Nguyên liệu
Ghẹ: 1 con
Nước tương: 50ml
Giấm balsamic: 50ml
Đường, bột ngọt, muối, tỏi, hành tím
Video đang HOT
Cách làm
Ghẹ rửa sạch, chặt làm hai.
Trộn dấm balsamic, nước tương, muối, tỏi, hành tím, đường thành hỗn hợp.
Lấy chảo khác, cho ít bơ đun nóng, cho hỗn hợp sốt bên trên vào, làm nóng.
Áp chảo ghẹ với chảo không dính.
Khi ghẹ chuyển màu và hơi hơi xém vỏ chì chuyển ghẹ sang chảo có sốt, xốc khoảng 5 phút cho chín.
Cho ghẹ ra đĩa, dùng nóng.
Theo infornet
[Chế biến] - Ghẹ chiên nước mắm
Nguyên liệu
Ghẹ: 1 con
Hành tím: 2 củ
Nước mắm, đường, bột ngọt, bột nêm, tiêu.
Cách làm
Ghẹ rửa sạch, đập càng hơi dập. Cắt ghẹ làm tư. Chiên ghẹ ngập dầu khoảng 5 phút.
Phi thơm tỏi, cho nước mắm, ớt, đường, bột ngọt, bột nêm vào chảo, đun sôi. Choghẹ vào hỗn hợp này, xốc đều khoảng 5 phút. Cho ghẹ ra đĩa, trang trí với rau thơm, cà chua bi.
Theo infornet
Hàng rong xứ lạnh Lần nào cũng vậy, bất kể trời nắng hay mưa, khi bước chân đến miền đất lạnh này, tôi đều phải đi lang thang tìm những gánh hàng rong với những món ăn quen thuộc. Một phần cũng do tôi là con gái, nhưng chủ yếu vì hàng rong trong tiết trời Đà Lạt quá đỗi mặn mà và quyến rũ. Bậc thang...
Tin mới nhất
Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa
06:28:10 08/02/2025
Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết
06:27:01 08/02/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
06:26:25 08/02/2025
Để giải ngán sau những ngày nạp quá nhiều calo từ mâm cao cỗ đầy không gì hiệu quả bằng chế biến một đĩa nộm giòn ngon, tươi mát.
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
06:17:01 06/02/2025
Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
06:16:20 06/02/2025
Sau Tết xôi còn thừa nhiều đừng vội vứt bỏ cực lãng phí, đem biến tấu thành 3 món dưới đây, đảm bảo cả nhà đều mê.
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
16:45:10 05/02/2025
Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
11:18:25 05/02/2025
Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
06:04:11 05/02/2025
Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.
Có thể bạn quan tâm
Phụ nữ trung niên đeo trang sức: Nhớ "3 NÊN đeo 3 KHÔNG nên đeo" để trông thanh lịch và đẳng cấp
Có những người ăn mặc đơn giản nhưng chỉ cần một món trang sức tinh tế là đã có thể nâng tầm khí chất, khiến bản thân trở nên thanh lịch hơn. Ngược lại, có người trang điểm cầu kỳ nhưng lại khiến tổng thể trông rườm rà và kém sang.
Không sửa mặt, thiên thần có đôi mắt đẹp nhất Hàn Quốc lại "dao kéo" 1 bộ phận khiến ai cũng tiếc
Go Ara là một trong những mỹ nhân nổi tiếng của làng giải trí Hàn Quốc với nhan sắc xinh đẹp, tự nhiên khiến bao người xao xuyến. Tên tuổi của cô trở nên phủ sóng sau tác phẩm truyền hình Reply 1994.
Áo dài Tết của sao Việt: Mẫu áo được lòng "con dâu bầu Hiển", giá hơn 4 triệu và giá thuê chỉ bằng 1/4
Không để các chị em phải mỏi mắt kiếm tìm, dưới đây là màn bóc giá mẫu áo dài lọt vào mắt xanh của sao Việt trong đợt Tết này.
Phim cổ trang 18+ gây sốc vì cảnh nóng quá cháy, nữ chính vạn người mê đẹp nghiêng nước nghiêng thành
Ngay hai tập đầu, khán giả đã được thấy khá nhiều những cảnh giường chiếu, ân ái bỏng mắt khắp phim, từ tranh minh hoạ đến phiên bản người thật.
Phim ngôn tình mới khởi quay đã bị chê tan nát, nữ chính hơn nam chính 38 tuổi quá sốc
Việc Lưu Hiểu Khánh tiếp tục theo đuổi những vai diễn có tạo hình thiếu nữ và các mối tình lệch tuổi tác đã gây ra nhiều tranh cãi trong dư luận.
Demi Moore nói về mối quan hệ với Bruce Willis sau ly hôn
Chúng tôi sẽ luôn là một gia đình, chỉ là dưới một hình thức khác , Moore nói về Willis, người mà cô có chung các cô con gái
Cứu sống trẻ sơ sinh bị vỡ dạ dày kèm xoắn ruột nguy kịch, hiếm gặp
Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đã kịp thời phẫu thuật cứu sống một trẻ sơ sinh bị bệnh đặc biệt nguy kịch.
Elton John nổi cơn thịnh nộ khi thu album mới
Huyền thoại âm nhạc Elton John bùng nổ cảm xúc khi ghi lại những khoảnh khắc chân thực trong quá trình thu âm album mới, hợp tác cùng nữ ca nhạc sĩ người Mỹ - Brandi Carlile.
Con gái lén lấy trộm tiền lì xì mua Baby Three bị mẹ phát hiện, bà nội xen vào khiến cả nhà rơi vào "thảm kịch"
Đầu năm mới đã có chuyện khiến tôi vô cùng buồn bực. Người ta hay nói năm mới niềm vui mới nhưng nhà tôi lại rơi vào cảnh xáo xào ngay trong những ngày đầu năm.
Một sao Việt gây sốt cõi mạng vì tự xưng là tổng tài, có vẻ ngoài hệt như Lee Byung Hun
Võ Tấn Phát khiến cả cõi mạng dậy sóng vì mỗi lần xuất hiện trong các chuyến cinetour là một lần gây cười rần rần. Thậm chí, Võ Tấn Phát còn được gọi là Lee Byung Hun phiên bản Việt.
Bắt khẩn cấp 5 thanh niên mang theo hung khí, náo loạn ở Hà Nội
Tại cơ quan Công an, các đối tượng khai không có mâu thuẫn với ai, nhưng hẹn hò và tụ tập với nhau, sau đó lấy hung khí mang đi lượn các tuyến phố ở TP Hà Nội để gây rối.