
Lấy chảo khác, cho ít bơ đun nóng, cho hỗn hợp sốt bên trên vào, làm nóng.
Áp chảo ghẹ với chảo không dính.
Khi ghẹ chuyển màu và hơi hơi xém vỏ chì chuyển ghẹ sang chảo có sốt, xốc khoảng 5 phút cho chín.
Cho ghẹ ra đĩa, dùng nóng.
Theo infornet
[Chế biến] - Ghẹ chiên nước mắm
Nguyên liệu
Ghẹ: 1 con
Hành tím: 2 củ
Nước mắm, đường, bột ngọt, bột nêm, tiêu.
Cách làm
Ghẹ rửa sạch, đập càng hơi dập. Cắt ghẹ làm tư. Chiên ghẹ ngập dầu khoảng 5 phút.
Phi thơm tỏi, cho nước mắm, ớt, đường, bột ngọt, bột nêm vào chảo, đun sôi. Choghẹ vào hỗn hợp này, xốc đều khoảng 5 phút. Cho ghẹ ra đĩa, trang trí với rau thơm, cà chua bi.
Theo infornet
Hàng rong xứ lạnh Lần nào cũng vậy, bất kể trời nắng hay mưa, khi bước chân đến miền đất lạnh này, tôi đều phải đi lang thang tìm những gánh hàng rong với những món ăn quen thuộc. Một phần cũng do tôi là con gái, nhưng chủ yếu vì hàng rong trong tiết trời Đà Lạt quá đỗi mặn mà và quyến rũ. Bậc thang...
Tin mới nhất
Cách làm giò thủ tai heo dai giòn sần sật
06:13:59 03/01/2025
Không khó để tự làm giò thủ tai heo tại nhà; chỉ cần bạn cẩn thận trong từng bước và có chút kiên nhẫn là chắc chắn sẽ thành công.
Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ
06:12:59 03/01/2025
Món cơm cháy chiên giòn tự làm thơm nức, giòn rụm, bảo quản được trong 2 tháng nên bạn có thể làm nhiều để cất ăn dần.
Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản
06:12:36 03/01/2025
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.
Cách làm hàu nướng phô mai thơm béo
06:11:39 03/01/2025
Hàu nướng phô mai mang hương vị mặn mà tự nhiên của hàu hòa quyện cùng vị béo ngậy, thơm lừng của phô mai tạo nên một sự kích thích vị giác khó cưỡng.
Cách làm bún sườn chua thanh vị, ăn mùa nào cũng ngon
06:11:05 03/01/2025
Không cần phải quá khéo léo, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún sườn chua thơm ngon chuẩn vị theo hướng dẫn dưới đây.
Điểm danh những món ngon mùa đông Hà Nội hễ nghe nhắc là thèm
06:10:26 03/01/2025
Những món ngon mùa đông Hà Nội khiến người ta phải vừa thổi vừa ăn không đơn thuần là thú vui ẩm thực mà còn là những ký ức, trải nghiệm ấm áp.
Canh khoai tây xay nhuyễn nấu rau cần của người Thái Bình đang là 'trend' tiktok có gì đặc biệt?
19:22:19 02/01/2025
Khoai tây và rau cần đang vào chính vụ ngon và rẻ, sự kết hợp tưởng chừng lạ này nhưng lại làm nên món canh bình dân lại cuốn vị.
Gà tiềm thuốc bắc quen rồi, đem tiềm kiểu này mới lạ mà chất lượng, mùa đông ăn vào cực ấm bụng
06:03:24 02/01/2025
Gà tiềm bao tử heo là một món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Nước canh hòa quyện giữa vị thanh ngọt và đậm đà, mang mùi thơm của thuốc bắc cùng hương cay nhẹ của tiêu trắng.
Mùa đông, làm bánh mì nướng bơ thơm lừng, ngon ngậy, ai ăn cũng mê tít
05:57:34 02/01/2025
Bánh mì nướng bơ là món ăn thơm ngon, dễ làm và rất dễ gây nghiện.. Bạn có thể thưởng thức bánh mì nướng bơ vào buổi sáng, bữa trưa, hay thậm chí là một bữa tối nhẹ nhàng.
Học lỏm công thức làm cơm thịt heo chuẩn vị Thái ngon cuốn lưỡi
05:57:10 02/01/2025
Học lỏm công thức làm cơm thịt heo chuẩn vị Thái ngon cuốn lưỡi. Cơm thịt heo đậm đà hương vị chắc chắn sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Công thức làm ức gà nướng cà chua, rau thơm mới lạ, cả nhà càng ăn càng nghiền
05:56:35 02/01/2025
Công thức làm ức gà nướng cà chua, rau thơm mới lạ, cả nhà càng ăn càng nghiền. Đây là một món ăn đơn giản, lý tưởng cho những bữa tối nhanh gọn.
Tôm rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món lạ miệng, trôi cơm cho ngày đông
12:54:11 01/01/2025
Món tôm sốt chua ngọt thơm phức, hương vị hấp dẫn, chua chua, ngọt ngọt, thịt tôm chắc thấm đẫm gia vị ăn với cơm thì hấp dẫn chẳng còn gì bằng.
Có thể bạn quan tâm
4 năm sau ly hôn, chồng cũ bất ngờ đưa ra lời đề nghị khiến tôi không tin vào tai mình
Tôi nghe xong thì lửa giận bốc lên, tôi tát chồng cũ một cái rồi chạy thẳng vào nhà, quăng luôn cục tiền vào người anh ta.
Con trai đỗ ĐH top đầu, mẹ phấn khởi đăng trên MXH để khoe nhưng không ai chúc mừng: Đáp án do một hiện thực đáng buồn!
Trước đây, tôi đọc được một câu chuyện trên mạng: Con trai của một blogger được nhận vào Đại học Chiết Giang - một trong những đại học top đầu cả nước.
'Không thời gian' tập 23: Trung tá Đại tìm hiểu về gia đình Lãm
Trong Không thời gian tập 23, Lãm là người tôn thờ thần rừng, coi nhẹ bộ đội nên Trung tá Đại cùng đồng đội tìm hiểu về gia đình người này.
MC Lại Văn Sâm, hoa hậu Thùy Tiên vỡ òa khi tuyển Việt Nam đánh bại Thái Lan
MC Lại Văn Sâm, hoa hậu Thùy Tiên và nhiều nghệ sĩ vui mừng sau chiến thắng lịch sử 2-1 của đội tuyển Việt Nam trước Thái Lan tại chung kết lượt đi ASEAN Cup 2024.
3 tháng "thay da đổi thịt" của Anh Trai một bước thành sao
Dương Domic thực sự thay đổi ngoạn mục. Không chỉ về sức ảnh hưởng, mà còn thể hiện rõ qua ngoại hình ngày càng lên hương.
Đoạn CCTV gây phẫn nộ về Lisa (BLACKPINK)
Vào hôm 2/1, 1 tài khoản mạng xã hội bất ngờ chia sẻ đoạn clip Lisa (BLACKPINK) đi dạo chơi ở 1 trung tâm thương mại nổi tiếng tại Thái Lan.
Học ngay 6 cách chữa nám bằng lá tía tô siêu hiệu quả
Có thể thấy, lá tía tô không đơn thuần là loại rau dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Mà còn có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp và chăm sóc da. Đặc biệt, các cách trị nám bằng lá tía tô tại nhà được rất nhiều người áp dụng thành công.
Chết vì lên cơn đau tim, người đàn ông bất ngờ 'sống lại'
Đang trên đường từ bệnh viện về nhà, người đàn ông được tuyên bố là chết vì đau tim bất ngờ sống lại khi xe đi qua gờ giảm tốc.
Áo len cardigan và những bản phối đẹp xao xuyến mùa lạnh
Khi sở hữu những chiếc áo len chui đầu hay áo len cardigan, bạn sẽ cần nhiều hơn một công thức phối đồ cùng món đồ này. Gợi ý hoàn hảo bậc nhất chính là kết hợp áo len và chân váy dài.
ĐTCL mùa 13: Leo hạng thần tốc cùng "chiến thần" Mordekaiser sát thương cực "lỗi"
Khả năng gánh team của Mordekaiser tại ĐTCL mùa 13 mới đây đã được các cao thủ phát hiện và tận dụng tối đa. Mordekaiser bất ngờ tỏa sáng tại ĐTCL mùa 13
2025 muốn tiết kiệm thành công, tôi chân thành khuyên bạn nên học cách "giữ tiền" của 2 cô gái này
Với những người tiết kiệm chưa được thành công lắm trong năm 2024, có lẽ, một trong những lý do chính là không ghi chép chi tiêu, nên cũng chẳng hiểu tiền chạy đâu mất.