Món ngô xào thịt băm ngòn ngọt, giòn giòn nhưng không kém phần đậm đà, ăn với cơm rất hấp dẫn.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 bắp ngô ngọt, rửa sạch, cắt các hạt ngô ra khỏi lõi
- 2 thìa thịt băm hoặc xay nhỏ
- 1 ít hành hoa thái nhỏ, 1 củ hành khô băm nhỏ
- 1 chút muối, tiêu, bột nêm
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 1]()
PHẦN 2: CÁCH LÀM NGÔ XÀO THỊT BĂM
Bước 1: Dùng tay bẻ đôi bắp ngô, sau đó dựng bắp ngô lên, lấy dao cắt các hạt ngô ra khỏi lõi.
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 2]()
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 1 chút dầu ăn vào, đun nóng rồi cho hành khô vào phi thơm. Cho thịt băm vào xào cho thịt thơm và tơi ra mới cho ngô vào xào. Cho muối, tiêu, bột nêm vào đảo đều, xào 2-3 phút ngô chín thì nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cho hành hoa thái nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 3]()
Bước 3: Xúc ngô xào thịt băm ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng rất ngon.
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 4]()
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 5]()
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 6]()
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm ngô xào thịt băm!
Theo Hương Giang
Khám Phá
[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành
Cùng thử nghiệm cách làm cà tím cuộn thịt chỉ với lò vi sóng, chắc chắn bạn sẽ không phải vất vả rán nấu trong những ngày nóng nực này!
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 1]()
Nguyên liệu làm cà tím cuộn thịt:
Cà tím loại dài: 2 quả
Thịt băm: 300 gram
Nấm kim châm: 1 gói
Trứng gà: 1 quả
Hành lá
Muối, tiêu, xì dầu
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 2]()
Cách làm cà tím cuộn thịt:
- Cà tím rửa sạch, thái lát dày khoảng 1,5-2mm, cho cà vào lò vi sóng quay 1 phút cho mềm.
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 3]()
- Nấm kim châm cắt khúc, hành lá thái nhỏ, trộn đều với thịt băm, muối, tiêu, xì dầu, 1 quả trứng gà.
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 4]()
- Lấy khuôn thủy tinh vuông, xếp cà tím kín xung quanh khuôn, để 1/2 miếng cà tím ra ngoài, cho nhân thịt vào đầy khuôn, dùng muôi ép chặt rồi bọc lại bằng cà tím.
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 5]()
- Cho vào lò vi sóng nấu khoảng 8-9 phút ở 600W là chín.
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 6]()
- Cắt cà nhồi thịt thành từng lát, dùng nóng với cơm rất thơm ngon!
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 7]()
Chúc các bạn thành công với món ăn này!
Lê Nguyệt Anh
Theo Emdep.vn
[Chế biến] - Bún mọc, thịt gà đơn giản mà ngon cho bữa sáng Bún mọc thịt gà vừa ngon lại dễ nấu, sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Gà ta: con - Hành, dăm, mùi, Hành khô: 1-2 củ - Nước dùng gà - Bún: 300 g - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 cái - Măng khô: 50 g - Thịt xay: 150...
Tin mới nhất
Món ăn này chỉ có vào mùa hè và nguyên liệu là "báu vật": Vừa bổ tỳ ích vị, an thần, dưỡng tim và giải nhiệt cơ thể
06:01:00 26/06/2024
Hôm nay chúng ta hãy dùng hạt sen tươi nấu canh. Món này sẽ mềm, tươi, ngon và bổ dưỡng. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Mua đậu phụ về không ăn ngay, đem dầm nhuyễn rồi làm món này cả nhà ăn hết ngay lập tức
05:57:23 26/06/2024
Đậu phụ có thể ăn sống, sốt cà chua, kho thịt, sốt thịt băm, nhồi thịt chiên... Mỗi món ăn từ đậu phụ tuy giản dị nhưng cực kỳ thơm ngon, độc đáo, hấp dẫn.
Con không xương sống dưới biển được mệnh danh 'vàng trắng', mua về làm 3 món giòn ngon, thanh mát ngày hè
05:51:36 26/06/2024
Sứa là một trong những nguyên liệu được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích rộng rãi từ nông thôn đến thành thị.
Quả bí đao đem nấu canh với thịt băm được món ngon, vừa dễ làm lại thanh mát, bổ dưỡng
05:50:07 26/06/2024
Canh bí đao thịt bằm là biểu tượng của sự thanh đạm và đơn giản trong ẩm thực Việt Nam, được nhiều bà nội trợ yêu thích.
Cá trích là cá gì? Cá trích tươi rói bán đầy chợ, chỉ 30.000 đồng đã có ngay những món ăn cực ngon lại đưa cơm
05:48:42 26/06/2024
Thịt cá trích chắc, ngọt tự nhiên nên rất được ưa chuộng trong nhiều món ăn. Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu top 4 món ngon từ cá trích mà bạn dễ dàng nấu tại nhà, đảm bảo ngon mê ly!
Làm kem matcha thơm béo, mát lạnh 'đ.ánh bay' ngày hè oi bức
05:48:07 26/06/2024
Kem matcha mịn mướt, hòa quyện với vị béo vừa phải của sữa tươi và vị đắng nhẹ tinh tế của matcha, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán.
4 món chay thanh đạm, đơn giản dễ làm tiết kiệm thời gian
05:47:17 26/06/2024
Ngày nay, ăn chay không chỉ giới hạn trong tôn giáo mà còn được nhiều người lựa chọn để cải thiện sức khỏe, cầu mong bình an hay đơn giản là để làm mới khẩu vị của mình.
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm tối ngon miệng, dễ nấu
17:18:32 25/06/2024
Thực đơn bữa cơm chiều với những món ăn dễ nấu nhưng hết sức ngon miệng này khiến cả nhà nhìn thấy đã muốn ăn ngay!
Cách nấu món nấm hải sản xào thịt heo đơn giản
15:27:29 25/06/2024
Nấm hải sản xào thịt heo là món ăn dinh dưỡng phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.
Cách chế biến món canh bầu nấu tôm ngon mát ngày hè
15:25:28 25/06/2024
Ngày hè oi bức, ngoài các món ăn mặn thì món canh bầu nấu hến, canh bầu nấu thịt bằm, canh bầu nấu tôm... là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Cách làm sữa bắp ngon thơm ngon đơn giản
15:22:52 25/06/2024
Sữa bắp (ngô) không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe người dùng, bạn có thể thưởng thức món đồ uống này với cách làm đơn giản sau
Cách làm gỏi tai heo ngó sen cực ngon tại nhà
15:20:57 25/06/2024
Gỏi tai heo ngó sen là món ngon với sự kết hợp của ngó sen giòn ngọt với tai heo dai sần sật, cách làm món này cũng rất đơn giản.
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/8/doi-vi-voi-ngo-xao-thit-bam-dan-da-ma-ngon-8a5a5f.jpg)
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/8/doi-vi-voi-ngo-xao-thit-bam-dan-da-ma-ngon-3106e1.jpg)
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/8/doi-vi-voi-ngo-xao-thit-bam-dan-da-ma-ngon-76ff9c.jpg)
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/8/doi-vi-voi-ngo-xao-thit-bam-dan-da-ma-ngon-429ef8.jpg)
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/8/doi-vi-voi-ngo-xao-thit-bam-dan-da-ma-ngon-37b441.jpg)
![[Chế biến] - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngon - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/8/doi-vi-voi-ngo-xao-thit-bam-dan-da-ma-ngon-c2a46d.jpg)
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/7/ca-tim-cuon-thit-ngon-lanh-59fb5f.jpg)
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/7/ca-tim-cuon-thit-ngon-lanh-460f41.jpg)
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/7/ca-tim-cuon-thit-ngon-lanh-9d76ef.jpg)
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/7/ca-tim-cuon-thit-ngon-lanh-e4a5fe.jpg)
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/7/ca-tim-cuon-thit-ngon-lanh-2d92f2.jpg)
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/7/ca-tim-cuon-thit-ngon-lanh-68c9e3.jpg)
![[Chế biến] - Cà tím cuộn thịt ngon lành - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2016/9/7/ca-tim-cuon-thit-ngon-lanh-6e6808.jpg)
