[Chế biến] – Dứa dầm bạc hà

Ăn dứa để bổ sung vitamin C cực tốt cho hè này thêm khỏe nào. Hãy xem cách làm dứa dầm bạc hà này như thế nào nhé.

Nguyên liệu:

1 quả dứa chín 3-4 muỗng canh đường1 nhánh quế hoặc bột quếỚt bột, vài cọng bạc hà tươi; Muối

Cách làm:

Bước 1: Trước hết phải giã quế ra đã này.

Bước 2: Sau đó mình sẽ đổ ít ớt bột vào giã cùng. Lưu ý nè, ớt bột rất cay, vì thế khi giã các bạn phải hết sức cẩn thận vì mùi cay có thể xộc lên mặt, mũi. Tốt nhất nên kiếm khẩu trang và kính mắt đeo vào khi giã ớt nhé.

Bước 3: Tiếp theo mình cho thêm 2 muỗng đường một ít muối vào cối rồi giã nhuyễn.

Bước 4: Cuối cùng là cho thêm lá bạc hà vào giã cùng.

Đến khi hỗn hợp của chúng ta nhuyễn như thế này là được.

Bước 5: Bây giờ các ấy chỉ việc gọt dứa, bỏ mắt…

… thái nhỏ thế này rồi trộn cùng hỗn hợp trên là xong.

Cả nhà có thể gia giảm gia vị tùy thích nhé.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione